小時候，我們家常常一起吃石頭火鍋。
將洋蔥、肉片炒熱後加入香氣四溢的雞湯，唰～的一聲鍋子跟著聲音冒出熱騰騰的蒸氣。
手足歡樂的笑鬧，和爸媽日常的閒聊，是我記憶中對火鍋的印象。
還記得那時候，我媽最常買桂冠蛋餃、魚餃，加上小孩們指定的魚卵捲、蟳味棒，我就會準備大碗公要我爸媽快夾到我碗裡，迫不及待要入胃了。
小時候的大碗公裝了滿滿的火鍋料，當時只覺得要搶食快入胃，但現在在家自己煮火鍋給孩子吃，看到他們露出迫不急待的臉，其實都是媽媽滿滿的愛。
現在孩子爸工作的關係，常常不在家，只有假日一家人才能膩在一起，白天出門曬曬太陽放放電，晚上聚在一起吃飯聊天，在家吃飯我們最常吃的就是火鍋🍲。
因為我們這一家聚少離多，加上人口多，餐桌上，總是一家人凝聚在一起的好地方，也是妹妹很好刺激語言的地方😂，哥哥總是講有的沒有的一堆，我和孩子爸就會無建設性的對話😂，吃火鍋就是這麼好聊，等妹妹再大一點，一定超熱鬧，那時候要說話可能要先拿號碼牌了😆。
有時朋友來我家，也很喜歡在家吃鍋，不怕服務生來打斷媽媽們聊心事😌，媽媽心事重重的話顧小孩就開心不起來了唷🤣，畢竟媽媽心事真的很多，沒人可說😩，小孩吃飽又可以在家儘管撒野或睡覺。
火鍋是我們這一家的最愛，麻辣鍋是我必備的湯底，但我們家不是人人都跟我一樣吃辣，喝過無數種口味，之前喝過台南一家很有名的酸菜白肉鍋覺得很好喝，那天去全聯福利中心逛到冷凍櫃，突然看到桂冠原來有賣火鍋湯底耶，這對火鍋控又愛買桂冠火鍋料的我們這一家，怎能不試試呢🤔！我選了全家大小都能接受的桂冠酸白鍋。
打開包裝盒竟然不是粉的，是真空包裝耶😮，真材實料的大白菜和凍豆腐，另附贈哥哥吃了說：喔！這很好吃耶的手工丸😄，我也覺得很好吃，我很少吃丸子，因為市售的丸子有些會加硼砂，我吃了會很不舒服，
桂冠附贈的手工丸，我確定沒事👍，好開心😃。
仔細想想如果真的要說有哪一家火鍋店，能讓我最放心、最享受，答案應該就是「我家的暖火鍋🍲」了吧！🤗，一份安心幸福的滋味，就在家裡的餐桌上！
我家的暖火鍋已經開張了，你們呢？
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拼音:pò bù jí dài. 解释:近：紧急。 急迫得不能等待。 形容心情急切。 出处:清·李汝珍《镜花缘》第六回：“且系酒后游戏，该仙子何以迫不急待。 ”.迫不及待- 教育百科論者 ... ... <看更多>