❤️好吃的日式燒鳥🐔料理😋
東西都超好吃的,今天最喜歡的就是焦糖鵝肝、酉玉飯、上級雪花牛肉還有雞子~
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|燒鳥大全︱全港兩大最強日本燒鳥店主廚竟然都是外國人 雞腿根肉考刀功 甲狀腺最矜貴 每一串外表平凡的串燒背後,都蘊藏無數技藝 : 選取食材的智慧、竹籤運用的技巧、秘製醬汁的傳承、和炭火的運用等等... 香港兩家最受歡迎、連日本人都稱讚的燒鳥店 : Yardbird及酉玉,主廚都竟然是外國人,他們究...
酉玉 在 Facebook 八卦
<酉玉 ~ 愛·燒鳥>
餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/3cstUt6
人在日本,不是每晚也會隔天就吃燒鳥。
有時工作了一整天,就算吃了結結實實的幾頓飯,晚上也想找間燒鳥店吃吃去。有時吃東西還是其次,找個地方好好喝一杯,讓長期繃緊的神經鬆弛一下,絕對有需要。
在香港有幾間很常去的燒鳥店,這裡是其中之一。來這裡不用想太多,就點師傅發辦的Omakase Course就好,吃完才補發其他項目。
雞肉方面,最愛就是雞腿肉及雞胸肉,雞頸肉如有得供應也不要錯過。內臟方面,雞肝、雞心及雞腸也好吃。此外當然還有百吃不厭的燒芝士,押尾來碗雞湯及親子丼,完滿。
消費一千上下,下次又幾時再來?
酉玉 香港
#酉玉 #Toritama #燒鳥 #鳥焼き #孤独のグルメ
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酉玉 在 PEGGY先生の日本語教室。 Facebook 八卦
【#見字溫日文!#焼き鳥 篇 in 飲食男女!】
晚市逐漸開番,
同學們可以去 酉玉 香港 歎日本正宗燒鳥(やきとり・yakitori),順便又練下日文點串燒囉~🤤
今晚想嚟醬燒(#タレ)定鹽燒(#しお)先?
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#飲食男女連結:https://bit.ly/33a9xey
#ねぎま
#レバー
#ぼんじり
#つくね
#焼きおにぎり
#手羽先
酉玉 在 果籽 Youtube 的評價
|燒鳥大全︱全港兩大最強日本燒鳥店主廚竟然都是外國人 雞腿根肉考刀功 甲狀腺最矜貴
每一串外表平凡的串燒背後,都蘊藏無數技藝 : 選取食材的智慧、竹籤運用的技巧、秘製醬汁的傳承、和炭火的運用等等...
香港兩家最受歡迎、連日本人都稱讚的燒鳥店 : Yardbird及酉玉,主廚都竟然是外國人,他們究竟是如何做到的呢?今日我哋就透過這兩間店,來探視燒鳥。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190720/IAHBZQGPUHZPBWWXSD4B6ZYANA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
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酉玉 在 飲食男女 Youtube 的評價
|2021港澳米芝蓮|食家名廚預測新上榜星級店 過江三星壽司大熱 大廚:有星冇生意都冇意思
雖說今年氣氛欠奉,但新名單始終叫人期待,究竟哪家餐廳將會首度摘星,哪家餐廳有機會更上一層樓摘多粒星,大家各有心頭好。大廚莫師傅認為中環主打日式燒鳥(雞肉串燒)的酉玉,有力問鼎米芝蓮一星。
足本訪問: https://bit.ly/2KOtMt6
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酉玉 在 飲食男女 Youtube 的評價
「燒鳥的日文讀Yakitori,如果只寫漢字,即是雞串燒,但如果寫平假名やきとり,那麼除了燒鳥,其他肉類也可以包含在內,例如燒豬、 燒牛甚至燒馬都可以。」Peggy聲些解釋。
酉玉Toritama
地址:中環己連拿利2號翠怡閣地舖
電話:2388 7717
營業時間:星期一至六6pm-12mn;星期日休息
足本訪問: https://bit.ly/32fdyyS
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