遊覽車火燒車釀26死慘劇,檢方公布調查進度,遊覽車駕駛蘇明成被發現疑似酒駕,從他的血液、尿液等檢體發現酒精濃度換算高達1.075毫克,檢方也不排除他自焚的可能性!
台北連續三天高溫超過38℃,一名男子因為中暑倒臥路邊、送醫不治,成為三軍總醫院今年首例被熱死的個案!更多新聞訊息,七點鐘小哈陪您一起關心!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,五、六月正是青梅成熟的時節,因此有芒種日「煮梅」的習俗。 早在三國時期就有「青梅煮酒論英雄」的典故。 今天C2食光想分享釀造梅酒的方法,我們使用了米酒跟VODKA來釀造梅酒。用VODKA釀造的梅酒,風味比較醇香,酒味較淡比較有梅子的香氣。相較之下另外用米酒釀造的梅酒,味道比較重一些,比較有喝酒的感覺...
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酒精濃度換算 在 搶救急診室 Facebook 八卦
警方調查,肇事駕駛李姓男子(54歲)駕駛汽車由華夏路北向南直行,疑似在燈號變換後搶快通過路口,與沿新莊一路西向東直行的機車駕駛陳女發生擦撞,汽車接著失速撞上道路號誌變電箱才停止。
當時陳姓女騎士一度失去知覺,好心民眾護在她身旁,不斷輕聲呼喊「加油」、「救護車來了」、「再忍耐一下」,後來陳女才恢復意識,睜眼致意;另轎車因嚴重撞擊,車頭撞凹幾乎全毀,李姓駕駛跌坐到副駕駛座,轎車還一度冒煙,有居民擔心發生火燒車,趕緊用滅火器朝車子噴灑。
警方獲報趕抵現場,協助救護人員將雙方送醫治療。李男肋骨斷裂、手部骨折,經血液酒精濃度換算酒測值0.64毫克,承辦警官說:「已涉嫌酒駕!」;陳女的酒測值沒有酒精反應,她因為車禍造成顱內出血、手腳骨折,今天上午仍在醫院治療。
酒精濃度換算 在 趙強營養師這樣說 Facebook 八卦
酒類中的酒精濃度換算,#cc數 不等於 #公克 喔!
1公克的酒精(乙醇)熱量大約是7大卡。
酒精在攝氏20度的比重是0.789公克/毫升(The Merck Index)。
所以,在攝氏20度時,1 cc(毫升, mL)酒精
~重量是0.789公克,
~熱量大約是7大卡/公克×0.789公克/cc=5.5大卡/cc
《發現有些人在計算熱量時,算錯了》
依據台灣《酒類標示管理辦法》第6條的規定:
酒類之酒精成分指於攝氏檢溫器二十度時,原容量中含有乙醇之容量百分比,即一百毫升飲料酒中含酒精之毫升數,其單位以度、%、%vol 或% by volume 標示,並以單一數字為之。
所以,我們看到的酒精度是"#容量百分比",並非 #重量百分比 !
所以,這則報導中「酒精熱量計算公式=容量(mL)×酒精濃度(%)×7大卡」是錯的喔!
因為換算出來的是酒精容量(mL)
正確的換算是「酒精熱量計算公式=容量(mL)×酒精濃度(%)×5.5大卡」
PS. 熱量被多算(估)了,酒會少喝一些嗎? :-p
酒精濃度換算 在 C2食光 Youtube 的評價
五、六月正是青梅成熟的時節,因此有芒種日「煮梅」的習俗。
早在三國時期就有「青梅煮酒論英雄」的典故。
今天C2食光想分享釀造梅酒的方法,我們使用了米酒跟VODKA來釀造梅酒。用VODKA釀造的梅酒,風味比較醇香,酒味較淡比較有梅子的香氣。相較之下另外用米酒釀造的梅酒,味道比較重一些,比較有喝酒的感覺。
二種口味風味不同,讓大家參考囉。
釀造梅酒一定要注意瓶子跟青梅要徹底乾燥喔。
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【 梅酒 - 食光小百科】 文:陳小薇營養師
釀酒在東西方的歷史紀錄都相當早,其手法將穀物或水果經過發酵過程,釀成含酒精(乙醇)的液體。當酒精進入人體經肝臟代謝之後,提供約每毫升5.6大卡或每公克7大卡的熱量,在不同品類的酒款熱量也會有所差異,這樣的熱量密度可不低,因此品酒的同時,也要稍微注意隱形的熱量陷阱唷! 而梅酒是老祖先傳承下來的智慧,在梅子盛產的時節,採收未熟的青梅釀造保存而成,經過時間沉澱後,越顯梅子清香、呈現迷人的琥珀酒色。飲用時梅子本身果香甘甜,適度於餐間佐酒能促進食慾,且梅酒含有抗氧化多酚以及有機酸…等健康因子,適量飲用可以幫助生理正常機能。睡前些許小酌,也能促進代謝循環,著實是一款不錯的放鬆飲品。
另外,梅酒是屬於果物配製酒的一種,因青梅浸泡於酒後有青梅本身的汁液釋出,會稍微稀釋掉原本浸泡酒的酒精濃度,所以大抵梅酒酒精度約為10%(V/V)~16%(V/V)左右,看似酒精濃度不是最高,但是由於梅酒釀造過程需添加冰糖,所以梅酒本身含糖量不低,約250毫升約可提供400大卡。因此以適度酒量建議為每日酒精攝取量約12~15公克,則換算梅酒每日建議飲用量約90毫升~190毫升左右。
最後營養小提醒,由於人體代謝酒精的路徑與會需要額外消耗掉維生素B群,如:葉酸、維他命B1和B12,因此美酒當前,也別忘了補充富含維生素B群的食物,如糙米、豆類、麥片、肉品…等,來維護營養均衡唷!並且為了避免品酒時的腸胃不適,打壞大家舉杯的歡樂興致,飲酒前可以酌量攝取低脂高蛋白食物,如蛋白丁、低脂起士片、雞肉片…等,千萬不要空腹喝酒!
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釀梅酒食材:
米酒1200cc
青梅1200g
冰糖600g
VODKA 750ml
青梅 750g
冰糖 300g
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel
更多影片
蜂蜜檸檬飲 https://youtu.be/HdaZeHw3m2g
蘿蔔絲餅 https://youtu.be/vLE8IzSuL-8
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