來試試這道歐風咖哩,非常香的咖哩味~風味很不一樣!
下禮拜就要開學了,提升免疫力變得很重要!
聽說常吃咖哩可以提升免疫力~
試試看這一款歐風咖哩,吃上一口都有種很豪華的感覺~~
好幸福喔~~
下週的開學便當!就是他惹~~
😋另外預告一下這禮拜五(21日)夏普水波爐要開團囉!!(AX-XP5T )
等很久的粉絲千萬不要錯過了,這次的贈品很棒!是塔塔精挑細選的好物喔!
😋還沒看過開箱文的,可以先看一下喔!
https://rosalinakitchen.blogspot.com/2019/11/healsio-30l-ax-xp5t.html
這邊幫大家整理一下食材~
準備食材:😋
洋蔥 600克蒜頭
蒜頭 4瓣
一條紅蘿蔔(250克)
一顆蘋果(200克)
冷藏牛肋條 700克
肩里肌牛排 400克
(比例可以隨意調整,共1公斤左右就可以了)
鹽巴、黑胡椒 適量
咖哩粉 40克(INDIRA CURRY)
煙燻紅椒粉(不辣)10克
1-2大匙的麵粉
高湯700ml(真的沒有準備 用水也是可以的,增加紅酒的量即可)
紅酒 100ml
奶油 25-40克 (不喜歡奶味可以省略,喜歡的話,可以加到40克)
伍斯特醬 1.5大匙 (沒有買到的話,可以省略)
印度香料 Garam masala 三克(沒有買到的話,可以省略)
*覺得太麻煩的人,這道歐風咖哩也可以做簡單版。
牛肉先煎過,然後取出來備用,洋蔥炒到半透明狀後加入大蒜,鹽巴、胡椒調味一下,然後把牛肉到回來拌炒均勻,加入紅酒入鍋煮沸一下。接著加入適量的水,還有咖哩塊,煮滾後轉最小火,蓋上鍋蓋慢慢燉煮。完成!
還有一道簡單的日式牛肉咖哩做法,可以看這邊喔!
日式經典咖哩牛。家常美味,口味升級!!
https://youtu.be/kjYKoqVy5zA
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,今天給大家分享的是好吃的醬牛肉,需要準備:牛腱子,小蔥,洋蔥,生薑,草果,桂皮,八角,香葉,白芷,小茴香,花椒,黃豆醬,腐乳,生抽,老抽,油,冰糖,食鹽。這樣做出來的醬牛肉,醇香入味,醬香濃郁,好吃到停不下來。 【小穎美食】過年了!教你醬牛肉最好吃的做法,醬香濃郁,入味又不散,太香了 #小穎美食#X...
醬牛肉做法 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
來試試這道歐風咖哩,非常香的咖哩味~風味很不一樣!
下禮拜就要開學了,提升免疫力變得很重要!
聽說常吃咖哩可以提升免疫力~
試試看這一款歐風咖哩,吃上一口都有種很豪華的感覺~~
好幸福喔~~
下週的開學便當!就是他惹~~
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這邊幫大家整理一下食材~
準備食材:😋
洋蔥 600克蒜頭
蒜頭 4瓣
一條紅蘿蔔(250克)
一顆蘋果(200克)
冷藏牛肋條 700克
肩里肌牛排 400克
(比例可以隨意調整,共1公斤左右就可以了)
鹽巴、黑胡椒 適量
咖哩粉 40克(INDIRA CURRY)
煙燻紅椒粉(不辣)10克
1-2大匙的麵粉
高湯700ml(真的沒有準備 用水也是可以的,增加紅酒的量即可)
紅酒 100ml
奶油 25-40克 (不喜歡奶味可以省略,喜歡的話,可以加到40克)
伍斯特醬 1.5大匙 (沒有買到的話,可以省略)
印度香料 Garam masala 三克(沒有買到的話,可以省略)
*覺得太麻煩的人,這道歐風咖哩也可以做簡單版。
牛肉先煎過,然後取出來備用,洋蔥炒到半透明狀後加入大蒜,鹽巴、胡椒調味一下,然後把牛肉到回來拌炒均勻,加入紅酒入鍋煮沸一下。接著加入適量的水,還有咖哩塊,煮滾後轉最小火,蓋上鍋蓋慢慢燉煮。完成!
還有一道簡單的日式牛肉咖哩做法,可以看這邊喔!
日式經典咖哩牛。家常美味,口味升級!!
https://youtu.be/kjYKoqVy5zA
醬牛肉做法 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
下了班後回到家,只要15分鐘就能快速上菜🍲濃郁的泡菜酸辣湯頭、軟嫩的豆腐、肥嫩的五花肉🥩再來一碗白飯🍚就可以坐在沙發上,邊看電視邊吃熱騰騰的泡菜豆腐鍋🍲在家自己做,簡單又好吃😋
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📜▵▵材料表▵▵📜 3-4人份
牛肉 300g
豆腐 1塊
鴻喜菇 1包
金針菇 1包
蛤蜊 12顆
豆芽菜 適量
泡菜 200g
洋蔥 ½顆
紅蘿蔔片 8片
大白菜 適量
青蔥 3根
韓式辣椒醬 1.5大匙
冰糖 1小匙
薑泥 ½大匙
蒜泥 ½大匙
香油 1小匙
📌關於高湯部份,大家可以參考這雞高湯的做法,將雞骨架換成豬大骨(水量可再多一些),比雞高湯多熬煮半小時就可以😊👌
https://youtu.be/GzitsfXn3G4
醬牛肉做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
今天給大家分享的是好吃的醬牛肉,需要準備:牛腱子,小蔥,洋蔥,生薑,草果,桂皮,八角,香葉,白芷,小茴香,花椒,黃豆醬,腐乳,生抽,老抽,油,冰糖,食鹽。這樣做出來的醬牛肉,醇香入味,醬香濃郁,好吃到停不下來。
【小穎美食】過年了!教你醬牛肉最好吃的做法,醬香濃郁,入味又不散,太香了
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#醬牛肉
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【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
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【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
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