#茂虎的廚房教室
喜歡吃義大利麵的人與料理初學者請務必鎖定。
今天速水茂虎道要利用切過的培根、青椒、洋蔥、大蒜、番茄醬、日式醬油等食材，再搭配義大利麵，來完成簡單又易學的"培根時蔬義大利麵"。
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#茂虎的廚房教室
喜歡吃異國風情料理的人請舉手！這次速水茂虎道要教大家做"墨西哥風烤雞肉"。
首先將處理過的大蒜、紫蔥、調理機攪拌過的牛至、紅色唐辛子、放進一個容器內，再放入雞腿、雞胸肉、橄欖油、辣椒粉、龍舌蘭酒等進行攪拌，接下來把攪拌過的東西並加上奶油，放入盤子送進烤爐烤，完成後取出，再加上香菜即大功告成。
#速水もこみち
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#茂虎的廚房教室
在中華料理中，熱炒牛肉是典型的菜餚之一。今天速水茂虎道教大家做豆瓣醬炒牛肉與蔥，首先將沙拉油放入鍋子內預熱，接著將牛肉切成片，並用胡椒、鹽巴、紹興酒、醬油等攪拌，放入鍋內炒，之後將牛肉放置於別的盤子，用牛肉產生的油脂，把切過的洋蔥與蔥熱炒，並將炒過的牛肉放入，並添加豆瓣醬等食材，最後大功告成。
#速水もこみち