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#好物介紹
帶小孩就是要在家吃火鍋啊🤣🤣🤣SS也超級愛的～但我個人偏好麻辣鍋，所以我們從很久之前就買了象印萬用鴛鴦鐵板鴛鴦鍋、大人吃麻辣，小朋友吃白鍋，一鍋搞定！（它也可以做壽喜燒哦）在家吃飯最舒服了，完全不用擔心小孩們會暴走～還可以大口大口喝我愛的「飲料」、大人小孩一次滿足～～然後我發現新的電子鍋煮出來的白飯超級Q又好吃、，自從吃過這白米飯後就回不去了（咦！說好的不吃澱粉呢🤦🏻♀）。而且這款白金厚釜壓力IH電子鍋竟然有81種口感可以選擇，像小朋友需要軟一點好嚼的，或是大人喜歡比較粒粒分明的，都不用擔心啦！而且這台電子鍋擺在家裡也是很美～
#你吃鴛鴦鍋是配白飯還是配麵
#李先生不在家也能吃好料
#好吃的白飯要吃過才知道
#易起吃飯吧之老公不在來開趴
#象印 #ZOJIRUSHI #鐵器コート白金厚釜電子鍋
#鴛鴦萬用鐵板鍋
來陪我吃火鍋吧🍲🍲🍲
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#象印年終狂歡贈 #鴛鴦鐵板萬用鍋
#白金厚釜壓力IH電子鍋
你對於家的印象是什麼呢？
對我而言，有家的感覺就是廚房要有開伙的習慣，
然後廚房一定要有個電飯鍋，
裡頭有香噴噴的白飯～
所以在一結婚時，
我也就買了電飯鍋回來，
開始學習走進廚房～
這是我對家庭的印象，
每天晚上媽媽都會煮桌家常與一鍋香噴噴的白飯～
也就延續下我夢想中家庭的基本結構。
不得不說電飯鍋煮出來的白米，
香、亮又Q軟❤️
（我老公曾說過，家裡的白飯是他早早回家的動力，結婚以來除了出差外，每天都準時下班回家吃飯）
老實說我在接這工作邀約前，
電飯鍋我都是拿來煮白飯、糙米飯而已～（畢竟我老公就愛家裡的白飯哈哈哈哈）
真的不知道原來電子鍋能延伸這麼多種料理🤣🤣
這次接了日本虎牌壓力 IH 炊飯電子鍋 JPT-H 型 的工作邀約，
不想只有白米這麼單調，
也認真讀了說明書上的食譜建議～
才發現～～～啊啊啊啊啊啊
原來炊飯電子鍋能作出料理的變化這麼多，
一鍵按下～真的是懶人鍋啊！
獨創土鍋塗層多層鍋!
它的內鍋採用了遠赤五層土鍋塗層，提升遠紅外線效果, 產生綿密泡沫促使連續蓄熱沸騰， 讓米飯均勻受熱與翻滾外，
還擁有 15 種調理功能，
因應各種米飯料理需求～
不管是白米、糙米、五穀米、或是你想煮難熬的紅豆湯（我前陣子一直紅豆煮不熟，後來發現買最便宜的紅豆超好煮開🤣）
煮單杯白米的飯量僅需17分鐘烹調就能完成，
這項功能超適合忙碌小家庭，
想吃熱騰騰家裡煮的白飯隨時能快速煮來吃，再也不用因時間而放棄吃到飯香的幸福❤️
有了它不管是紅燒肉、燉湯、你都能輕鬆料理，
進階煮婦我本人已經幫大家實際料理試用過了，
燉肉真的是太方便,
肉走水完連著配料、醬汁一起放入電子鍋後，無須顧爐你就能去做你想做的事，
時間到了打開就是一鍋香噴噴的紅燒肉，
我還打算找時間來試試魷魚燉封肉，上回在小琉球旅遊時吃到整個愛上❤️
湯品的話也跟燉肉一樣，
把料通通放下去，料理鍵壓下去，
超適合忙碌的媽媽們～
單身的妳/你不用再當外食族啦！
選這咖電子鍋當母親節禮物實在再好不過了，
如果家中還沒電子鍋的朋友實在能考慮購入，
煮白飯真的讚到沒話說，
連我們家小吃貨們都一致認為新鍋子煮的白米又更上一層樓（哈哈哈畢竟我的舊電子鍋也9歲啦，該汰換了）
那個想不到送麻麻什麼禮物的，
買咖電子鍋回家為媽媽增添廚房設備也是不錯的選擇唷！
（什麼結婚成家禮、入厝禮也很合適啦！）
附上虎牌母親節檔期的優惠活動，可以參考下列網址！
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#虎牌JPTH型壓力IH炊飯電子鍋
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｛本篇是廠商邀約分享文｝
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每個小家電都是使用半年～3年的心得，這集一次分享給大家！
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00:00 影片開始
00:40 阿拉丁小烤箱
03:49 飛利浦金小萬壓力鍋
07:49 象印電子鍋
10:09 國際牌微波爐
12:51 Oster果汁機
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我們這一群姐妹非常沉迷於吃辣！尤其是好吃的麻辣鍋，當初我家的入厝派對就是煮麻辣鍋！我甚至還自己買了分兩邊的鴛鴦鍋（象印鴛鴦萬用鐵板鍋超好用！！！！！鍋子深導熱很快所以煮火鍋真的很適合！），趁著這次象印的邀約我們又約了麻辣火鍋趴！順便來討論不同的人生角色會怎麼思考購屋、租屋這一件事情呢？我發現從不同角度其實也有不同的思考重點，也會看出自己沒注意的盲點，如果你也在思考這個難題，那這支影片也許對你會有幫助唷～
冰蹦拉👉購屋代表
啾啾👉租屋代表
zzn👉環遊世界旅居各國代表
冰妹👉生小孩後買預售屋代表
盈盈👉剛結婚準備購屋代表
👇🏻對鴛鴦萬用鐵板鍋有興趣看這👇🏻
跟網路買的白鐵普通鴛鴦鍋相比這個萬用鍋真心推薦！有鴛鴦鍋跟鐵板可以使用，不管是炒或是煮火鍋都很適合，單身租屋族甚至可以在家插電就能炒菜、煮飯、煮湯，家庭則是可以來煮火鍋、烤烤燒肉等等。
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👇🏻對鐵器塗層白金厚釜壓力IH電子鍋有興趣看這 👇🏻
白金厚釜鍋就是不管什麼米都能煮成日本米的煮飯神器！
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#新手買房 #冰蹦拉裝潢日記
※這支影片是象印邀約合作影片※
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＃肉骨茶
＃乾濕兩吃
＃東南亞名菜
大家安安，我是好餓，你肚子餓了嗎？
最近新加坡的黃亞細肉骨茶來台灣開店了，就會讓好餓懷念起在新加坡和馬來西亞吃到的肉骨茶。有的是放很多胡椒，有些是很重的蒜香，讓我最懷念的是濃郁湯頭及很和諧的中藥香氣。 其中印象最深的反而是在吉隆坡吃到的乾式肉骨茶，顏色雖然一整個深得亂七八糟，但用土鍋炒到焦香的顏色，真的頗有一番風味，很有特色。
這次嘗試乾式的肉骨茶也發揮了自己一點小創意，加進多一點台灣的風格，用上了豬皮、三層肉和粉腸，原本是想要用牛雜和豬雜合併著來做，感覺會更有特色，不過最後還是考量怕大家食材難買而放棄。
至於豬皮，我是買整塊的三層肉自己片下來的，上面不要留有油脂，不然口感會膩。 如果你嫌麻煩，就請豬販幫忙，他們速度都很快的。 排骨請選用腩排，嫩度和油脂才會夠，粉腸記得一定要預訂。 請記得不管用什麼方式烹調，肉量一定要夠，最少請2斤起跳，湯頭才會濃郁。
肉骨茶的滷包也不用再大費周章的自己抓，現在馬來西亞品牌A1和游建好在大賣場很容易看到，反而我覺得最重要的是醬油，有多好就用多好吧，這才是真正關鍵性的調味料。
這次成品最讓我印象深刻的，反而是豬皮、粉腸和豆皮。確實都發揮了它們的特色，不管是口感還是咬勁，都讓乾濕兩種肉骨茶多了更多有趣的元素，真心希望大家試試看，非常好吃。尤其是豬皮咬下是滿滿的膠原蛋白，粉腸軟嫩多汁口感又有趣，豆皮則完全是提供了口感和香氣，真是搭配的好阿～^^自HIGH中
所以這週我們就來試試看，在家裡一次仿製乾濕兩道肉骨茶出來，既然在家裡要輕鬆做，又要一次能夠出兩道，當然就要利用上壓力鍋才會省時省力。 我自己是使用電子式的萬用鍋已經好幾年了，最主要的原因是我家掌櫃會害怕爐上型的壓力鍋，再來是這種新型的電子壓力鍋，煎煮炒燉都可以一鍋到底完成，十分好用，讓我在爐台上跟大火奮戰的時候，可以多一位很有力的幫手，輕鬆完成不少菜色。
當然這道菜你也可以用火爐小火慢燉來完成（約2-3小時），做法、動作都是差不多的，只是要比較麻煩，多花上兩三倍的時間顧火爐。如果你還沒有吃過乾式的肉骨茶，就趕快燉一鍋來試試看吧！
食材：
腩排 一斤
帶皮五花肉 一斤
粉腸 一副
大陸妹 一把
秋葵 約10支
豆皮 適量
乾辣椒 適量
薑 一支
蔥 一小把
香菜 一小把
蒜頭 三大顆
白胡椒 1/3杯
醬油 半杯
蠔油 一大匙
鹽 適量
米酒 半杯
水 適量（約1000cc)
肉骨茶滷包
一般爐火的做法：
腩排切塊，帶皮五花肉去皮後切塊，豬皮去毛後切大塊，粉腸清洗乾淨去除多餘腸膜。
熱油鍋爆香薑片，大火把去皮五花肉塊﹑腩排和豬皮煎香上色後，放米酒洗底增香，放入上色後的五花肉、腩排、豬皮及粉腸，加水煮滾。 撈除浮渣，待水滾後，加入肉骨茶包、醬油半杯、白胡椒、蒜頭3顆，上蓋煮至五花肉及腩排軟爛（小火慢燉大約需要2-3小時，視個人口感而定）。之後放入金針菇、大陸妹，即完成湯式肉骨茶（可加鹽巴調味）。
最後，取一新鍋，放入少許肉骨茶湯，一匙醬油、一匙蠔油，轉大火待升溫後爆香蒜頭、乾辣椒、秋葵。加入想要燒乾的食材，包含五花肉、腩排、粉腸、豆皮，燒至焦香即完成乾式肉骨茶。
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