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又到了今個星期公佈Live的主題，
其實依幾日我都在醫院，
因為老公身體唔舒服，我都係醫院陪佢。
原定今個星期嘅live有考慮過取消，
但答應過大家的又唔想大家失望😉😉
同埋老公話好想食雞胸薯仔沙津，
所以當晚順便煮好再俾拎俾佢食😍😍
不過由於時間關係，
今個星期沒有太多時間預備菜單，
有 @黑妹李麗霞做我的嘉賓，包唔會悶，
可以嚟個黑媽媽演唱會😚
同步煮材料如下👇
📌薯仔兩個(事先烚熟)
📌雞蛋兩隻（烚熟）
📌蛋黃醬(Mayonnaise)
📌酸忌廉
📌牛油
📌胡椒粉
📌鹽
📌雞胸1塊
約定大家，星期六晚上9️⃣點，
Facebook YouTube 同步直播🎥🎥
紐約芝士蛋糕
全世界紐約芝士蛋糕有好多版本
有重芝士版，牛奶版本，酸忌廉版本，白朱古力版本，簡易版本等等，每一款都各有特色
下條影片我都分享一款我比較喜歡的版本
入口即溶好似食雪糕咁
有喜歡食芝士蛋糕的網友嗎？
留言new york cheesecake😋😋😋
剪片部同事完成剪片後會自動更新上YouTube
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食譜更新有自動提示喔
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星期六食乜餸-Beef stroganoff
-碎牛肉
-白蘑菇
-甘筍
-洋蔥
-蒜頭
-牛油
-酸忌廉
-full cream
-牛扒（optional )
-白飯或意粉
意粉 80g Spaghetti
煙肉 2pcs Bacon
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
鹽 ⅛tsp Salt
糖 1/8tsp Sugar
黑椒 Black Pepper
雞粉 1/2tsp
淡忌廉 (鮮奶油) 50ml Whipping Cream
意粉水 80ml Spaghetti Water
蛋黃 1 Egg Yolk
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更多食譜影片：
【打卡食譜】炸洋蔥花 Onion Blooming
https://youtu.be/MujvGIEljes
【焗薯】風琴焗薯／芝士煙肉焗薯／酸忌廉焗薯
https://youtu.be/fERnL5xUbz4
台式涼麵 Taiwanese Cold Noodles
https://youtu.be/mF5oRDv4E-k
【超簡單】減肥恩物!? 5分鐘做牛油果醬 Guacamole
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食譜:
https://goo.gl/Et2PfQ
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https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
本片關鍵字:
#港式卡邦尼意粉 #港式 #卡邦尼 #意粉 #白汁 #煙肉 #洋蔥 #食譜
洋蔥 1 Onion
牛奶 100 Milk
雞蛋 1 Egg
粉：
麵粉 100 Flour
泡打粉 1/2tsp Baking Powder
鹽 ¼tsp Salt
糖 Sugar
蒜粉 1tbsp Garlic Powder
紅椒粉 2tsp Paprika
沾醬：
蛋黃醬 50g Mayonnaise
茄汁 15g Ketchup
喼汁 1/2tsp Worcestershire sauce
紅椒粉½tsp Paprika
卡宴辣椒粉 Ground Cayenne Pepper
黑椒 Black Pepper
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更多食譜影片：
【焗薯】風琴焗薯／芝士煙肉焗薯／酸忌廉焗薯
https://youtu.be/fERnL5xUbz4
台式涼麵 Taiwanese Cold Noodles
https://youtu.be/mF5oRDv4E-k
【超簡單】減肥恩物!? 5分鐘做牛油果醬 Guacamole
https://youtu.be/t2mYOo8gjyU
【老翻堂】黑糖珍珠鮮奶 | 自製珍珠 Brown Sugar Bubble Milk
https://youtu.be/9SKfA2v1icI
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食譜:
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本片關鍵字:
#洋蔥 #炸洋蔥花 #炸洋蔥 #打卡 #食譜 #煮食
今日我地整一間瑞典傢俬舖嘅肉丸：）如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。
Drive a Volvo, listen to ABBA, pop down to IKEA, and grab a plate of this. You know the drill.
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免治牛肉250克/grams of minced beef
免治豬肉250克/grams of minced pork
洋蔥1個/onion
蘋果1個/apple
牛油50克/gram of butter
生粉1/4杯/quarter cup of cornflour
酸忌廉2湯匙/tbsp of sour cream
牛奶1湯匙/tbsp of milk
香芹葉少許/parsley to garnish
刁草少許/dill to garnish
鹽半茶匙/half tsp of salt
黑胡椒粉半茶匙/half tsp of black pepper
白蘭地少許/splash of brandy (optional)
麵包糠1湯匙/tbsp of breadcrumbs
牛肉清湯600毫升/ml of beef broth
紅莓150克/grams of raspberry
糖3/4杯/3 quarter cup of sugar
酸忌廉 在 自製扒房滋味美食：美式酸忌廉芝士焗薯(附食譜) - Pinterest 的八卦
美式焗薯是他另一個至愛，大大塊炒至金黃色的煙肉，配一個滑溜的薯蓉，還有一層又高又厚的酸忌廉，多重口感，焗薯的熱，酸忌廉的冷，同一時間享受，當然是絕頂美味喇！ ... <看更多>