聖結石 Saint:香港越夜越美麗,中環蘭桂坊創意Cocktails Bar!
跟一群朋友一起到蘭桂坊的酒吧,一起小酌喝喝小酒,體驗一下香港中環越夜越美麗的蘭桂坊!
蘭桂坊聚集大小酒吧、俱樂部與餐廳,是香港遊客夜生活必去行程,Ozu是罕見的日式混搭美式塗鴉元素的東西文化混血的酒吧!也是香港比較少見以主打雞尾酒搭日式料理的酒吧餐廳~Wasabi cocktail (Pasabi) 辛辣刺激的哇沙米雞尾酒超有趣!!All Night Long是有Live band歌手駐唱氣氛很不錯的Loung Bar~在香港的聖粉或是有去香港旅遊的聖粉們,可以去蘭桂訪玩玩看!
(貼心小提醒:未滿18歲不得飲酒;喝酒不開車、開車不喝酒~)
聖結石Saint【安儷】►►https://youtu.be/r4NGGqmX_W4
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同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅森零,也在其Youtube影片中提到,沒想到...在萬聖節和聖誕節喝酒,居然會進入到夢境裡!!!! 聖誕節的夢境超幸福的~ 一直吃,吃到飽!!! 但是萬聖節超級嚇人的啦!!! 骷髏軍團!! 還木乃伊!!!! 而且還有把全部關卡結為一體的世界?!! 超混亂超有趣!!! ▶每天都會有新影片! 歡迎大家訂閱我!!☛https://goo.g...
酒聖 在 連環泡有芒果 Facebook 八卦
酒:「聖誕快樂🎄🎅,我都穿這麼紅了,是不是要給我一根綠色的潔牙骨應景一下😋」
酒聖 在 解婕翎 Facebook 八卦
#未滿18請勿飲酒 #聖誕交換禮物
聖誕節又要來了,costco推出聖誕倒數酒禮盒。
總共有24支酒,這次買來開箱。看適不適合送人
我覺得好痛苦,拍片一小時要這樣喝真的會吐啦 !!!
高畫質HD:https://youtu.be/Ylv4oo78_eE
聽說紅白酒系列推出後還有威士忌聖誕倒數系列,
我是不會去買啦,你們可以自己去嘗試一下。
酒聖 在 森零 Youtube 的評價
沒想到...在萬聖節和聖誕節喝酒,居然會進入到夢境裡!!!!
聖誕節的夢境超幸福的~ 一直吃,吃到飽!!!
但是萬聖節超級嚇人的啦!!! 骷髏軍團!! 還木乃伊!!!!
而且還有把全部關卡結為一體的世界?!! 超混亂超有趣!!!
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酒聖 在 聖結石Saint Youtube 的評價
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原本這邊應該打上詳細的酒名的!但是我真的是打不出日文啊啊啊啊啊啊啊啊
就請別計較了!
反正我覺得葡萄口味的最好喝就對了!
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酒聖 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要做一款很有節慶氛圍、又暖身子的香料熱紅酒 (Simple and Perfect Mulled Wine / Vin chaud recipe)
香料熱紅酒,這個在歐洲很受歡迎、有著悠久歷史的冬季飲品,經常跟聖誕節連結在一起,它的出現最早可以追溯到古羅馬時期,連大文豪狄更斯(Charles Dickens)都在他的著作《聖誕頌歌》(小氣財神/A Christmas Carol)中,反覆提到英國人在冬天喜歡品嚐這款熱飲,甚至鉅細靡遺地在故事裡寫了製作的食譜(但當時使用的是比較容易取得的波特酒),尤此可見它有多日常。
這款摻了新鮮水果、香料與紅酒的飲品,透過爐火慢慢加熱、熬煮,葡萄酒與香料及天然果香相互作用,交織出令人陶醉的口感和香氣,連不那麼喜歡喝酒且酒力不怎樣的我們也驚豔示已,第一口下去滿口生香,「哇!怎麼這麼好喝!」脫口而出。
平時華人用來燉肉的八角跟丁香,換個場景與紅酒搭檔演出,沒想到香氣的表現又有另一番精彩,真是相當有意思。
香料熱紅酒的做法真的相當簡單,可以說是一鍋到底,沒喝過又想要嚐試這款香料熱紅酒的朋友,不妨可以嚐試看看!
值得一提的是,透過熬煮時間的長短,酒精的濃度也會有所變化,大家可以依據個人喜歡來調整。但要再三提醒,煮過的紅酒雖然酒精濃度會降低,但還是含有酒精的,千萬不要酒後開車,而熱紅酒再好喝也不要過量哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/GK4W3HXNKlk
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Mulled Wine 香料熱紅酒 怎麼作呢?
下面是香料聖誕熱紅酒 的作法與食譜:
☞ 這份食譜可以做出 2 杯熱紅酒
✎ 材料 / INGREDIENTS
紅酒 500ml
柳橙 1顆
檸檬 1顆, 擠汁只需要半顆
丁香 3個
肉桂棒 1根
八角 1個
薑 3小塊
肉豆蔻 1粒, 磨少許粉
白砂糖 60g
黑胡椒 1g
蜂蜜 10g
✎ 做法 Instructions
1. 倒出紅酒 500ml,若是新開瓶的紅酒,就稍微醒酒一段時間
2. 把柳橙的頭尾切掉,然後把橙皮片成長條狀
3. 照著柳橙的方式處理檸檬皮
4. 將片好的柳橙皮跟檸檬皮收集好,放在小碗裡備用
5. 為了減少苦味,將柳丁跟檸檬的白膜去除,留下果肉,備用
6. 來做香料糖漿,鍋裡加入白砂糖、丁香、八角、薑、黑胡椒、肉桂,然後刨一點肉豆蔻,用中小火乾炒約一分鐘,讓香氣釋出
7. 用手扭轉橙皮跟檸檬皮,以釋出水果香氛,並丟入鍋裡一同拌炒
8. 用手把半顆檸檬汁跟一顆柳橙汁擠出,然後連同果肉一起丟入鍋裡,慢慢攪拌,直到沸騰
9. 倒入醒過的紅酒,再度煮到沸騰,接著轉小火,繼續熬煮10分鐘
10. 時間到,關火,用細篩網過濾紅酒裡的香料和果渣
11. 取一個萊姆,在杯緣滑抹一圈,然後沾點鹽,沾好後輕拍杯子,抖到多餘的鹽粒,在這個鹽口杯中,倒入煮好的熱紅酒,請趁熱享用
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#香料熱紅酒
#聖誕食譜
#酒後不開車
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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