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透明的英文 在 果籽 Youtube 的評價
打邊爐可說是香港人最愛菜式之一,可惜一場武漢肺炎,相信大家有排都唔敢去。不過打邊爐除了會傳染武肺之餘,原來就連用膠筷子都一樣暗藏殺機。化學博士K Kwong說一般街外用的膠餐具有兩款,一是快餐店白色或透明的,英文名為polystyrene,即與發泡膠成份相同的一種塑膠,這種塑膠的缺點是不可受熱,你用它放進熱的食物中也會屈曲的,但也不用太擔心,因這種膠不太毒。「而一種較硬的就是三聚氰胺甲醛,三聚氰胺你必定聽過,是有毒的,甲醛更嚴重,是致癌的!」
《果籽》栽種品味,一籽了然。
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