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吃肉圓喜歡搭四神湯請舉手 🙋🏻♂️
這次為大家示範肉圓的製作方式
Q彈的外皮、紮實的肉餡，
一口咬下清甜的肉質在嘴裡流出 🤤
再搭配一口四神豬肚湯
溫和的藥膳味更滿足了食慾 ❤️
沒錯！就是那麼幸福的味道
如果你也控制不住口水的熱情
那就趕快一起做肉圓吧！
好湯這裡買
→https://wecook123.pse.is/SN8RQ
#大主廚便利菜同步熱賣中
#電鍋料理PART2
#大家一起動手做
好久沒煮四神湯了。
這次趁著去大潤發補充新襯衫，順便買了豬腸和四神湯料包。豬腸和豬肚我都喜歡，豬腸比較便宜又容易有貨。
料包可買大潤發自有品牌，我試過幾個牌子，發現大潤發的反而最好。
做法：
1. 把豬腸洗淨，用剪刀剪成段，再洗一次。
注意不要剪太小段，因為煮熟後會縮，大段一點口感較好。我是用大拇指和無名指夾著，食指和中指拉出一段，留點安全空間剪下去。
2. 把豬腸和湯料丟進內鍋。
包裝上寫加1200 c.c.到1500 c.c.水，其實可以加到2000 c.c.。然後加高湯塊，一小塊兌500 c.c.高湯，所以我放三塊，雞湯、排骨、蛤蜊湯塊各一。
3. 外鍋加水，按下電鍋開關。
反覆加熱三次，豬腸和湯料才會燉到軟爛。食用前加一點米酒提香，一碗美味的四神湯就完成了。
下面開始技術總結：
1. 高湯塊可混雜使用，調出不同風味，不用另外加鹽。
2. 小吃攤做法，整副豬腸下去煮，煮熟才撈起來剪段。
3. 有錢有閒的話，可買蔘鬚泡藥酒，泡它個三天三夜。
四神湯的技術總結完畢。
關注土條廢文，這裡總有一道屬於你的菜。
-\-\
💧定期小額捐款，支持以核養綠的民主行動
https://p.ecpay.com.tw/6DB45
✅現在就加以核養綠小幫手LINE好友
https://line.me/R/ti/p/%40yyy2460i
⚡️持續收集核四連署，預防中選會要求補件！
https://tinyurl.com/y445gkxw
108-49 台北市萬華區康定路105號26樓之2
以核養綠公投領銜人 黃士修 先生收
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2. 把豬腸和湯料丟進內鍋。
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1. 高湯塊可混雜使用，調出不同風味，不用另外加鹽。
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#呷七碗防疫澎湃大套組
內容物如下👇
（傳統古早味油飯*4、道地Q勁炒炊粉*4、涮嘴客家小炒*2、台式糖醋排骨*2、養生補氣四神湯*2）
防疫期間在家每天想要煮什麼菜給家人吃，已經煮到不知道該煮什麼了嗎？
我本來就不太會煮菜，夏天在廚房煮飯又好熱💦
幸好有「呷七碗防疫澎湃大套組」冷凍家常菜
雖然是冷凍的，但吃起來跟現做的一模一樣
在家只要用電鍋加熱7分鐘，就可以吃到家常菜😋
傳統古早味油飯
就是呷七碗的招牌口感香Ｑ不油膩
道地Q勁炒炊粉
呷七碗的NO.1人氣商品
料多味美、口感Ｑ勁
糖醋排骨
Ｑ彈豬軟骨，搭配台式特調糖醋醬汁一同拌炒，
鹹香濃郁又酸酸甜甜好滋味，是泰咪最愛拌飯的料理。
客家小炒
嚴選上等五花肉、嫩魷魚
超級涮嘴～
四神湯
呷七碗的NO.1 湯品
以豬肚、小腸為藥引，加入芡實、蓮子、茯苓與薏仁
不僅滋補您的身體，也滿足您的味蕾
真的超方便電鍋7分鐘就能出好料理
連老公都讚不絕口的好料理，泰咪也是一口接一口😋
最重要的是
食安無慮、料多實在！採用高溫殺菌，無添加防腐劑，
-18度C冷凍保存，就像品嚐到剛煮好般的新鮮美味。
呷七碗防疫澎湃大套組真的是媽媽的好朋友❤️
原價$1680，目前特價$1380
我是Tammy媽，
愛分享旅行、親子、保養、開箱、棒球
Thank you for watching.
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