新影片來了#一起來做菜吧!
在家也可以做出餐廳水準的 #香草蘑菇蝦仁義大利麵
這段期間 #蒜香炒義大利麵 大概是我除了咖哩飯之外很常做的一道菜。
因為食材很簡單,希望是海鮮口味的就加蝦子蛤蠣,喜歡肉就加肉片或肉末,家裡有蘑菇香菇也很好,像我兒子就喜歡蘑菇加杏鮑菇。
就因為做法簡單又食材隨性方便,於是就常做,甚至連老劉在我眼睛開刀的那段時間都做得不錯,所以我想應該是不難。
其實我想把日子過回以前的樣子
雖然知道現在跟以往不同了
但是內心我依然希望一如往昔的
好好吃飯
好好的跟你一起生活
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香草蘑菇蝦仁義大利麵
巴西里、迷迭、百里香適量
蘑菇 10顆50克
蒜頭適量
橄欖油共2~3大匙
蝦仁5隻
義大利麵1人份 150公克
鹽巴共2小匙
黑胡椒適量
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還有這些義大利麵喔~
看起來我們家真的很愛吃義大利麵
青醬雞肉義大利麵
https://youtu.be/Iy2mTl_ZvYs
蒜香檸檬橄欖油義大利麵
https://youtu.be/z56JtwG0Lg0
蕃茄肉醬義大利麵
https://youtu.be/L5JoH67YasY
奶油培根蛋黃義大利麵
https://youtu.be/hvGOCogEu2o
乳酪黑胡椒義大利麵
https://youtu.be/4W0-AY1XjJc
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤吧:
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
#來youtube訂閱來做菜吧的影片吧:
http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,三杯杏鮑菇 料理秘訣:杏鮑菇先煸過,香氣更充足 材料: 杏鮑菇600公克 薑50公克 辣椒2根 蒜仁80公克 九層塔40公克 胡麻油50㏄ 調味料: 米酒 50㏄ 醬油膏50㏄ 細砂糖1大匙 作法: 1. 杏鮑菇切大塊;薑切片;辣椒剖半切段;九層塔挑去粗莖洗淨。 2. 取鍋倒入適量油,放入杏鮑菇,煸...
里仁 蘑菇醬 在 Food Insane 疯狂食客 Facebook 八卦
说到 Fine Dining 的餐厅,我们一定会想到 Farquhar Mansion 吧?虽然已经在槟城有稳稳地名誉和口碑了,他们也一直在提升自己,把料理做得更好。如今,他们推出了全新的 Ultimate Chef's Tasting Menu!让我们继续看下去吧!
这一份 Ultimate Chef's Tasting Menu 套餐适合有选择困难症的人啦!因为这个配套里都是厨师精心研制和挑选的料理,一共有8道精致的料理。当然,如果你不爱这一套,你也可以选择单点,又或者素食配套哦。
进入餐厅,就会被华丽的摆设吸引,而服务员会在门口欢迎你,然后带你到座位。过后,他再帮你拉椅子,放餐巾等等的贴心服务。一开始服务员会先拿两款法式面包供你选择,再搭配上他们自家调过味的牛油,让你先裹裹腹。个人觉得牛油的味道还蛮特别的哦。
其次则有 3 道精致的开胃菜。分别有摆在咖啡豆上的是 Bonito Arancini, Potato Soufflé 和 Aubergine Oreo
Bonito Arancini 利用了 Mozzarella Cheese 包裹了面包屑后炸至金黄色,再点上厨师特调的 Paprika Aioli 酱,一口咬下浓浓的起司味在鼻腔里打转,这搭配堪称一绝。
Potato Soufflé 里头则是则是 有马铃薯泥和鳗鱼。一放进嘴里,吃到的是马铃薯味,之后扑鼻而来的则是鳗鱼的香味,是一道我还蛮喜欢的开胃菜。
Aubergine Oreo 是以童年回忆为创意的料理,外形酷似 Oreo 饼干,其实是用了印度甜酸醬 (Prune Chutney),香菜等等的食材所组合而成,就真的很像正在吃着 Oreo 饼干但是味道却是那么的开胃。
第一道主食名为 Tropicana,顾名思义就是一道充满了热带水果的创意料理,处处充满惊喜,酸酸甜甜的芒果卡仕达,甜甜的椰丝粉,腌制过的小番茄,脱水凤梨,还有重点就是这个 Otak Sphere 看似蛋黄,利用舌尖把它推破,口腔瞬间被 Otak 的香味覆盖,真是一道别出心裁的料理。
接下来则是 Chicken Roulade,这是一道手续繁多的料理,鸡肉经过低温慢熟,之后再往里面放入蘑菇泥。再上头的鸡皮炸得很酥脆,还有名贵的羊肚菇 (Morel) ,再配上爆米花,这种意想不到的搭配却又奇妙的刺激着味蕾,也许这就是创意料理的奇妙之处吧。
Duo Foie Gras 是一道以鹅肝为主题的料理,用海盐烤过的鹅肝再撒上香料,送入嘴里用舌头轻轻往上一推鹅肝瞬间化掉,而在一旁看似是樱桃的其实也是鹅肝哦!
Ocean 是一道以海鲜为主题的料理,里头有老虎斑,鲍鱼,大蛤蜊等,味道鲜甜绝对是海洋风味!
这里服务员忽然送上自制芒果冰淇淋,说是为主食做结尾之前的一道甜点。
味道就像是新鲜芒果泥般的美味。
Angus Beef Loin 这道料理使用安格斯牛肉当主角,这种牛体躯矮而结实肉质好。里头有牛排,炒牛肉盖挞还有自制的豆腐。这道料理三种烹调方式让你一次过体验不同风味。
Chestnut Mousse 这是最后一道甜品。也是摆盘最吸引我目光的一道料理,栗子这是这一道的主角,在一旁的还有杏仁,咖啡啫喱等。把它们搭配着吃还真的很可口。为这餐画下了完美的句点。
【Ultimate Chef's Tasting Menu】- RM278
Snack :Bonito Arancini |Potato Souffle
Childhood : Aubergine Oreo
To Start : Tropicana|Chicken Roulade|Duo Foie Gras|Ocean|Angus Beef Loin|Chestnut Mousse
来这里之前要注意的包括
服装需求
来这么漂亮的高级餐厅当然要准备一番咯!
这里的规定是 Smart Casual,我相信这应该难不倒你们吧?
点餐备注
如果你不吃葱,不吃姜,不吃牛肉或甚至对某种食材敏感,你必须在预定座位时交代他们,而他们会请厨师帮你贴心地去掉你不爱吃的东西。
节日庆典
当天我们一共看到两对的情侣在这里求婚哦!餐厅还特地把他们两对安排在不同的空间用餐。我觉得这一个举动非常贴心啊!因为一来可以避免尴尬,二来还可以避免女生们的“比较心态“。总结来说,很浪漫哦!对了,如果你也打算来这里庆祝特别的节日,记得告知他们啊!因为我们偷看到那对情侣的用餐桌被装饰得好漂亮哦!除了情侣,闺蜜朋友们也可以来这里哦!餐厅的后方则有红色的长桌,适合公司或者一大群朋友的聚会。
Farquhar Mansion Fine Dining & Lounge
Operation Hour: 12pm - 1am
33, Lebuh Farquhar, George Town,
10200 George Town, Pulau Pinang
019-528 8933
里仁 蘑菇醬 在 找蔬食 Traveggo Facebook 八卦
嗨大家!我是Hao👋🏻
近來 #疫情 持續攀升,許多蔬食店家生意備受影響😢
紛紛祭出內用/外帶優惠
甚至開始研發外帶餐盒、提供外送服務...
在這裏,我想藉由找蔬食粉專的小小影響力
為大家統整各方資訊~~
即日起,只要是”蔬食”店家
都可以直接在留言處打廣告
我會將此篇貼文暫時設為 #置頂
(原本的台北捷運蔬食地圖 我會把連結放留言處)
大家也可以利用 #珍藏 功能 隨時查看資訊
🔸廣告刊登格式🔸
@店家名稱
地址:
電話:
我們提供:【內用優惠/外帶優惠/外帶餐盒/外送服務】
優惠內容:(請簡述內用/外帶優惠內容)
餐盒內容:(請簡述餐盒品項)
外送服務:(請簡述外送服務須知)
期間:(請說明優惠期間 無截止日則免填)
備註:(無則免填)
‼️煩請務必按照以上格式於留言處留言
‼️若只張貼連結或DM,恕我們將直接刪除
‼️我們會每天整理一次留言,並將名單更新於此貼文
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📍台北
🔶 Plants
地址:台北市大安區復興南路一段253巷10號
電話:02-2784-5677
我們提供:【內用&外帶優惠】【外帶料理罐】
優惠內容:滿$500 即可享有$50折扣
料理罐內容:
1⃣️每日例湯 400 ml|NT. 180|加熱享用
2⃣️阿育吠陀蔬豆粥 400 ml|NT. 200|加熱享用
3⃣️南瓜燉辣豆 400 ml|NT. 250|加熱享用
4⃣️茄汁面醬 400 ml|NT. 180|加熱 + 加入蔬菜和義大利面享用
5⃣️無大豆照燒醬 150 ml|NT. 180|料理天貝或蔬菜享用
6⃣️催芽綠豆泥 250 ml|NT. 190|搭配蔬菜棒享用
備註:
1⃣️常態餐點外帶時建議自備環保餐盒,另有可重複使用葉子餐盒可購買($35-$40)
2⃣️即食料理罐含可重複使用玻璃罐
🔶 好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食
[台大公館店]
地址:台北市大安區溫州街80號
電話:02-2366-0115
[中山赤峰店]
地址:台北市大同區赤峰街7號
電話:02-2558-0653
我們提供:【外帶餐盒】【外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶自取送義式冰淇淋或裹糖爆米花乙包
2⃣️外帶蔬食野餐盒,嚐鮮價只要$99
餐盒內容:
1⃣️日式湯葉丼飯(附味噌湯)
2⃣️蔬食野餐盒(蛋素/全素):日式小飯糰+季節時蔬(附味噌湯)
備註:
1⃣️大量訂購可先私訊粉專小編
2⃣️訂購10個以上可客製
3⃣️距離店面3km內,訂購10個以上可免費外送
🔶 呷米蔬食 / 素食餐廳 Rice revolution vegetarian restaurant
地址:台北市中正區衡陽路9號
電話:02-2331-9662
我們提供:【外帶餐盒】
餐盒內容:主廚小農餐盒(台灣友善環境食材,無農藥、無化學調味)
優惠期間:3月底前,嚐鮮價$140(原價$160)
備註:歡迎自備餐具,其餘訂購方式來電洽詢
🔶 天容寶養生素食
地址:新北市三重區福隆路35號
電話:02-8283-9228
我們提供:【外送服務】
外送服務:
1⃣️週一至週五11:00~16:00,三重&蘆洲(車程約10分鐘內地區)消費滿$300即可享免費外送服務
2⃣️需提前40分鐘電話預訂
🔶 養心茶樓蔬食飲茶
地址:台北市中山區松江路128號2樓
電話:02-2542-8828
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優惠內容:
1⃣️平日消費滿千加送一份餐點外帶
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3⃣️3/30-4/3內用消費滿$2000送蘿蔔糕一條
外送服務:
1⃣️滿$300可外送(運費折50元)
2⃣️滿$800免運費
3⃣️滿$1000打9折
備註:詳細內容請參考下方留言
🔶 大誠蔬食滷味
地址:台北市南港區園區街6-9號(園區街14巷內)
電話:0963-053-565
我們提供:【內用&外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶消費滿$200打9折
2⃣️內用消費滿$100,打卡按讚送時蔬一份
優惠期間:至4/15止
🔶 佛里斯特廚房 forest kitchen
地址:新北市三重區三和路四段117巷2號
電話:02-2280-8525
我們提供:【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:
1⃣️自取外帶滿$300送香醇米克斯中杯一杯
2⃣️外送服務滿$500送香醇米克斯中杯一杯
備註:
1⃣️可於粉專/Line訂餐
2⃣️三重蘆洲滿$500可外送,其他地區請提前告知
🔶 蔬漫小姐 Miss Shu maan. House
地址:台北市信義區永吉路120巷82號
電話:02-2766-2386
我們提供:【外帶優惠】
內容:所有餐點及飲品外帶(商品除外)全面9折
備註:可於粉專/IG私訊外帶訂餐
🔶 Missgreen
地址:台北市大安區敦化南路二段63巷28號
電話:02-2703-9026
我們提供:【外帶優惠】【外送平台優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶-9折,自備餐盒88折
2⃣️外送-滿$600再送小點心(使用Ubereats或Odlle外送平台)
🔶 MissGreen SuperKid
地址:台北市士林區中山北路六段435號
電話:02-2874-8316
我們提供:【內用&外帶優惠】【外送平台優惠】
優惠內容:
1⃣️內用-消費9折
2⃣️外帶-自備餐盒85折
3⃣️外送-送白醬起司烤花椰菜(限量)
🔶 The Green ROOM
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷25弄3號
電話:02-2704-5208
我們提供:【內用&外帶優惠】【醫護人員優惠】【外送服務】
優惠內容:
1⃣️內用-打卡 #健康營養餐 打9折
2⃣️外帶-自備餐盒打9折
3⃣️醫護人員憑證件外帶/內用皆打85折
外送服務:
1⃣️ 可至各大外送平台訂購
2⃣️滿$800贈送泰式炸春捲乙份
🔶 諦・Veganism 共響空間
地址:台北市文山區汀州路四段87號
電話:02-2933-7477
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:主餐類打9折
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 和平店
地址:台北市大安區和平東路二段175巷7號
電話:02-23250499
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶滿$400打9折
優惠期間:至4/30止
備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 美養廚房・義式蔬食
地址:新北市新店區二十張路11巷1-1號
電話:02-2918-2933
我們提供:【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:外帶自取享88折優惠
外送服務:可至各大外送平台訂購
🔶 祥益健康素食館
地址:臺北市南港區成福路22號
電話:02-2783-2384
我們提供:【內用優惠】【外送服務】
優惠內容:內用消費免費享用湯品
外送服務:
1⃣️離本店3km內,購滿5個以上即可外送
2⃣️可於前一日來電洽詢
🔶 Ooh Cha Cha
[科技大樓店]
地址:台北市大安區和平東路二段118巷4-1號
電話:02-2737-2994
[古亭店]
地址:台北市中正區南昌路二段207號
電話:02-2367-7133
我們提供:【外送服務】
外送服務:可利用Ubereats及Foodomo,或Lalamove訂購(運費需由消費者自付)
🔶 #菜媽媽蔬食
地址:無實體店面
電話:無/Line ID : isada66
我們提供:【外送服務】
外送服務:
1⃣️蔬食便當為無菜單料理(一份$100-$120)
2⃣️排單出餐,須先Line訂餐
3⃣️外送範圍:台北市大安區、信義區、中山區、中正區
🔶 寬心園精緻蔬食料理
[台北安和店]
地址:台北市仁愛路四段345巷4弄51號
電話:02-2721-8326
[文心公益店]
地址:台中市南屯區文心路一段435號
電話:04-2251-6182
[愛河明誠店]
地址:高雄市左營區明誠二路376 號
電話:07-556-2679
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:雙精緻主菜餐盒
外送服務:
1⃣️10個以上即接單,請於2天前預訂
2⃣️100個以上,需提前一週預訂
3⃣️3km內免外送費,3km以上酌收外送費
4⃣️可於Line訂餐
🔶 上善豆家 DeliSoys
地址:台北市大安區復興南路一段107巷16號
電話:02-2731-6991
我們提供:【內用優惠】【外帶餐盒】【外送服務】【料理罐】
優惠內容:週一無肉日餐點打九折
餐盒內容:
1⃣️台式早餐
2⃣️五宮格/九宮格豆饍蔬食套餐
外送服務:可於Ubereasts訂購
備註:自家製醬料罐兩罐以上或搭生麵亦有優惠
🔶 Misha Caffe X Pizzeria
地址:台北市中正區濟南路二段64-2
電話:02-2321-2082
我們提供:【內用&外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:
1⃣️平日下午茶單點打7折
2⃣️平日15:00-17:00外帶買一送一
3⃣️其餘時間外帶單點7折
外送服務:濟南路範圍皆可外送
🔶 元禾食堂 Flourish
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷32號
電話:02-2771-6115
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:日式有機糙米便當
外送服務:
1⃣️滿10個免運費
2⃣️需前一天下午14:00前訂購
備註:
1⃣️加購30元附有機味噌湯
🔶 靈感咖啡
地址:台北市大安區新生南路三段84-6號3樓
電話:02-2363-1371
我們提供:【外帶餐盒】
餐盒內容:
1⃣️經典司康
2⃣️濃郁布朗尼
3⃣️人氣芋泥香鬆吐司
4⃣️無麩質肉桂捲
優惠期間:至4/30止
備註:自備餐盒折$20
🔶 蓮德品素天地 (Lotus Virtue Vegetarian Restaurant )
地址:台北市中正區寧波西街82號
電話:02-2392-6208
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:凡$160以上餐點皆享9折優惠
備註 :餐點現點現做 ,建議先來電訂餐
🔶 穗科手打烏龍麵 hoshina
[忠孝店]
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
電話:02-2778-3737
[復北店]
地址:台北市松山區復興北路323號
電話:02-2717-1518
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:
1⃣️日式照燒豆包
2⃣️日式燉菜咖哩
3⃣️不定期推出新口味
4⃣️穗科日嚐手作便當(優惠價$100)
外送服務:
1⃣️可至Lalamove、Ubereats訂購
2⃣️復北店店內餐點皆有Ubereats
3⃣️10個以上免運費
備註:
1⃣️便當每日12點販售,售完為止
2⃣️建議於前一天14點前來電訂購
🔶 #高仰三廚房 Go Young Vegan Kitchen Cafe
地址:台北市南港區忠孝東路七段369號3樓
電話:02-2652-9260
我們提供:【外帶優惠】【加熱即食料理包】
優惠內容:外帶一份打88折、兩份打85折
料理包內容:
1⃣️蕃茄紅醬寬麵 $220
2⃣️蘑菇扁麵 $220
3⃣️青醬炒飯 $220
4⃣️蕃茄炒飯 $220
5⃣️三杯猴頭菇 $300
備註:料理包請來電確認每日供應品項
🔸#陽明春天蔬食創意料理
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號10樓
電話:02-8772-1829
我們提供:【內用優惠】【外帶餐盒】【外送服務】
優惠內容:全日套餐$680
餐盒內容:
1⃣️蔬食精緻餐盒 $120
2⃣️每日不同季節時蔬及配餐、附湯
外送服務:可於UberEats訂購
備註:可於粉專/Line訂餐
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📍桃園
🔶 幸福咖啡-桃園南豐店
地址:桃園市桃園區南豐街185號
電話:03-363-8658
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶滿$350打9折
優惠期間:至4/30止
備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 #山外山創意蔬食料理
地址:桃園市龍潭區民族路769巷16號
電話:03-411-5121
我們提供:【外帶餐盒】
餐盒內容:
1⃣️藍帶起司排
2⃣️古早味滷排骨
3⃣️酥炸餘排
備註:
1⃣️便當$80,附湯$100
2⃣️週一、二、五提供中午、晚上 ;週三限中午
3⃣️需提前一天預定
🔶#蔬聲嚐談
地址:桃園市蘆竹區南崁路二段463號
電話:0958-813-894
我們提供:【內用/外帶優惠】
優惠內容:使用GOMAJI 即可享有優惠折價券
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📍新竹
🔶 飯桌蔬食料理 Fun Vegetable
地址:新竹縣竹北市縣政三街60號
電話:03-553-0025
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:請參考下方留言
外送服務:竹北地區不限金額滿5份即可外送
🔶 江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo
地址:新竹市東區興達街1號
電話:03-526-6456
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️餐飲外帶打9折
2⃣️瓶裝飲品可折$50元
備註:
1⃣️需自備容器
2⃣️店內提供加購葉子餐盒50元,或keepcup租借杯
🔶 益膳堂韓式蔬食
地址:新竹縣竹北市縣政十一街99號
電話:03-657-1538
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:餐點皆打9折
🔸#蔬適圈
地址:新竹市東區86號
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:餐飲外帶打九折
備註:
1⃣️需自備容器
2⃣️套餐均附小菜及麥茶
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📍台中
🔶 Veganday Cuisine
地址:台中市西區大忠南街91號
電話:04-2376-9098
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶主食,送墨西哥脆餅1份
2⃣️外帶滿千(甜點及商品除外),另打9折
🔶 Veganday Cafe / 民權店 瑪登布魯
地址:台中市西區民權路53巷3-1號
電話:04-2229-8896
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶(除甜點、商品)全面9折
🔶 VegFarm 無國界蔬食餐廳
地址:台中市南屯區大墩路469號
電話:04-2320-3035
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶佛陀碗打69折🔥
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 東山店
地址:台中市北屯區東山路一段348號
電話:04-2436-1034
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶滿$350打9折
優惠期間:至4/30止
備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 至善店
地址:台中市西屯區至善路171號
電話:04-2451-0034
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶滿$250打9折
優惠期間:至4/30止
備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 豐原店
地址:台中市豐原區民生街69號
電話:04-2528-4061
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶滿$200打9折
優惠期間:至4/30止
備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 半半食室 vegan daily
地址:台中市西區公正路219號
電話:04-2301-3133
我們提供:【內用&外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶餐盒折扣$5
2⃣️內用/外帶滿$250送人氣小菜:酥炸腐米花(小)或燕麥奶茶(涼)
備註:以上兩項優惠可並用
期間:優惠1⃣️無期限,優惠2⃣️為3/27-4/30
🔶 天菜豐巢 VeGood 蔬食百匯
地址:台中市文心南路289號3樓
電話:04-24757678
我們提供:【外帶餐盒】【外帶優惠】【外送服務】
餐盒內容:日式五色弁当(詳細菜單請參考下方留言)
優惠內容:外帶自取打9折
外送服務:
1⃣️訂購10個以上敬請前一日20:00前來電預訂
2⃣️3km內可外送,20個以上,7km內可外送
🔶 在廚房
地址:台中市大里區東興路62巷36號
電話:04-2481-9886
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶打9折
備註:
1⃣️需自備環保餐盒
2⃣️若無餐盒可提供$60餐盒租借,歸還退押金
🔶 野菜共合国
地址:台中市西區博館路111號
電話:04-2328-0558
我們提供:【內用&外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶全品項打9折
2⃣️週二至週五11:00~14:30商業午餐,每日單一品項$180
3⃣️每日下午14:30~16:30內用下午茶打9折
備註:
1⃣️商業午餐外帶無優惠
2⃣️內用酌收一成服務費
🔶 大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
地址:台中市西屯區大容西街55號
電話:04-2322-2255
我們提供:【內用&外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:
1⃣️內用滿$1000送我愛番茄烤餅招待卷乙張
2⃣️外帶自取享88折優惠
3⃣️自備餐盒外帶享85折優惠
外送服務:
1⃣️滿$300即可外送
2⃣️4公里內免服務費、4-6公里30元服務費、6-10公里50元服務費
3⃣️外送滿$1000送烤餅招待卷
4⃣️外送請來電或LineID:joanna322 訂購
優惠期間:至4/30止
備註:烤餅招待卷限下次使用
🔶 神農蔬滷
地址:台中市神岡區豐洲路267號
電話:0988-296-835
我們提供:【內用&外帶優惠】【外帶餐盒】
優惠內容:來店就送濾泡式咖啡 1包
餐盒內容:滷味蓋飯/滷味蓋麵
優惠期間:至4/30止
🔶#熱浪島南洋蔬食茶堂 直營旗艦店
地址:台中市南屯區向上路三段536號
電話:04-2380-1133
我們提供:【外帶優惠】【外帶餐盒】
優惠內容:外帶餐點打7折
餐盒內容:黃金叉燒、九香滷雞、沙爹厚排、咖喱厚排,餐盒特價$140
優惠期間:至5/31止
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📍嘉義
🔶 晨食找餐
地址:嘉義市延平街237號
電話:0965-167-957
我們提供:【外帶餐盒】
餐盒內容:詳細內容請參考下方留言
🔶 香吉士蔬食小站
地址:嘉義區域(詳見粉專公告)
電話:0981-722-628
我們提供:【外帶餐點】【外送服務】
餐點內容:不固定(詳見粉專公告)
外送服務:量多可前一天詢問是否外送
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📍台南
🔶 千旬蔬食 Chihiro vegan
地址:台南市永康區永華路298號
電話:粉專私訊/網站下單
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐點內容:請見下方留言
備註:
1⃣️每日供應餐點皆不同,需至少提前1天訂購
2⃣️疫情期間“暫不開放內用”
3⃣️月底前皆可送餐
🔶 漫步維根
地址:台南市北區東豐路329號
電話:06-209-4993
我們提供:【外帶優惠】【外帶餐盒】
優惠內容:
1⃣️餐點外帶打8折
2⃣️預購外帶餐盒一律$150(餐點內容請見下方留言)
備註:自備餐盒另折$10
🔶 麵羹好noodles so good
地址:台南市中西區民權路三段41號
電話:0911-592-400
我們提供:【外送服務】
外送服務:
1⃣️鄰近攤位1碗即送
2⃣️10分鐘車程地區$100可送
3⃣️稍遠地區$200-$300可送
4⃣️請於前一天私訊粉專訂餐
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📍高雄
🔶 植福餅 Wheels of Fortune
地址:高雄市前金區六合二路129號
電話:粉專/IG私訊
我們提供:【外送服務】
外送服務:滿20顆以上、5km內即可外送
備註:需外送請於前一天前粉絲團私訊訂購
🔶 耶蔬 - 蔬食早午餐 輕食 義大利麵 下午茶
[六合店]
地址:高雄市前金區六合二路129號
電話:07-285-1219
[華夏店]
地址:高雄市鼓山區華夏路193號
電話:07-553-9850
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:餐點外帶一律85折
🔶 高雄蔬食-伊凡的花園
地址:高雄市鼓山區瑞豐街87號
電話: 0982-708-572
我們提供:【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:外帶餐點打85折
外送服務:外送滿$500,1km以內;滿$1000,2km以內(以此類推)
🔶 木葉粗食 Mottainai Plant-Based Whole Food Café
地址:高雄市鼓山區鼓南街30號
電話:07-5318007
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶漢堡第二件5折,加購無油脂果昔只要$90
期間:至4月底止
備註:
1⃣️必須先來電或粉專私訊預定外帶品項才屬優惠條件
2⃣️不提供一次性餐具
🔸#鈺善閣.素.養生懷石
地址:高雄市鼓山區美術北三路225號1樓
電話:07-522-7850
我們提供:【外帶優惠】【外帶餐盒】【外送服務】
優惠內容:自取即送$300內用禮券
餐盒內容:
1⃣️春免疫調理九格便當 $199
2⃣️招牌黑胡椒猴菇餐盒 $299
3⃣️頂級炭香猴頭菇餐盒 $999 (附湯品+素燥飯)
外送服務:
1⃣️滿$1500即免費外送(五公里內)
2⃣️十人份桌菜($9999)外送到府
3⃣️外帶外送請來電或LineID:@yukh 訂購
🔶DoubleVeggie 蔬食百匯
地址:高雄市新興區中山一路280號
電話:07-973-3586
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:
1⃣️義式番茄燉飯
2⃣️西班牙黃金燉飯
3⃣️斯里蘭卡燉飯
4⃣️韓式泡菜海苔飯
5⃣️森林野蕈燉飯
6⃣️翠綠田園燉飯
7⃣️均一價$150
外送服務:10個以上即可外送,請提前1天預訂
備註:
1⃣️可自取,請提前1小時訂購
2⃣️最後訂餐時間:午餐13:00、晚餐20:00
3⃣️可於粉專訂餐
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📍宜蘭
🔶 結善緣素食坊
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段121號
電話:03-987-0126
我們提供【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:全素餐盒可依需求調整菜色
外送服務:
1⃣️符合地區數量限制即可外送
2⃣️地區數量限制請見下方留言
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📍花蓮
🔶 众蔬食咖啡店
地址:花蓮市中山路624號
電話:03-856-6350
我們提供:【內用優惠】
優惠內容:
1⃣️早鳥方案:
1.週一至五10:30前,美式咖啡可續杯(續杯後不可外帶)
2.拿鐵買一送一
2⃣️众定食酬賓季
1.兩人同行,點用定食餐、火鍋,第二份8折
2.四人同行,點用定時餐、火鍋,全部8折
優惠期間:至6/30止
🔶 #花蓮大不同養生私㕑
地址:花蓮市大同街102號
電話:03-823-7965 / 0927I67567
我們提供:【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:外帶自取打9折
外送服務:
1⃣️3km內可外送;20個以上,7km內可外送
2⃣️5個(含)以上訂購需前一日PM20:00前來電預訂
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☀️小叮嚀
大家務必勤洗手、外出確實戴好口罩、避免聚集或出入密閉空間、多攝取維他命C、營養均衡(好好吃飯呀!!!)、多運動、充足睡眠、保持心情愉悅、每日好好觀照身心狀況、不要出國、也不需囤貨、......也太多叮嚀😆
#願疫情早日平息
#願辛苦的店家們共同度過此次危機
By Hao, 找蔬食Traveggo📍
里仁 蘑菇醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
三杯杏鮑菇
料理秘訣:杏鮑菇先煸過,香氣更充足
材料:
杏鮑菇600公克
薑50公克
辣椒2根
蒜仁80公克
九層塔40公克
胡麻油50㏄
調味料:
米酒 50㏄
醬油膏50㏄
細砂糖1大匙
作法:
1. 杏鮑菇切大塊;薑切片;辣椒剖半切段;九層塔挑去粗莖洗淨。
2. 取鍋倒入適量油,放入杏鮑菇,煸炒至表面金黃取出。
3. 取鍋倒入胡麻油後熱鍋,放入薑片煸至微焦香,放入蒜仁炒至表面金黃,再放入辣椒段炒勻。
4. 放入杏鮑菇塊及所有調味料,大火煮開後持續翻炒至湯汁收乾,再加入九層塔略為拌勻即可。
大蒜橄欖油焗蘑菇
料理秘訣:
1.蘑菇擦拭不泡水,烤後更香
2.蒜片用橄欖油煎過更香
材料:
蘑菇 200公克
蒜片 30公克
百里香 適量
巴西里末 少許
橄欖油 150㏄
法國長棍麵包適量
調味料:
鹽1/2茶匙
黑胡椒粒1/2茶匙
作法:
1.熱鍋倒入橄欖油,放入蒜片略煎香。
2.放入蘑菇,將蘑菇浸漬橄欖油後翻面,再撒上鹽、黑胡椒粒、百里香。
3.烤箱預熱上下火200℃。作法2放入烤箱烤約8分鐘後取出,撒上巴西里末。
4.搭配麵包沾食即可。
乾煸鮮菇
料理秘訣:菇先煸過,炒出水分香氣更濃郁
材料:
鴻喜菇 150公克
雪白菇 150公克
辣椒絲 15公克
蔥段 40公克
蒜末 20公克
調味料:
鹽 1/2茶匙
作法:
1.鴻喜菇、雪白菇去蒂剝小段。
2.熱鍋倒入適量油,放入鴻喜菇、雪白菇,大火煸至微焦香且香氣散出。
3.放入蒜末、辣椒絲、蔥段炒香,再放入鹽拌炒均勻即可。
麻油菇菇
料理秘訣:起鍋前加米酒,香氣更濃
材料:
鮮香菇 160公克
珊瑚菇 160公克
薑片 40公克
枸杞 15公克
調味料:
A
胡麻油 40㏄
米酒 150㏄
水 400㏄
鹽 1/2茶匙
B
米酒 20㏄
作法:
1.鮮香菇切片;珊瑚菇剝小段。
2.熱鍋倒入麻油,放入薑片,煸至薑片微捲曲呈半透明狀。
3.倒入調味料A的米酒,放入菇類,倒入水煮滾。
4.煮約2分鐘後加入鹽、枸杞拌勻,起鍋前加入米酒即可。
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楊桃美食網
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里仁 蘑菇醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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饅頭熱壓三明治
材料:
饅頭 2顆/mantou 2
鴨賞 適量/smoked and corned duck meet
蒜苗片 適量/green garlic
起司片 2片/cheese 2
作法:
1.饅頭對切開。
2.將饅頭放入熱壓三明治機中,依序擺上起司片、鴨賞、蒜苗片。
3.再各蓋上一片饅頭,將三明機蓋上扣好,熱壓5分鐘即可。
雞蛋+菜脯三明治
材料
雞蛋 egg
菜脯 preserved radish
作法
1.放上吐司,再放上菜脯與雞蛋。
2.再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
火腿餐包三明治
材料:
小餐包 8顆/ bread 8
里肌火腿 2片/ham 2
生菜 適量/lettuce
起司片 2片/cheese 2
作法:
1.小餐包對切開。
2.將小餐包放入熱壓三明治機中,依序擺上起司片、火腿、生菜。
3.再各蓋上一片小餐包,將三明機蓋上扣好,熱壓5分鐘即可。
油條+肉鬆
材料
油條 fried bread stick
肉鬆 pork floss
作法
1.放上吐司,再放上肉鬆與油條。
2.再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吐司刈包
材料
吐司 toast
花生粉 peanuts
酸菜 pickled mustard-green
滷肉 Braised pork belly
香菜 coriander
作法
1.依序放上吐司、花生粉、滷肉、酸菜、香菜、花生粉。
2.蓋上扣上,熱壓5分鐘即可
熱壓布丁吐司
材料
吐司 toast
鮮奶雞蛋布丁 pudding
作法
1.依序放上吐司、雞蛋布丁。
2.蓋上扣上,熱壓5分鐘即可。
創意7:香蕉+巧克力+市售綜合堅果
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
巧克力醬 適量 chocolate spread
香蕉 2根 banana
市售綜合堅果 適量 mixed nuts
作法:
1. 市售綜合堅果炒香或是用烤箱略烤香後壓碎。
2. 吐司抹上巧克力醬放入機器,鋪上香蕉,撒上堅果碎,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
培根法式吐司磚
材料:
吐司 2片 toast
培根 6片 bacon
蛋 2顆 egg
牛奶 30cc milk
作法:
1. 蛋與牛奶打散後,將吐司泡軟吸飽奶蛋液,放入烤盤熱壓5分鐘取出。
2. 烤盤上一邊各鋪3片培根,放入作法1吐司,再把培根包起,熱壓約5分即可。
培根蛋蘑菇吐司
材料:
培根 4片 bacon
蛋 2顆 egg
吐司 4片 toast
蘑菇 適量 mushrooms
起司絲 適量 cheese
作法:
1. 蛋打入烤盤,無須噴油直接熱壓3分鐘取出。
2. 烤盤噴上少許油,一邊煎蘑菇,一邊煎香培根片,熱壓5分鐘取出。
3. 烤盤放上吐司,依序鋪上起司、蛋、培根、蘑菇片,再放入起司與吐司熱壓5分鐘即可。
蝦仁番茄蛋吐司
材料:
蝦 12尾 shrimps
蕃茄丁 適量 tomato
蛋 3顆 egg
吐司 4片 toast
作法:
1. 蕃茄切成丁,與蛋液混合。
2. 烤盤噴油將蝦放入,蓋上蓋子3分鐘煎香,之後淋入蛋液熱壓等3分鐘煎熟。
3. 將作法2的蝦仁番茄蛋取出,將吐司放入,夾入蝦仁蕃茄蛋,蓋上熱壓5分鐘即可。
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里仁 蘑菇醬 在 Life Lab - Make Life Better Youtube 的評價
美式大餐要如何在家輕鬆做?
跟著Maiko玩創意料理,融合不同文化食材與烹飪方式,做料理也可以很簡單、很輕鬆、充滿創意與趣味。
【家庭式海鮮薄皮披薩 Homemade Seafood Pizza】材料&工具
1. 墨西哥餅皮 Mexican pastry
2. 蝦仁 Shrimp
3. 干貝 Scallops
4. 魷魚 Squid
5. 番茄丁 Diced tomatoes
6. 番茄醬 Ketchup
7. 鮮奶油 Whipped cream
8. 洋蔥 Onion
9. 蘑菇 Mushroom
10. 雙色起士粉 Cheese powder color
11. 帕瑪森起士 Parmesan cheese
12. 巴西里 Parsley
13. 黑胡椒 Black pepper
14. 紅黃甜椒 Sweet pepper
15. 一般廚房用具
16. 烤箱
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里仁 蘑菇醬 在 【里仁】義式蘑菇醬260g - YouTube 的八卦
【 里仁 】義式 蘑菇醬 260g. 柯柯. 柯柯. 1 subscriber. Subscribe. 0. I like this. I dislike this. Share. Share. Save. Save. 13 views 9 months ago. ... <看更多>