[你們都帶什麼給外地人吃呢? 用味蕾傳播雨都的浪漫]
.
據我所知，
基隆人就是熱情，
即使只是在近近的台北上班，
也還是硬要帶自己家鄉的食物給同事吃，
也順便找尋家鄉認同XD
.
#今天想問大家都帶些什麼給外地的朋友呢?
你一定跟我說那兩家的鳳梨酥還有芋泥球!
(李鵠跟連珍XD)
但太普通了!
小編最常帶的有三樣東西，
#第一個就是燒賣
我知道在地每個人對燒賣都有不同的見解，
有的人喜歡阿本，
有的人喜歡簡家，
有的人喜歡仁愛市場前面那攤，
總而言之基隆的燒賣就是超級特別，
比港式燒賣整整大上一倍，
內餡包上上等的豬腿肉以及荸薺，
加上基隆在地特殊的甜辣醬，
#咬下去濃濃的油蔥香在嘴巴裡面四溢，
這種滿足感實在是在地的滋味才有的，
我總會到阿本或是簡家包個20顆，
中午用電鍋蒸一下，
分送給同事吃吃看，
其實也蠻怪，
明明基隆那麼近，
香港那麼遠，
這些台北人怎麼就是那麼驚訝有這種巨大的燒賣呢?
.
.
#第二是肉乾
沒錯就是肉乾，
目前小編知道的都在仁愛市場的對面，
有兩間比較夯的，
美味香以及大王肉乾均有支持者，
小編則是比較偏愛大王肉乾，
不過也說不上來，
跟從小到大的習慣比較有關係，
小編的同事非常的喜歡基隆的肉乾，
#尤其其中一種可以咬很久不斷流出濃濃肉味的肉乾，
對! 就是肉紙!
尤其蒜香肉紙，
集肉味與蒜味於一張薄薄硬硬的肉乾，
雖然硬可是慢慢的嚼，
一點一點的肉香會充滿整個嘴巴，
然後一口接著一口!
不小心就把一包100的肉紙吃掉了XD
另外他們的肉鬆也是天上的食物，
根本不會想買新東陽吃。
.
.
#最後是泡泡冰
咦?
泡泡冰可以外帶?
沒錯! 遠東泡泡冰有冷凍的泡泡冰，
記得沒錯應該也有網路宅配，
小編則都是走過去買冷凍的一路拿到台北，
同事朋友就剛剛好可以吃到鬆軟的泡泡冰，
遠東泡泡冰以前在遠東戲院的對面，
現在則在仁三路全聯的旁邊，
不像廟口都是現拌的，
所以口感沒有到廟口那兩攤那麼的好，
但由於很厲害的產品商業化，
#所以醬料來源都是更原味的台灣在地水果，
所以在水果類口味確實比廟口那兩攤奇怪果醬口味來的優，
他的花生花豆口味也還是小編的最愛，
雲林產的花生在嘴裡濃郁的散開，
同時擁有濃郁的口感以及冰涼的爽感，
絕對是秋天的最佳選擇XD
另外夏季小編則是一定點一個鳳梨或是百香果，
酸酸甜甜的冰涼滋味，
融化了整個夏天!
.
.
#那你們呢?
你們都拿什麼給外地人吃呢?
鳳梨酥? 蛋黃酥? 芋泥球? 營養三明治? 米香?
雖然都只是一口就吃掉的東西，
但這些東西都包含了這座城市的文化，
因為歷史悠久，
#所以這裡的食物更禁得起味道的考驗，
.
.
同時，
也在這邊呼籲基隆在地的各個商家，
千千萬萬不要停在那邊了!
適度的品牌化並且不斷的創新，
才能走得更遠，
你們都有機會成為微熱山丘，
也都有機會把自己的故事說給世界聽，
把這座城市推銷出去，
#所以請你們往前走並且保持初心，
.
.
#喜歡基隆在地食物
#也憂愁他們停在那邊
#你們都帶什麼給外地人吃呢
#橘色還有綠色盤子是基隆特色XD
連珍 芋泥球 冷凍 在 [食記] [基隆仁愛] 連珍-鮮奶芋泥球(康熙來了推- 看板Keelung 的八卦
https://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24415590
=============================================
店名: [基隆] 連珍糕餅--鮮奶芋泥球(康熙來了推薦)
地址：基隆市愛二路42號
電話：(02) 2422-3676
營業時間: AM8:00~PM9:00
消費時間: 2012/6月
================================================
這一家連珍糕餅是基隆的老店,
之前有藝人在康熙來了推薦過,大家都挺愛的!
因此,就有特別記下來!
後來,看到yahoo有推299元四盒含運,就下標買了.
其實,每盒是50元/4粒裝,價錢不太便宜!
不過,是不需要等待上好幾個月就是了!
宅配寄來的是冷凍的狀態!
其實,產品應該要冷藏,
可能是因為怕芋頭很容易壞掉,所以,才冷凍的吧?
盒子上面是寫"連珍芋頭球",冷藏,奶素
還有貼上食用的有效期限,這一點很貼心!
ㄧ盒裡面有4顆,一盒是50元,每顆是12.5元.
四盒299元含運的話,一顆是18塊多.
因為是冷凍的狀態,所以,外面有一層白霜!
我有讓芋泥球稍微回溫,再入口,吃起來很像在吃草湖芋頭冰!
若是將整顆芋泥球整顆退冰,再入口食用的話!
就吃得到好吃的芋泥與芋頭顆粒囉!
這一顆鮮奶芋泥球甜度不會過甜,芋頭很真材實料,味道蠻好吃的!
不過,因為店家是冷凍宅配,我再解凍食用!
口感一定不如當天現作現吃的美味!,所以,好吃度會打折扣,有點可惜!
也因為如此,店家的鮮奶芋泥球,算是吃過就好的名產囉!
P.S. 想要買來嘗鮮的人,可以上官網看看! 常會有一些促銷的方案哩!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.252.154.11
※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 07/04 00:20
... <看更多>