Search
日式角煮。
試看看不同的燉肉方法，或許你會愛上它XD
以前一直覺得日式角煮就是滷肉，有什麼不一樣？看了影片大家也可以思考一下，到底日式角煮是不是我們所熟悉的滷肉呢？？
這樣脫褲子放屁的滷肉，是不是震撼到你原來既有的印像呢？？
有了脫褲子放屁的繁瑣製作程序ＸＤ，滷肉變得很清爽不油膩，真的好好吃喔！！！
❤️幫大家補充一下食材比例：
豬五花肉 一公斤 （1000克）
雞蛋 六顆
清酒 400ml
水200ml
蔥 兩支
薑片 數片
半條辣椒
一點白胡椒粒、一點花椒粒（只是提味，不會辣）
50ml 的清酒（汆燙肉用的）
醬油50ml
三溫糖 40克（可以依照個人喜好增減）
最近持家男很莫名其妙，可能上班口罩戴久了，回家就一直想找東西吃～
還問我說：你最近好像很少做控肉，我好想吃控肉喔～最近上班很憂鬱，沒吃到肉感覺要死掉了。
塔塔：奇怪？那吃素的怎辦？少吃一點肉不會死啦
持家男：啊我就正在長大啊～
塔塔：你是哪裡在長大？肚子喔？（無言）
好啦～控肉怕你吃太多，那就減少切薄一點，做成你最愛的勾芡料理吧！！
那我們今天來這一道 豬五花厚片燒蓋飯，一半肉一半菜，該有的都有了，不喜歡吃青椒的人，可以換自己喜歡的蔬菜，像是高麗菜也很好吃喔！！
最近持家男很莫名其妙，可能上班口罩戴久了，回家就一直想找東西吃～
還問我說：你最近好像很少做控肉，我好想吃控肉喔～最近上班很憂鬱，沒吃到肉感覺要死掉了。
塔塔：奇怪？那吃素的怎辦？少吃一點肉不會死啦
持家男：啊我就正在長大啊～
塔塔：你是哪裡在長大？肚子喔？（無言）
好啦～控肉怕你吃太多，那就減少切薄一點，做成你最愛的勾芡料理吧！！
那我們今天來這一道 豬五花厚片燒蓋飯，一半肉一半菜，該有的都有了，不喜歡吃青椒的人，可以換自己喜歡的蔬菜，像是高麗菜也很好吃喔！！
[ENG CC] 媽媽家常滷肉 這樣煮~滷肉更入味 豆干超好吃 Home-cooked braised pork. Recipe to make braised pork more flavorful.
所需材料: 豬五花肉 600公克 , 豆乾 10片 , 雞蛋 6顆, 蒜頭 5顆 ,薑片 5片 ,
蔥 1根 ,辣椒 1根.
香料: 八角 3顆 , 月桂葉 2片 (超市有賣) , 桂皮 1片約3公克 (中藥行有賣)
調味料: 醬油 120cc , 紹興酒 100cc , 二砂糖 50公克
醃料:醬油 2茶匙 , 紹興酒 1茶匙, 五香粉1/4茶匙 ,白胡椒粉 少許 .
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
感謝您觀賞今天的影片.
請記得 "「訂閱我的頻道」" 喔 ! .
還有幫忙「按讚」和「分享」,感謝您. ^_^
孩子們一個禮拜裡，總有一兩天回家時間是不一樣的，冬天到了又特別容易餓，尤其是老大這樣的國中生，今天就來跟大家分享高麗菜飯，可以做好之後，放在電鍋保溫，不管是幾點回家的孩子，都有熱騰騰的飯可以吃！
高麗菜飯材料
食材：高麗菜600g、新鮮香菇50g、金鉤蝦6克、豬五花150克、紅蘿蔔60克
調味：醬油20 CC、米酒20 CC、鹽一匙、糖一匙、胡椒適量
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
Follow me on
Facebook : https://www.facebook.com/bemma.rita
Instagram : https://www.instagram.com/ritalin614
MUSIC by IKSON
Day Off https://soundcloud.com/ikson/day-off-free-download
#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱：cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕
這次是使用好市多的帶皮豬五花唷
豬五花肉 2.2kg
汆燙：米酒、薑片、蔥段各少許
醃料：五香粉、胡椒粉、鹽、糖 比例:2:1:1:1
海鹽
白醋少許
▼各位朋友~
我們頻道開啟了會員功能喔~
https://goo.gl/mYsQKC
有心支持我們創作的朋友歡迎加入
加入會員每個月需要75元的費用
我們提供以下會員朋友以下優勢.
1.［會員優先回覆］的優勢
在影片中烘焙 做菜 旅遊 開箱等..相關問題
2.［會員徽章標註］的顯示
隨著加入時間 徽章會有不同變化
讓我們一眼就認出老朋友
3.［主題優先考慮］的優勢
對於會員朋友的建議主題,
我們會再可能的情況下優先拍攝分享.
以後我們還會提供更多的福利
也謝謝大家支持與觀看.
記得幫我們分享影片喔~(◕‿◕)
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼更多影片清單Playlist
《好市多料理 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX
---------------------------------------------------------------------------------------------
■喜歡影片,請按下「喜歡並分享」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】，我們將持續分享不同的影片。歡迎在下方留言，謝謝．
---------------------------------------------------------------------------------------------
拍攝器材
SONY FDR-AX60 4K
DJI OSMO POCKET 4k
Zoom H1N
ZHIYUN SMOOTH 4
IRIG MIC LAV
愛料理「豬五花」食譜。有最新的《蔥爆豬五花》，以及《燉豬五花》、《氣炸脆皮豬五花》、《炸豬五花》。也有五花肉、蒜泥白肉、滷肉飯、紅燒肉、三層肉、客家小炒等 ... ... <看更多>
你想找的網路人氣推薦豬五花商品就在蝦皮購物！買豬五花立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！ ... <看更多>
豬五花 在 豬五花- momo購物網 的相關結果
豬五花 · 【KAWA巧活任選1688】能量豬去皮五花肉條(500g) · 【台糖】3kg去皮五花肉塊量販包(CAS認證健康豬肉) · 【海肉管家】霜降豬五花火鍋肉片-共10包(150g/包) · 【台糖】 ... ... <看更多>