速水もこみち 母的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#茂虎的廚房教室

今天是母親節，大家有準備好給偉大的媽媽嚐什麼好料？

如果想不到要做什麼的話，不妨試試看”和風香辣咖哩雞”。首先將帶骨的雞胸肉處理後，放進有沙拉油的鍋內烹煮，然後再把切好的洋蔥、胡蘿蔔等食材放入鍋內，並放鹽、胡椒、蒜泥、辣油、咖哩粉、薑黃、葛拉姆馬薩拉…等食材烹煮，即大功告成。

#速水もこみち

#茂虎的廚房教室

蘆筍與比薩如何結合成好吃的料理？首先將強力粉、薄力粉、砂糖、鹽、酵母等材料攪拌，放進容器內並封上保鮮膜，30分鐘後拿起來在桌面上打平(搭配磨刀粉)成為比薩，最後在比薩表面上里考塔、蘆筍等食材，放進烤箱以230度烤15分鐘，"蘆筍與里考塔薄烤比薩"大功告成。

#速水もこみち

日曜日はNHK大河ドラマの『軍師官兵衛』です。実は初めから欠かさず、ずーっと見てます。残すところあと10話くらいで、いよいよクライマックスが近づいてきました。登場人物のなかに官兵衛の家臣の母里太兵衛（もり たへえ）役を演じる速水もこみちさんがいます。速水もこちみといえば、フライパンのモコズパンをプロデュースした料理上手の俳優さん。モコズパンと言えば何と言ってもパラパラチャーハン。

今日は早めのお昼に『バジルチャーハン』。今日は台風のため、ほんと暗い。

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4人の子供を育てながら、6人分の食事を作っている松山さん。時短で節約にもなって最高に美味しいレシピを紹介してもらいました。
今回は、レンジで簡単にできる豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方を教えていただきました。

▼松山絵美さん
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・レシピ本が２月２６日発売予定です。
Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567
楽天ブックス：https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/?l-id=search-c-item-text-01

▼4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ
https://youtu.be/98iZzAQ25CA
▼【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方
https://youtu.be/GS93gAr0cnk


【材料】
・豚バラ薄切り肉　16枚
・レタス　小さめ1玉(約300g)
・ぽん酢　大さじ3
・砂糖　大さじ1
・鶏ガラスープの素　大さじ1
・ごま　適量
・ブラックペッパー　適量


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#クラシル
#レタス
#豚バラ

カリカリチョコバナナ焼き｜C CHANNELレシピ

レシピはこちら！

■材料（4本分）
・バナナ…4本
・春巻きの皮…2枚
・サラダ油…適量
・チョコレートソース…適量
・チョコレートスプレー…適量
※薄力粉と水を混ぜたものをのりにする

■手順
1. バナナは皮をむき、割り箸をさす
2. 春巻きの皮を細長く切り、のりをつけながらバナナの周りに巻き付ける
3. フライパンにサラダ油を加熱し、全面色よく焼く
4. 粗熱がとれたら、チョコソースをかけてチョコスプレーをトッピングしたら、完成です♪

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② おもてなしに♪　目にも美味しいカラフル！フルーツキューブ
③ 皮ごと美味しい♥マスカットぶどうゼリー
④ 母の日におすすめ♡桃の缶詰で作るお花のケーキ
⑤ ひんやり可愛い!オシャレなしましまゼリー

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カリカリチョコバナナ焼き｜C CHANNELレシピ
https://youtu.be/UQORR-A48aA
簡単にできる桃のむき方＆切り方｜C CHANNELレシピ
https://youtu.be/CvvFfNuQCuY
メキシカンチキンライス☆速水もこみちプロデュースのキッチンググッズで作る
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マグロのネバネバ丼☆速水もこみちプロデュースのキッチンググッズで作る
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BIGカレーパン☆食パンで簡単に作れる
https://youtu.be/cZcRDdHVroU
コリコリ軟骨！絶品BIGつくね
https://youtu.be/pOb_Y1jjXSU
じゃがいもとチーズの揚げワンタン☆白玉粉でもっちもち
https://youtu.be/m-QT4_pZKDQ
冷凍ポテトがピザに♡フライドポテトピッツア
https://youtu.be/zubLbk2eoIE
キラキラ★ジュレ「レモンのさっぱり冷しゃぶ」
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豆腐の辛肉がけ☆速水もこみちプロデュースのキッチンググッズで作る
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はんぺんと豆腐のふわふわあんかけボール♡ 枝豆の食感もGOOD
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夏の定番！これからの暑い季節にピッタリ♪ 枝豆アレンジ３種★
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マヨネーズの油で!? 揚げないエビフライ
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アボカド丸ごと肉巻き
https://youtu.be/UGCNxlwvxXU

献立の調理時間は30分というmarikoさん。
今回はトンテキと副菜3品の作り方を教えていただきました。
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▼元料理嫌いのOLが晩ごはんを作る。鶏肉とサツマイモの甘辛炒め【料理と暮らしのvlog 1】
https://youtu.be/SZfazVMPkqM

▼4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog 2】
https://youtu.be/98iZzAQ25CA

▼30分で3品 キーマカレーとスープと和え物の作り方 【料理と暮らしのvlog 3】
https://youtu.be/24aHEEYeZkg

【材料】
◎トンテキ(2枚分)
・豚ロース厚切り肉…2枚
・酒…大さじ2
・塩こしょう…少々
・薄力粉…少々
・ニンニク…2片
・油…少々

----- タレの調味料 -----
・醤油…大さじ1
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・酢…小さじ1
・みりん…小さじ1

◎ナスとトマトの白だし漬け(2人分)
・ナス……2本
・トマト……1〜2個
・塩……少々
・ごま油……大さじ1
・白だし……大さじ1〜2

◎水菜と赤ピーマンとじゃこのサラダ(2〜3人分)
・水菜……1/2袋
・赤ピーマン……1〜2個
・ちりめんじゃこ……好きなだけ
・ごま油……大さじ1
・醤油……大さじ1
・酢……小さじ1
・鶏がらスープの素……小さじ1

◎白菜と水菜の味噌汁
・白菜……150g
・水菜……ひとつかみ
・水……400ml
・顆粒だし……小さじ2弱
・味噌……大さじ1.5


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