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自從我被提名搭配蔡主席副手以來,遭受國民黨陣營各式不實的抹黑和扭曲,我一向力主高格調的選戰,但自去年市長選舉以來仍受到許多不公義的攻擊,後雖陳冤得雪,國民黨台中市黨部主委亦遭司法起訴,但現其陣營又故計重施,讓選風受到不良影響,令人遺憾,於此提出相關聲明如下,希能端正社會視聽,也希望此一抹黑歪風能就此打住,還給選民乾淨的選舉風氣.
針對本人位於屏東農舍的爭議，雖然屏東縣政府已認定為合法，但農委會主委及官員公開對此表示質疑，本人已經請我太太（農舍所有權人）今日向農委會和屏東縣政府提出申請共同辦理會勘，並希望在最短時間內做出結論。如有需要改善，或有任何的處罰，甚至必須完全拆除，本人都願意配合辦理。
本人也希望藉由這次事件，農委會能將何謂「農民」、「農地農用」的定義釐清，讓全國各縣市政府和所有農地擁有者，都有共同的標準可循。
4月29日的《Today看世界》，我們討論了疫情與饑荒，許多朋友們認為台灣糧食應該要自給自足，才不會因為戰亂或疾病而斷糧，也讓台灣的糧食自給率再度成為大家關注的焦點。其實這個議題目前仍看法分歧，台灣的專家和學者，過去也分成兩派互相爭辯，一個糧食自給率各自表述。捲起袖子把糧食種回來，聽起來滿腔熱血，但實際執行上可行性如何呢？
我們先解釋「糧食自給率」是什麼。「糧食自給率」是二戰時，美軍為了確保前線士兵有飯吃，而發展出來的指標概念。簡單來說就是一個國家每年吃掉的食物中，有多少是國內自行生產的，舉例來說，假設台灣人一年要吃100萬公噸的稻米，其中80萬公噸是國產，那台灣的稻米自給率就是80%。
不過，我們不是米蟲，不可能光靠吃米來生活，因此如果要判斷一個國家的整體糧食自給率，就必須把各種農產品的國內生產量、進口量，以及最後吃剩下多少，統整後製作出「糧食平衡表」，再推算出整體的糧食自給率，不過每種糧食的體積重量都不相同，加上戰時「先求吃飽、再求吃巧」的概念，因此這項指標通常以「熱量」作為計算單位。
根據「行政院農業委員會」最新數據，107年我國糧食自給率在34.64%，比前一年增加2.3個百分點。看到這裡大家會覺得，天哪！台灣竟然只能生產不到四成的糧食，萬一台海情勢緊張，我們不就統統挫賽？這就要討論到「糧食」的定義了。
先問大家，你每天早餐還是吃稀飯配醬瓜的舉手。現在大家趕上班上課，往往是早餐店買了就上工，但不管是燒餅油條配豆漿、美而美漢堡蛋或是麥當當，都不是完全的made in Taiwan，裡面的「黃小玉」（黃豆、小麥、玉米）幾乎都是「歪果貨」，就是因為台灣的氣候非常不利「黃小玉」這種溫帶作物的生長，但偏偏近年來國人飲食西化，吃掉的麵食已經比稻米還要多，而這些小麥幾乎完全靠進口，台灣的小麥自給率只有區區0.1%。至於畜牧業也仰賴黃豆、玉米作為飼料，導致計算糧食自給率時，就會出現數值被「黃小玉」拉低的情況。
我們再看看稻米。台灣的稻米自給率高達120%，完全就是產能過剩的情況，不只能讓大家吃好吃滿至少一年，還能賤價外銷。講起來心酸，去年我國稻米出口破紀錄，其實是戰備公糧爆滿，只好賠錢外銷。至於我國的水產自給率一樣高達104.9%，不但能「青呷」還能「曬乾」，蛋類100%，蔬菜84.7%，水果85.2%，所以才說台灣其實並不會有斷糧問題，但如果你堅持只吃「黃小玉」，那當然會有斷鏈危機。
所以說「糧食自給率」不能當作判斷「糧食安全」的唯一指標，這點很重要喔！哪天我們無法進口糧食，這項數據當然就變成100%了。而國外也紛紛注意到這點，所以後來英國《經濟學人》也建立了一套「全球糧食安全指數」（Global Food Security Index），它把聯合國公布的相關統計資料換算為16項指數後，再統整為三大面向，分別是：1.購買力（affordability & financial acccess）；2.供應能力（availibiity）；3.品質與安全（quality & safety）。但台灣不是聯合國成員（哭哭～）所以不在名單裡，不過我國學者把資料納入資料庫計算，2017年台灣排名28，在名單中的前四分之一。
可是我就真的很喜歡吃麵包、又愛吃肉怎麼辦？台灣真的不能自己種「黃小玉」嗎？其實政府近年推廣過幾次「雜糧復耕」但效果有限，因為代價真的太高。第一是氣候不適合，台灣濕熱多雨，颱風季一來，怕水的雜糧就GG。第二是地形問題，台灣耕地零碎，不適合粗放型的雜糧。第三是以國產「黃小玉」當飼料，會大幅墊高畜牧業成本。所以有學者主張，「既然黃小玉那麼難搞，那就果斷分手吧！」不如改種自己擅長的，例如「別墅」。欸，不是喇，台灣農地有限，農地請農用，就有專家建議，與其勉強種「黃小玉」，不如種植更適合台灣氣候的地瓜、花生、洋蔥、胡蘿蔔、美生菜等。除了要農地農用，也要推廣農地「有效且合理」的運用。
但另一派主張，就算靠進口，國外也可能發生天災人禍，導致我們買不到或是買不起糧食啊！就像這波疫情導致供應斷鏈，怎麼辦？像這個時候就要呼籲大家愛用國貨了，該國產糧食登場囉！面對這樣的緊急狀況，政府也有一套應變措施，例如暫停把小麥拿去釀酒，這樣小麥庫存就可以拉高10倍，或是趕快搶種地瓜，這樣我們最少還有地瓜籤飯可以吃。防疫如作戰，戰爭時期大家就別任性了，挑挑口罩花色已經很奢侈，共體時艱，好嗎？
我們歸納出的結論有三點：（一）糧食自給率不等於糧食安全。（二）糧食自給率是吃出來的，不是種出來的。（三）農地農用，也要有效且合理的運用。
最後我想問大家的是，如果哪天我們無法進口「黃小玉」了，在不犧牲飲食選擇的情況下，你願意花多少錢購買本土「黃小玉」？花多少錢消費國產「黃小玉」養出來的肉品？
『產業發展不應建築在犧牲環境保護上！』
昨日，工廠管理輔導法修正通過，看似解決了眼前的問題，但卻是讓爭執已久的未登記工廠問題繼續「懸而未決」！
不可諱言，在過去，未登記工廠為台灣創造了經濟產值；在現在，許多未登記工廠已經成為世界第一，甚至全球唯一。但是，未來呢？未來我們希望看到的又是怎樣的光景？如何讓農地農用，如何符合完整的國土規劃？如何強化監管機制？如何定義污染等級，這都是政府必須嚴肅面對的課題！
由於執政黨已經勢在必行，工輔法的修正成為不可逆的結果。但是，我必須提醒政府，未登記工廠的存在是政府長期漠視的結果。因此，政府首要的責任應該是讓台灣已經失控的工業用土地價格趨於正常化，讓閒置工業區的硬體建設改善、加強，讓這些未登記工廠能夠回到工業區內，這才是根本之道。
在環境保護上，這次的修法，對於未來的污染級別認定，我堅決反對由經濟部單方面決定，必須與環保署、農委會共同研商，這對保護農地來說，是最基本的態度。而各行政機關也必須正視自己的責任，加速改善各種環境，反思自己過去的缺失。
最後，我還是強調，產業發展跟環境保護一樣重要，也是政府不能也不該迴避的責任，這次的修法，已經定義台灣產業與農地的未來，而這個未來，我們的世代子孫都必須共同承擔。
政府希望農地農用，為了鼓勵農用，於「遺產及贈與稅法」及「農業發展條例」規定，只要繼承農地繼續維持農用五年，就可以免課該農地及其地上作物的遺產 ... ... <看更多>
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農地農用定義 在 農業用地作農業使用認定及核發證明辦法簡介(農委會) 的相關結果
開放農地自由買賣後，為落實農地農用，耕地之移轉，其使用不符合區域計畫法或都市 ... 依據農業發展條例第三條第一項第十二款農業使用之定義「指農業用地符合區域計畫 ... ... <看更多>