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今晚我想來點⋯⋯⋯⋯⋯
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瓦城的 月亮蝦餅配綠咖哩椰汁雞
麥當勞的 勁辣雞腿堡配薯條可樂
珍煮丹的 黑糖珍珠厚鮮奶半糖少冰
胖老爹的 炸雞全家餐配波霸薯條
星巴克的 特選馥郁那堤配起司牛肉可頌
Subway的 鮪魚潛艇堡配沙拉
八方雲集的 韓式辣味鍋貼配酸辣湯
ㄨㄟ～～～～直接偷廣告詞😂
其實我是在幫你們想晚餐要吃什麼
夠貼心吧😜🥰🥰🥰
📷 蔡奕翔
https://www.facebook.com/black0115/
每天早上工程師起床後會幫我泡茶，我在他起床前會先幫他把開水煮好，昨天問我:「為什麼你裝水的時候需要把蓋子打開呢?」我說:「沒有把蓋子打開怎麼裝水?」他很得意地說:「從壺嘴裝就好了呀!!聽聲音就能分辨它快裝滿了....」
我說:「這位先生，你知道我在裝水的時候，瓦斯爐上煮著水餃、抽油煙機吼隆隆的抽著!砧板上在拍蒜頭，電鍋在噗噗噗煮湯，貓咪在旁邊喵喵叫...我同時得做很多事情捏!!早上為了趕兒子們5:40出門，每天都像打仗一樣，前天是燒肉蛋吐司+玉米濃湯、昨天是鐵板麵+酸辣湯，今天是水餃，哪個媽媽在廚房有時間靜下來聽水壺的水從壺嘴裝滿了沒啦?」媽媽就是求快，所以我總是把廚房弄得一團亂，趕著把早餐交給兒子後，再來慢慢收拾。
我在教室的工作就跟在廚房裡面一樣，下課時一邊改作業一邊觀察孩子們的互動，還要接受客訴，這個在走廊上奔跑，那個剛剛罵了誰，偶爾有其他班的孩子來傳遞資料要我簽名，警衛室打對講機通知我有包裹、這個孩子受傷要去保健室、那個孩子告訴我他下一節課要去上潛能班，這個要去上資優班，找幾個作業有錯誤的來教的同時，還有源源不絕的孩子來交訂正....下課十分鐘，我要同時處理好多事情，有時連踏出教室門的機會都沒有，一心十幾用...
但是工程師的工作精密，養成他做事情非常專注，一次把一件事情做得很好，平時工作的辦公室單純安靜，所以他對環境的要求也高，他早上起來一定堅持要等我把早餐處理完、收好，他才願意進廚房。先餵貓，把所有東西收拾乾淨後，再擺上茶具，專心地泡好茶，再把廚房收拾一遍...我們不管是工作還是生活上的小細節完全不一樣。
有一次他趕著去新竹上班，很不放心的把曬衣服的工作交給我，晚上回來他就問我:「你收襪子的時候用扯的吼?」我心虛地說:「沒有吧?我有嗎?」他說，「有呀!!曬衣夾都往上跳了.....」哈哈哈哈！我們抱著笑了好久。好可怕，他工作專注，觀察力也驚人，不愧是主管，不只交辦工作，還會驗收和檢討，哈！我只要做壞事都會被他發現。
工作方式不一樣生活中一定有很多磨擦，但是我們沒有，我們錯開使用廚房的時間，他堅持的方式如果我覺得還行就跟著做，真的覺得麻煩不願意配合的，他也不勉強，他會自己做著看看用行動能不能感化我這個頑劣的傢伙。
對這種凡事很龜毛的人，我們就不要跟他同時工作，不要在他面前工作，相反的他負責的工作都做得很好，我就完全不會插手，連學都不學，這樣他就不會要我做再來嫌棄我，哈!!
這一篇你們不會再誤會我是肖想他的考績獎金了吧!!我只是說他做什麼都很厲害而已，沒說什麼...
難得的Le Creuset 鑄鐵鍋團購來囉！不管是喜歡鑄鐵鍋還是需要鑄鐵鍋的朋友，認真的覺得應該要幫自己添購一個！！哈
團購請往這裡走：（目前團購商品已經全數售完，感謝大家的支持鼓勵）
回想起自己莫約10年前買的第一個Le Creuset鑄鐵鍋就是紅色26公分的媽咪鍋跟愛心鍋。
因為買了好鍋自己才開始認真的煮起來，總覺得要為持家男的荷包負責一下，因為他看著他的錢變成鍋子，但是遲遲沒有等到餐桌上的菜餚，哈哈～～
理由是：這鍋子太美了，我捨不得用ＸＤ
持家男：你就用啊～我已經付錢了。
因為持家男的這句話，所以家裡Le Creuset鑄鐵鍋莫名其妙就越生越多ＸＤＤＤＤ多到持家男快吐血....哈
回想起自己一開始成立粉絲團拍的第一部影片，就是用鑄鐵鍋煮糙米，哈～
https://youtu.be/FSiiEB2OYoE
然後又出了鑄鐵鍋煮白飯👉： https://youtu.be/bdDx_KXS7Hk
那時候什麼都不懂，拿了相機就亂拍，拍片的質感跟現在實在差太多了～總覺得以前的影片看起來怎麼這麼搞笑？哈哈～～
還有這部糖醋豆腐，我一直很想重拍這道，因為看了實在太囧惹，怎樣都不敢放上臉書，哈哈
👉 https://youtu.be/s482djP0aCc
不過回頭看看自己的作品，這幾年走下來，表示自己有在進步，而且還有更多的進步空間！！
希望之後可以越拍越好!（心裡偷偷OS..然後買更多的鍋來拍，哈哈）
最近又愛上窈窕鍋，18公分的窈窕鍋小小的超可愛的～這次的20公分也超美的～而且重點是“更實用”！！
我很喜歡用窈窕鍋來做無水料理，簡直是絕配，因為他的鍋形小小的高高的，非常適合做無水料理。
你只要把蔬菜都切好 通通放進去，然後簡單調味一下，就是一道美味的無水料理了！！
像上次做的千層白菜五花肉不加一滴水，只要一點調味就可以以煮出非常美味的料理！！
食譜在這👉：https://youtu.be/wkASf7UOXRA
晚上塔塔會在跟大家分享一道很好吃的無水料理！敬請期待喔！！
另外窈窕鍋做炊飯也超級適合的！！在日本Le Creuset官網上有一些又好看又美味的料理，真想都把它做一輪～上次塔塔也有用窈窕鍋做過這道干貝蘿蔔飯，大家可以參考一下喔！
食譜在這👉：https://youtu.be/GKje6OT9qmQ
還有媽咪鍋這次也有22跟26公分，兩款都很好用喔！！前陣子新色上市，我就買了這個藍，超夢幻的～哈
26公分上次我拿來煮黑蒜蛤蜊雞湯，超級好喝的！！
食譜在這👉：https://youtu.be/72_xr0grDEw
2018年黑蒜雞湯舊版，塔塔還是用鑄鐵鍋來煮～～（真的很愛LC鑄鐵鍋～哈）
食譜在這👉： https://youtu.be/zf-v5_uixZc
22公分記得之前有拍過這道，不過我是買紫色的
自己做海鮮丸、花枝丸超簡單的！！
食譜在這👉：https://youtu.be/r9tgqer9TCM
更多的鑄鐵鍋食譜我大概列舉幾個分享給大家，更多鑄鐵鍋的料理可以上我YOUTUBE頻道搜尋喔！
家常酸辣湯👉：https://youtu.be/ObMyTeLJQ6o
迷迭香烤雞👉：https://youtu.be/4XA8xddcCVg
奶油小餐包👉：https://youtu.be/0kEDEmJV6yQ
免揉歐式麵包👉：https://youtu.be/vrexCG2rYQM
番茄肉醬麵（雞肉加豬肉版本👉）https://youtu.be/GFlX71FBhTQ（一直想來拍豬＋牛的版本）
檸檬蒜香烤雞腿
👉 https://youtu.be/jLKIoOtNHBI
古早味芋頭米粉湯。
👉 https://youtu.be/Sjm-lq7Mfc4
泰式酸辣湯
👉 https://youtu.be/OPZE_Cj7rAc
今天來到了豬大郎的家鄉。
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#32 總量訓練管制？長跑訓練建議，邱個閃到腰- 怪獸Q&A【SBD怪獸Podcast】
何老師心靈酸辣湯
➤ People who need a break, hate their job.
➤ 規律訓練，規律生活，Dream Job.
➤ 如果你喜歡你的工作，那你會覺得一點都不辛苦。
Q1: 邱個閃到腰，下背痛。
➤ 放假太久回來訓練，邱個閃到腰？訓練過頭？
➤ 訓練過度，常常會隔天才開始痛。
➤ 脊椎微損傷，肌肉拉傷？急性受傷？可能的原因是什麼？
➤ 不建議自行滾筒放鬆下背與脊椎骨/腰椎，請特別注意。
➤ Feeling Good effect。
➤ 下背痛，反射性收縮疼痛，須重新建構脊椎(核心)穩定性：
腹式呼吸，核心呼吸法保護核心，不要一直試探受傷不舒服的部位。
➤ 步入中年，還是有可能練過頭。
➤ Excercise你追求當下的痛快感覺，Training你追求長期的持續進步。
Training的人見好就收，Excercise的人會做到爽....
➤ 何老師的課表，永遠有硬舉。(最具保健效果的訓練)
➤ 每次訓練都有硬舉，只有重的硬舉跟輕的差別。
➤ 重的硬舉給你刺激，輕的硬舉給你恢復。
➤ 硬舉，注意，核心呼吸法要做對。
➤ 放假/荒廢很久，重新回來訓練，問候PR要小心。
➤ 訓練應該如同刷牙洗臉，重點不是熱血，是規律。
Q2：自我訓練測驗PR與訓練的問題，來自紐約護理師的問題。
➤ 刺激，疲勞，恢復，適應。刺激只佔一個小部分，疲勞恢復也非常重要。
➤ 現代人常常最難掌握的，就是疲勞恢復。
➤ 吃飽/睡好/多喝水，唯一推薦。建議不要減肥飲食。
➤ 增肌減脂同時進行，連專業選手都算困難。
➤ 睡眠，推薦TED Talk演講，Matt Walker。
https://www.ted.com/talks/matt_walker_sleep_is_your_superpower
睡眠TED系列影片：
https://www.ted.com/series/sleeping_with_science
推薦書：Why We Sleep: Unlocking the power of sleep and dreams.
作者：Matthew Walter博士
➤ 睡眠是隱藏版的訓練，很重要，好的睡眠品質可以保存好的訓練效果。
➤ 無可取代的睡眠品質，無可取代的最大肌力。
➤ 睡眠6小時以下，必然影響所有運動表現。
➤ 6~12小時期間是最好，7~9小時的連續睡眠建議，盡可能配合。
➤ 黃金午睡20分鐘(補充睡眠)推薦。
➤ 如果一定必要熬夜，就一定要減量訓練，因為恢復不了，何苦堆疊疲勞？
➤ 連續忙碌工作的建議課表安排與討論，重要。
➤ 課表調整，用不同的RM數來調整與評量，還有變化動作/多重用槓的建議。
➤ 站姿改變(寬站窄站)，高背低背槓，高箱蹲/全蹲，變化動作輪換建議。
➤ 舒筋活血？低強度訓練的療癒效果，是大重量訓練的最佳夥伴。
➤ 訓練適應是『特殊性』的刺激，疲勞則是『多元』的。
Q3：長跑的重訓？(有兩倍自體重深蹲硬舉的基礎)
➤ 達到優秀合格的肌力基礎之後，專項轉換就要調整，將肌力訓練退位成輔助訓練。
➤ 維持型的肌力訓練，最低繳款金額訓練法？(得到足夠的刺激)
➤ Prilepin's Chart 總量管制圖表建議，重要！
➤ 肩推 + 硬舉 (最單純也推薦的動作組合)👍
➤ 深蹲 + 臥推 👍
➤ 跑步經濟性的訓練重點，爆發式訓練增加腿部肌肉剛性。
➤ Prilepin's Chart 的詳細說明。
➤ 為什麼吃到飽餐廳會吸引人？人會傾向吃下他不需要的大食量....
Q4: 來自腫瘤科醫師的鼓勵，麵包包加油！
➤ 對於科學研究的考證與追求。
➤ 愛莉莎莎議題的延伸討論與結論，是科學的大勝利嗎？
➤ 運動科學的限制：短期研究，初學受試者，小樣本。
➤ 科學素養的需求，邏輯素養的重要。
➤ 小朋友的學習建議，多著墨邏輯判斷，少做規範限制。
➤ 推薦好書：『健康不平等』
➤ 最能延長壽命的運動是打網球？真的假的？
Q5: 國軍on-line，如何當兵建議訓練？
➤ 國軍伙食，給軍人蛋白質攝取量不足，以『運動員』的角度來看。
➤ 伙食預算的限制，蛋白質不足。
➤ 團體訓練限制，建議週末Easy Max訓練。
➤ 對於國軍的訓練建議。
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❤️ 邱個IG: @chiougrr
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百搭湯，家常版【 酸辣湯 】食譜配方作法，傳統 酸辣湯 ，其中的豬血、豆腐、筍子、酸菜是必備的材料。而什麼是家常版呢?就是所用的食材，可以依照個人 ... ... <看更多>
Dec 10, 2015 - 最近因為瘋狂的自己包餃子煎來吃，覺得吃煎餃或鍋貼類的就是要配酸辣湯啊～從台灣帶來的康寶酸辣湯沒有了所以找了一下食譜，第一次做酸辣湯沒想到就 ... ... <看更多>
酸辣湯配什麼 在 [食譜] 阿基師酸辣湯真的好成功簡單喔! - 看板cookclub 的八卦
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/48257436
最近因為瘋狂的自己包餃子煎來吃，覺得吃煎餃或鍋貼類的就是要配酸辣湯啊～從台
灣帶來的康寶酸辣湯沒有了所以找了一下食譜，第一次做酸辣湯沒想到就成功深獲好評！
這都要謝謝阿基師啊~
需要材料：
紅蘿蔔 適量 切絲
木耳 適量 切絲
高麗菜 適量 切絲
蛋 一到兩顆
筍片切絲（可有可無 有最好）
豆腐切絲（可有可無 有最好）
香菜少許
香菇 三到四朵 切絲
鹽巴或雞粉 適量
黑醋 三大匙
白醋 一大匙
太白粉少許
醬油 兩大匙
香油一小匙
白胡椒粉適量
太白粉水適量
高湯水兩大碗
做法：
1. 紅蘿蔔絲跟高麗菜絲下鍋炒香，炒出香味後加入木耳絲和竹筍絲繼續炒。
2. 加入熱的高湯水以及泡香菇的水下去繼續煮約十分鐘。
3. 加入醬油跟鹽繼續煮五分鐘，再加入太白粉水勾芡。
4. 關火後加入豆腐絲跟蛋攪勻變蛋花感，再加入白胡椒粉、白醋、黑醋，最後滴上香油
香菜即完成！
材料看起來很多很繁瑣但其實不會，不過因為在法國筍片有點難找所以我煮了幾次都
是沒加筍絲跟豆腐的，後來我甚至還加了四季豆切絲進去也好好喝啊～
阿基師說醋一定要最後再加不然就不會酸，我本人是性嗜酸的女子所以下手比較重，
而且就實驗結果顯示只加黑醋或只加白醋的效果沒有同時加黑白醋來的好（四十四隻石獅
子），如果不喜歡吃太酸的人就斟酌加吧～愛吃辣的就多加點胡椒粉囉！
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有的沒的有的沒的 https://heidichao.pixnet.net/blog 有的沒的有的沒的
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有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的
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