天哪~超大湯鍋怎麼收呀😰~~
趕快看一下這些超強收納!再也不會擺不下 😘
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,· 想要獲得第一手消息嗎?趕快按讚加入我們的粉絲團唷!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 📣獅姐新鮮報:https://goo.gl/bY1DZ0 📣雞獅頭:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 品牌敘述: Neoflam致力於推出能對...
超大湯鍋 在 謝太太的生活小事 Facebook 八卦
#眷村年菜滷牛腱
#必學常備菜
覺得今年的過年好短喔,感覺沒做什麼就結束了,假還沒放夠啊~~而且一開工就要面對來勢洶洶的肺炎,不敢到處趴趴走,只好在家跟嘟多兄弟大眼瞪小眼,時間過超慢的啦!
哪都不能去只好來回味一下今年過年我首次嘗試的滷牛腱,以前過年回外婆家一定可以看到超大一鍋滷牛腱,不誇張真的是營業用的那種超大湯鍋,滿滿一鍋牛腱、牛肚,還有豆干、素雞,可以從過年前吃到過完年啊~
今年嘗試自己滷,覺得過年期間滷起來當常備菜很方便,隨時嘴饞都能立馬切一盤出來吃,如果吃膩冷盤,還可以將滷汁加熱作成湯底,喜歡蕃茄蘿蔔的話都能加,最後配上切厚塊的牛腱,就能煮一碗紅燒牛肉麵囉~
食譜連結在這兒
http://mrshsieh.com/taiwanese-braised-beef-shank/
現在關在家很需要充足的糧食,決定明天再來滷一鍋慢慢吃,希望病毒快退散啊!
#關在家口罩用不多但食物需要很多
#今天玩了桌遊戳戳樂看電影
#媽媽已江郎才盡😭
超大湯鍋 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 八卦
趁午休時間更新一下臉書,前幾天做的雪菜蝦仁麵。
其實本來是要做煨麵的,江浙菜,麵條在高湯裡慢煮,吸飽湯汁,又軟又滑。但是我實在不喜歡軟麵,在外頭吃麵,我幾乎都要拜託店家,麵硬一點,因為麵在湯裡泡著,就算以光速在十分鐘內吃完,也是會越泡越軟啊,不能接受。所以還是煮了一般的麵,而不是煨麵。
這碗麵的功夫在於高湯,一鍋好湯底是成功的一半。
拿出超大湯鍋,幾副雞架、雞翅雞小腿切塊、雞胸一副,統統滾水燙過,再仔細沖洗,把雜質血絲清乾淨,這樣煮出來的湯頭才會清。還有胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥、昆布、小魚干、新鮮香菇和自己烘的乾香菇,也都丟進鍋裡與雞骨同燉。燉的時候,火不用大,讓湯維持微微起細泡的程度,也不加蓋,讓水氣自然蒸發,煮二到三小時,其間要不時撈浮泡渣渣,煮出來的湯底應該清澈金黃,就算不放鹽也鮮美極了。
湯好了,就可以準備炒雪菜。雪菜買現成的或自己醃都行,重點是烹調前要沖水洗淨,去除多餘的鹽份,再把水份擠乾,熱鍋,下大蒜、辣椒、雪菜,我另外還加了香菇切丁,以及蝦仁,雪菜帶鹹,所以調味就不再放鹽,只加少許淡醬油。
之後就只需要組合碗底放一小撮鹽,舀入高湯,下麵,最後把炒好的雪菜蝦仁連同鍋底的醬汁一起倒入碗中,開吃。不用配酒了,喝湯要緊。
超大湯鍋 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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品牌敘述:
Neoflam致力於推出能對環境和人體無害的創新廚具,並外銷至全球的60多個國家!
在韓國原州工廠,為世界上最大的陶瓷塗層鍋具廠,擁有全球第一的鑄造鍋具生產效能!
創新的產品受到全球的認可,運用了最新的理念、技術、材料,努力開發具有時尚性及色彩鮮豔的產品!
Neoflam與KOREA FINE CERANIC合作研發的「Ecolon」陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不同於特氟鐵龍塗層的是Ecolon完全不含對人體有害的物質(PFOA,PTFE),安全健康的廚具為消費者對Neoflam產品的傳播帶來了絕對優勢!
而且Ecolon陶瓷不沾鍋系列以及自然大廚系列,更贏得了2012年德國的IF鍋具設計大賞&紅點設計大獎!!!
目前Neoflam在全台各大百貨公司都有販售據點:高雄大統、高雄夢時代、台南新光三越中山店、台南新光三越西門店、台南遠東百貨、嘉義耐斯松屋、台中太平洋、台中大遠百、台中新時代、台中新光三越、中壢大江購物中心、板橋遠東、台中廣三SOGO、台中中友~
⛔影片中的商品敘述:
🔹30cm炒鍋(含強化玻璃蓋)
長:500mm 寬:300mm 高:110mm 重:954g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層
流線型手把,更好握!
🔹24cm湯鍋(含強化玻璃蓋)
長:336mm 寬:240mm 高:139mm 重:1573g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層
鍋身為鎔鑄一體成形,不同於市面上鍋具由多片壓鑄而成,鍋身更堅固!
🔹強化玻璃蓋
有專利隱藏式超大蒸氣孔,在鍋蓋頭側邊,排氣量為一般原孔的2倍,不但能防止沸騰時溢出,也能防止蒸氣燙傷~
與鍋具一起使用,不但鍋內熱對流好,水份也不易蒸發喔!
🔹天然抗菌竹砧板(附磨刀器)
長:390mm 寬:280mm 高:19mm
100%天然竹子以三層高密度壓製而成,無空隙不吸水,好清洗!
並有貼心導流槽設計,避免液體流出,桌子不再溼答答!
有專利抗菌材質「KLEON」,通過SGS及Intertek認證
🔹繽紛原木矽膠鍋鏟(灰色)32cm
32.2×7.8cm 重:112g
耐溫度:-20°C~+220°C
食品級矽膠製成,無毒耐高溫,不染色不卡味道!
☡以上4項商品原廠原價8900元,歐拔拔獨賣組合,年前下殺只要💲2680❗❗❗
只有限量200組,要搶要快啊!!!
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這個年前誇張的下殺價,不買你真的對不起自己,對不起婆婆媽媽,對不起老婆、女朋友!
換個好鍋,帶著輕鬆愉快的心情做桌年菜給家人吃吧!
不要怪我們沒告訴你特惠活動,不然也可以去百貨公司買啦,單一個鍋子就大約2~3千吧,而且沒有這個組合價,因為就是歐拔拔獨賣啊😜😜😜
注意事項:
🔸鍋具商品導熱速度快,建議使用中、小火即可,還可節省30%的瓦斯!
🔸可適用於瓦斯爐、電陶爐(黑晶爐)、鹵素爐,不適用於電磁爐!
🔸建議使用絲瓜布或海綿清洗,不適用鐵刷or含砂菜瓜布!
🔸鍋具皆為陶瓷塗層,請勿敲打碰摔!
#8分鐘5菜1湯
#廚具大對決
#獅姐上菜啦
超大湯鍋 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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E-mail➡️ cs@haoone.com.tw
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Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
超大湯鍋 在 進食的巨鼠 Youtube 的評價
❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
詳細的文章分享,可以看這唷~ ❤️https://g2m.tw/erkuosan/❤
☆貳鍋三新精緻鍋物:壽星限定炸彈鍋,整顆炸彈送上桌,各式海鮮綜合盤,壽星獨享一定嗨|超大份量肉盤、痛風海鮮鍋,多人共享超澎湃|謝師宴.壽星限期推出中/營業到半夜兩點宵夜時段☆
這家《貳鍋三新精緻鍋物》主打火鍋,共有七種湯鍋:貳鍋三椒香大骨老火湯鍋、日式昆布鍋、暹羅酸辣湯鍋、日式味噌湯鍋、川味椒麻辣湯鍋、濃香起司牛奶湯鍋、鮮味蕈菇湯鍋(全素)。
主餐共有12種可選擇、附餐3種、2種嚴選套餐,更讓人驚喜的是!這間有 爆量套餐,超大份量的一公斤肉品&海鮮,讓你一次吃好吃飽吃滿滿!
我們這次帶壽星來慶生,四人(含壽星)來店消費慶生,就送壽星一鍋:壽星炸彈💣鍋,綜合海鮮盤隱藏於炸彈內,炸彈一炸開,就能看到超澎湃的海鮮盤!
讓人看了又驚又喜,好開心~ *。٩(ˊᗜˋ*)و✧*
///////店家資訊//////
貳鍋三新精緻鍋物
地址:台南市中西區中成路18號之一(賓士KTV中成店旁)
電話:(06)221-3888
營業時間:AM 11:00-AM 02:00
貳鍋三官方Instagram:https://www.instagram.com/erguosan2213888/
官方 Line@:https://line.me/R/ti/p/%40dzj9288w
♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是:進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-,因為家人看到我總是在吃,我的生肖屬老鼠,所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候,就給了我100分的建議啦~
巨鼠是個住在台南的OL,平常都在上班,是個忙碌的上班族無誤!
在忙碌的工作之餘,最愛吃美食,平日偶爾也會下廚,分享懶人料理法。放假時也會到處走走,分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543,所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。
我都是拍照寫文居多,慢慢的最近開始學習拍影片。
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也歡迎大家告訴巨鼠 最希望我拍哪類的影片,我會努力的^0^
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