量度是天生的,有就有,冇就冇。
身家不需要千千萬萬,有量度,便是一種著住 Uniqlo 都會掩蓋不住的貴氣。
有次,著 Uniqlo 的阿媽和一班朋友打邊爐,邊爐裏面有隻小蟑螂,眾人瘋了,立刻叫經理過來,九九十十媽媽叉叉。
經理連番致歉,由送多兩個果盤到全單八折到送果盤加全單半價再送 coupon 都滿足不了一班女人的貪念。就在這時候,媽平淡的問了各人一句,如果餐飯唔使錢,你哋會唔會食埋落去?
佢哋話會。
「咁得啦,」媽對經理說,「張單我埋,你送個果盤得喇。」
全場呆咗一陣,然後有人話,「葉太,唔係錢嘅問題呀......」唔係錢嘅問題,係啖氣落唔落到嘅問題,我明。
錢,任何人都可以解決,啖氣落唔落到,得你自己可以解決。
呢個故事,我一世都記得,因為一個有量度嘅人,一定會明白,當別人犯錯,有時候,不是一定欠你一個 compensation 的。
一句 sorry,一個 gesture,已經很足夠了。
話說,我昨晚學人 staycation,是至愛的君悅酒店。今朝,坦蕩蕩 (almost naked,有底底) 的在客廳位置嘆咖啡,突然有人開門,是位酒店職員。她看到裏面有人,連忙 sorry,然後便關門了。
當我 check out 的時候,Grand Club 的經理主動提起這事,給了我一封 sorry letter,再加一盒巧克力。
有人會說:「Shit!睇完我全相送盒朱古力畀我?當我係咩呀,砵蘭街老鴨吖?」原來很多人的慣性,不但是放大別人的錯,還要是放大自己的痛苦。
其實我想講呢。
我 check in 嗰陣,酒店將我間房三級跳咁 upgrade,送水果送 Evian 送埋紅酒 (仲要係好飲嘅),我雖然欣賞,但完完全全丁點兒都冇諗過同酒店講聲多謝。
人哋做得專業,我冇讚;人哋稍有閃失,我就要發癲?
做人唔係咁㗎。
量度是一種不能言喻的強勢,那些聲大夾惡的才是弱者。
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過105萬的網紅玖壹壹,也在其Youtube影片中提到,8+9怎麼了嗎?別人怎麼看不重要,重點是你自己怎麼做,要對得起支持我們的人,做音樂最大的敵人永遠是自己,玖壹壹的歌也許不是很嘻哈,但是我們經歷過的事情,比大多數人都還要嘻哈,我們不會放棄支持我們的人。 今天的玖壹壹,是歌迷粉絲成就的,是公司裡的家人共同打拼出來的,所以這首8+9想表述的就是我們對於大...
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酒店 欠 錢 在 黃之鋒 Joshua Wong Facebook 八卦
#手動轉 疫症肆虐半年,好多人講嘅話題不外於去唔到外地旅行,夜晚出唔到街食飯,酒店升唔到套房,又或者上網換coupons,電話登記乜乜乜換獎賞。但,我哋又有冇諗過生活喺互聯網外嘅人又點生活呢?
凌晨點幾兩點,前一晚仍然掛緊九號風球,銅鑼灣勿地臣街一間麥當勞,一位衣衫單薄嘅中年婦女,戴住咗個明顯有重用過嘅外科口罩,背脊孭住一個黑色大背囊,兩手拎住裝滿嘅環保袋,就喺櫃位面前同經理問答。
佢貌似五六十歲,整潔而不帶體味。雖然佢未必乎合大眾對於典型「麥難民」嘅形象,但仍然睇得出佢將佢所有嘅家當孭喺身上。
佢仔細咁問經理每款食物嘅價錢,又問到到底啲優惠券可以點用,現金券又係唔係要用電話申請云云。經理答一句「係」,佢好失落咁點咗一下頭,覆咗一句「哦!」
佢最後只係買咗一杯新地,一個26蚊超值套餐都唔捨得買。
你會發現,連鎖快餐店推出嘅折扣優惠,買一送一、免運費、儲分scheme、信用卡優惠(超洗腦嘅YUU……)等等,原來只係大集團宣傳同埋襯疫情搶佔market share嘅伎倆。所謂嘅環保同go paperless,點知就隔絕咗一班真係幫到真係需要援助嘅人。因為能夠享受到呢啲嘅優惠,大前提係需要一部接上咗網絡嘅智能電話。看似理所當然,但其實最平一部都要一兩千蚊。
有網民今日喺Facebook上載咗一段香港電台《鏗鏘說》嘅節錄,由羅永聰訪問勞福局局長羅致光。羅致光講返上個月底突然推行全日禁堂食事件,話一場大雨先令佢同團隊如夢初醒,先知道有人係冇office食飯,例如戶外工作嘅人同清潔工,但係又佢話佢自己「冇內疚」,只係覺得有啲嘢可以再做得好啲。(題外話:羅致光局長係唔係欠咗公眾一個道歉呢?)
政府經常掛喺口邊嘅「沉默的大多數」到頭來只係一個幌子用以粉飾自己嘅過失,月薪冇中位數萬八蚊嘅原來都係no stake in society,亦只係用嚟僭建出虛構嘅民意,而唔係要虛心聆聽社會不同聲音。
#連張宇人都識講業界就快餓死
酒店 欠 錢 在 丹妮婊姐星球 Facebook 八卦
【丹妮婊姐's攏溜Lan酒店 第二季#07】每次聽到女生朋友抱怨男朋友的內容,通常聽完之後就是,男朋友活該欠罵欠教育,今天留言歡迎轟炸男朋友白爛行為,喔今天我加碼一條我個人經驗,有一次我另一半跟我說:雖然你長這樣,但你個性很好所以沒關係。 我冷冷的回他:喔外面有很多又正個性又好的,你把到的時候通知我一聲。 最後,祝大家周末愉快~
【丹妮婊姐's攏溜Lan酒店 第二季#07】
最不值錢的女孩叫被追到的女孩~
歡迎眾女友們tag男友讓他們反省反省!
不過...小編覺得婊姐這集看起來好漂釀~
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丹妮婊姐星球
酒店 欠 錢 在 玖壹壹 Youtube 的評價
8+9怎麼了嗎?別人怎麼看不重要,重點是你自己怎麼做,要對得起支持我們的人,做音樂最大的敵人永遠是自己,玖壹壹的歌也許不是很嘻哈,但是我們經歷過的事情,比大多數人都還要嘻哈,我們不會放棄支持我們的人。
今天的玖壹壹,是歌迷粉絲成就的,是公司裡的家人共同打拼出來的,所以這首8+9想表述的就是我們對於大家的感謝。
就像歌詞裡面所說的"感謝你拿著麥克風在KTV,也感謝你敲著鍵盤在PTT" 無論是支持我們的歌迷,或是網路的酸民,我們都"謝謝"你們一路相伴、不離不棄。
詞/曲:廖建至/洪瑜鴻/陳皓宇
製作人:陳皓宇/葛子毅
配唱製作人:葛子毅/陳皓宇
編曲:葛子毅/陳皓宇 / 許碩欽 / 李禮勇
混音師:葛子毅 (Mimicker Studio)
阮人雖然歹看 但是做過真多好事情
阮唱歌雖然歹聽 但是好歹也有入圍金曲
酸民在網路給咱橋 害我心情壞了了
算了 是一個假帳號 想要給他問 你在橋啥毀
我的人生 怎麼過的 管你屁事 爽就好了
對我家人 對我朋友完全沒有虧欠
不管酒店 還是夜店 吃個宵夜 走在路上 都是我們的歌跟你說聲抱歉
有的人曾經昏天暗地 也有人心情曾經DOWN到谷底
散播歡樂 散播愛 酸民散播負面 散播壞
做好你自己 一定沒問題 Will Everything Be Alright
感謝你跟著我一起往前走 時時刻刻為我加油
每個難關陪我度過 雖然他們常說 我們是8+9
討厭我的也非常多
感謝你一路上當我的兄弟 時時刻刻為我打氣
一輩子我們形影不離 我不會忘記 他們說我垃圾團體
再怎麼罵也沒關係 我不放棄
他們沒什麼甲意我 因為走到哪都聽到我的歌
不只你有這種感覺 因為我自己也聽到很煩阿
每天在那聽玖壹壹 他們又沒什麼QUALITY
但是 有時陣真趣味 我也想要像他們 做自己
他們都說我的朋友 GANG GANG GANG
也有人說我們根本不會表演
什麼都為了 錢 錢 錢
那最初的 尊嚴 到底放在哪邊
一路好壞我不會忘記
感謝你拿著麥克風在KTY
也感謝你敲著鍵盤在PTT
這是2017福氣啦兄弟
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酒店 欠 錢 在 飲食男女 Youtube 的評價
這家日本放題很出位。首先,價錢出位,成人星期六、日$638,平日每人都要$588。其次,放題時間超長,可以吃足5個半鐘,霸氣!酒店級?中環價或油尖旺?非也。她位處元朗,叫鮮道樂。網上食評很極端,有些極讚,有些猛烈抨擊。
可以歸納出兩宗罪:
1.疑似用平價食材
2.第二輪柯打開始漏單 刺身不新鮮
公平起見,這日我們跟資深日菜名廚一行三人,以放蛇形式實試。首先,餐牌超多選擇。第一輪餐廳已訂好規矩,客人不用柯打,每人先來兩款刺身、籠仔蒸海鮮、釜飯及石燒。拖羅是貴價的Otoro(上腹肉),看到有筋。「解凍方面,時間太短,魚肉纖維因為急速收縮,部分魚肉凹下去。」大廚批評。牡丹蝦眼睛有光澤,還算新鮮。但可能因為廚師預早去殼再冷藏,水分流失,變得乾身,令表面失去光澤。最奇怪是波士頓龍蝦,跟拖羅一起上碟,變相生熟食物放在一起,令人疑心食物安心。
吃完頭盤,侍應立即送上釜飯。師傅指是蠱惑招數。「這也是一種策略,吃完飯已經半飽,很難再大吃下去。不久再來石燒,但岩石本身並非預熱至200℃以上,溫度不夠高。煎來煎去,不論是安格斯牛小排或黑毛豬五花腩,仍然沒有焦糖化,沒有焦香的感覺。所配的餐桌鹽,吃來死鹹。大廚批評,「六百多元一位的放題,應該要用些較好的鹽,例如岩鹽或已調味的抹茶鹽。」
第二輪,再點刺身壽司。蠔新鮮,但很瘦,海水味及蠔味不夠豐富。帆立貝刺身是日本貨,但是急凍貨色,有甜味但欠鮮味。油甘魚刺身的血位的顏色比較灰,未吃已看到新鮮度不足。壽司較差。葱吞拿魚腩茸壽司,看魚茸的顏色及顆粒大小,已知不新鮮,吃來有腥味。「如果真的用吞拿魚切出來,我們稱之為diced(一粒粒),而非minced(免治)。」海膽手卷的海膽食落像漿糊,有防腐劑明礬那種苦味。
第三輪,且看熟食如何。大廚選了鰻魚及雞泡魚乾。「這兩款現在成本都較高。」「鰻魚雖然較薄身,但外層焦香中間恰到好處。雞泡魚乾的香氣、色澤都不俗。」另外,我們柯打了牛脷。餐牌上稱之為厚燒牛舌心,但明顯亦非全部是牛舌中心的位置,有些地方較韌。天婦羅值得一讚。出菜快,沒有油膉味,粉漿香脆不硬,並非預先炸好。
總括來說,熟食比刺身壽司好。「但從另一角度看,是否有必要為熟食燒烤而去光顧日式放題?」大廚總結,「不論是$588,或者是$638,都不會值得,因為市區有許多選擇。」
採訪:編輯部
攝影:攝影部
鳴謝:日菜名廚馬基良
鮮道樂日本料理
地址:元朗西菁街23號富達廣場地下G28號鋪
電話:24431228 / 98186529
營業時間:星期一至日 11:30am-3:30pm;5:30pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2DwlOgt
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