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今天晚餐～在全聯買材料，剛好看到漂亮的牛肉薄片，我覺得材料蠻方便準備的步驟也簡單，大家可以試試這一道 #煎牛肉薄片
1:如果是當天購買肉色也漂亮我就不洗直接煎
2:牛五花肉比較油小孩很喜歡
步驟實在太簡單了，就是平底鍋熱油後平鋪肉片，可以
☑️灑海鹽，或者
☑️義大利香料，
今天我刷☑️燒肉醬，吃起來就像烤肉小朋友超喜歡的，我們小弟喜歡白飯鋪上這種薄片他說叫牛肉飯😆😆
✌️如果說訣竅的話，應該就是很快熟，所以最好是快上菜的時候做，也不要煎太久，不然硬了不好吃喔。
富士葚燒肉醬
我覺得用來做肉類料理都很方便，例如豬肋排、烤雞、醃豬肉片都很適合🈴️喔。
#晚餐餐桌
#煎牛肉薄片
❤️愛心早餐其實很簡單
關鍵是要起的夠早😁
1、韓式醃肉醬醃豬肉片半小時
2、煎好、2片包飯、灑點蒜花
。
。
。
補眠去
晚上7:30直播
才有力氣接孫總的招😉😉😉
【味噌玉子豆腐蒸豬肉片】
味噌不只用來煮味噌湯，鹹香的麵豉味道用來做菜亦很適合，用味噌來醃豬肉片，放在玉子豆腐上面一起蒸，味噌味道同時滲進玉子豆腐之中。
烹飪時間: 30 分鐘
份量: 2 人
食材:
五花腩 300 克
洋蔥 1/2 個
玉子豆腐 1 個
薑 適量
蔥 適量
白芝麻 適量
豬肉醃料:
白味噌 2 湯匙
味淋 1 湯匙
清酒 1 湯匙
砂糖 1 湯匙
生粉 1 茶匙
麻油 1 茶匙
烹飪步驟: https://bit.ly/2S2t3YS
味噌不只用來煮味噌湯，鹹香的麵豉味道用來做菜亦很適合，用味噌來醃豬肉片，放在玉子豆腐上面一起蒸，味噌味道同時滲進玉子豆腐之中。
材料：
五花腩 300克
洋蔥 1/2個
玉子豆腐(切件)1條
薑 適量
蔥 適量
白芝麻粒 適量
豬肉醃料：
白味噌 2湯匙
味醂 1湯匙
清酒 1湯匙
砂糖 1湯匙
生粉 1茶匙
麻油 1茶匙
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/40811/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/40811/index.html
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