懷孕日記 - 第三胎孕12週
這週開始噁心感降低了八成,吃過飯後也不再暈眩,不過胃始終感到很不舒服,還在尋找身體真正想吃的食物。
從懷孕第6週開始就被噁心感綁架,從那週開始什麼都不想吃,體力一天比一天差幾乎要瘦成人乾了。已經轉素飲食的我本來超愛喝豆漿、吃豆乾、豆腐,結果從那時開始一看到就反胃、乾嘔,每天只能吃燙青菜配薑絲... 有天早上怕蛋白質不夠硬是喝了半杯豆漿,結果脹氣到直接胃食道逆流吐了出來😭
兩週前覺得再這樣下去不行了,開始考慮吃點肉、蛋、魚試試看,但是心理障礙莫名很大... 不過為了寶寶還是硬吃了幾口下去,發現我對肉跟海鮮的味道還是無法接受,剛吃下去的瞬間噁心感就衝到腦門上,跑到廁所狂乾嘔又吐又暈,後來實在完全沒東西吃了,又嘗試了幾次,發現如果調理到肉味都蓋住的料理我還能下嚥,只是完食後會超級脹氣跟暈眩,調理到把肉味蓋過的料理通常口味也比較重,吃完後那些餘味會在口中胃中轉化成非常噁心的味道😣每天都為了到底可以吃什麼而苦惱。
那時真的超厭世,完全可以體會久病厭世的感覺,人生如果不能開心的享受想吃的東西,那活著到底有什麼意義😭
後來我姊跟我說,反正吃跟不吃都會想吐,不如就硬吃吧!想一想蠻有道理,那天後我就抱著跟他拼了(跟誰?)的心態,在腦中搜尋所有想吃的東西,想吃到我願意為了那個食物忍受完食後的不適。
結果腦袋中出現的全部都是台灣美食😭蔥油餅、肉圓、甜不辣、滷肉飯、三杯小卷、米糕、台式涼麵、蚵仔煎、蘿蔔糕、臭豆腐、土魠魚羹等等,這些食物的畫面一直在我腦海中播送,誰能了解我的苦😭😭 真心覺得自己幹嘛不三胎都生完了再開始接觸全素飲食,搞得現在內心很天人交戰,想吃又不敢吃,不敢吃又想吃,已經分不清是身體想吃還是大腦想吃還是寶寶想吃了。
總之,這幾天症狀減緩期間,老公有想辦法在德州美食沙漠幫我找到台灣餐廳生出了一些台灣美食,但很可惜都不是素的😢 我就抱著實驗到底是大腦想吃還是身體想吃的心態,吃了滷肉飯、三杯小卷蚵仔煎、台式排骨便當等台菜。
試了之後我想起我看過一本關於淺意識的書,書裡面有提到其實我們想吃某種料理,吃的不是食物而是回憶,因為過去那個味道在我們的淺意識裡已經跟某種回憶形成連結,所以當吃到了那個味道就會在淺意識中勾起回憶,會有種莫名療癒的感覺。
真的完全是這樣沒錯,滷肉飯我吃到肉之後還是想吐掉,但是淋上醬汁的白飯就讓我停不下來。蚵仔煎的蚵仔我還是吞不下去,但是小白菜跟麵糊配上甜辣醬的味道,讓我有自己回到台灣夜市的錯覺!原來懷孕突然想吃什麼,其實是為了滿足心理對某些回憶的思念❤️
認真考慮想回台灣生產,而且台灣有好多好多素食餐廳,所有想吃的食物在台灣都能找到素食版的!如果回台灣生的話,大家有推薦台北或宜蘭哪家婦產科嗎?還有素食餐廳也請推薦給我😆 我現在好想看台灣素食餐廳的菜單跟食物照!
#孕婦內心戲很多
#蠻廢的懷孕日記謝謝收看
超美內衣褲是 @her & now 的❤️
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,「天貝」是素食者一定要知道的食材! 除了擁有豐富蛋白質(大約是等量豆漿的10倍),發酵的過程會釋放非常多種營養素,還會讓這些分子變小、讓營養更好吸收、也不容易造成脹氣!鵝之心是台灣在地品牌,發酵天貝的技術跟品質真的沒話說,口感也是我吃過這麼多家最喜歡的(大推鷹嘴豆天貝💛),趁著這次團購優惠,買來在廚...
豆腐脹氣 在 跟著Annie 一起來運動 Facebook 八卦
💁♀️到底怎麼吃才可以長肌肉?
只拼命攝取蛋白質,不吃米飯可以嗎?
在昨天我們的線上直播高蛋白健康料理課,有跟同學們提到,我很愛吃米飯,對於想要增加肌肉量的同學跟粉絲朋友們,請認真看過來😄
一般人,對於減肥或減重,第一個想到的飲食調整,就是不吃米飯或麵包,完全不吃澱粉,只吃沙拉🥗.
如果,今天大家的運動目標,只是單純要減重,減輕身體的重量,或許短期間內,完全不吃澱粉,確實可以減輕身體的重量.
但是,如果你的目標,是希望可以有明顯的緊實修長肌肉線條,想增加身體的肌肉量,在配合我們每週至少3-5天的中高強度訓練,大家就不能只吃沙拉了。
⚠️大家一定都聽說過,運動完後應該多補充蛋白質,這個觀念並沒有錯,多補充蛋白質可以提供我們肌肉生長所需的必需胺基酸,不過,如果只攝取蛋白質而不吃碳水化合物,將會導致我們身體的肌肉蛋白流失、肌肉合成效率降低,結果不管怎麼做中高強度的訓練,怎麼攝取高蛋白,結果還是沒有長肌肉🤷♀️。
會建議大家在我們的中高強度訓練與運動後,可以選擇高GI的食物補充碳水化合物,例如地瓜、馬鈴薯、白飯、微糖豆漿或是牛奶,我自己因為喝豆漿會脹氣,所以就會選擇喝很多牛奶🥛來替代豆漿。
當大家在上完我的中高強度爆汗的訓練後,如果馬上適時適量的補充高GI碳水化合物,肌肉細胞可以更有效地將葡萄糖轉變為肝醣,補充我們身體所需要的能量與消除我們運動後的肌肉疲勞,幫助肌肉合成效率提升長肌肉。
⭐️我們在做中高強度的訓練後,營養攝取的最理想比例為;碳水化合物:蛋白質 = 3:1.
大家有沒有發現在中高強度的訓練後,或有運動習慣後,攝取碳水化合物的重要性!
碳水化合物可以幫助我們肌肉的修復與生成,並且在運動後30分鐘內進食最佳,所以大家如果要跟我一樣練出比較明顯的緊實肌肉線條,請大家跟我一樣,喜歡白米飯,不要完全不吃唷😊。
但是回歸到一般我們飲食習慣的安排,我們當然盡量還是以低GI食物為主,減少精緻糖類的攝取,還有經過加工或油炸的食物也盡量避免,我只有在星期天讓自己放縱一天,吃自己想吃的東西,比方説陪兒子們吃麥當勞🍔,還有我們家星期天早上一定要有的英式早餐,但是我很堅持不吃加工過的高熱量零食,有時候偶爾破例偷吃一塊薯片,我隔天馬上長痘痘,大家就可以知道薯片真的不能偷吃😅。
平常在主食的安排規劃就可以用糙米飯跟五穀米飯或燕麥跟麥片,來維持增加我們膳食纖維的攝取量,同時多攝取高優質蛋白的食物,比方説肉類、魚、雞蛋、豆腐等,還有新鮮蔬果來補充我們身體必需的纖維素。
我自己如果在早餐吃麥片,晚餐我就會吃沙拉跟高蛋白主食做搭配,但是如果我在晚餐前又做高強度的訓練,我還是會安排自己除了烹煮含有高蛋白的主食外,還會烹煮白米飯加糙米,或是烤馬鈴或馬鈴薯泥,來增加自己在中高強度的訓練後,透過飲食來增加自己長肌肉的最高可能性。
所以,針對所有想要減肥、瘦身、練出全身緊實、肌肉線條的同學們,請務必牢記我今天跟大家分享的觀念,提高基礎代謝率與增加肌肉量(中高強度有氧與肌力訓練)➕ 補充對的營養(飲食習慣的正確安排) ,才是最正確又最有效率的長肌肉方法,絕對不是不吃澱粉或少吃就可以長肌肉唷!😊💪🏻
我的AK Online Studio
www.anniekfitness.com
#重點筆記
#碳水化合物的攝取也很重要 #要長肌肉一定要正確吃 #請分享 #anniekao
#AKonlinestudio
豆腐脹氣 在 林姓主婦的家務事 Facebook 八卦
【一鍋到底好輕鬆:料比粥多超澎湃海鮮粥】
熬過了脹氣孕吐、食慾不振的階段,炙熱的夏天終於告一個段落,至少早晚的天氣涼爽了許多,讓我這個大腹便便的孕婦終於有點喘息的空間。
想當初症狀最慘烈的時候,我曾經有好一段時間,完全想不起來飽餐一頓是什麼感覺,因為我不管吃多吃少,都是脹氣+噁心感在等著我,接著就是大法師噴射吐。
時間快轉到三個月後的今天,我成功擺脫腸胃不適感,但老天給孕婦的試煉總是一關接著一關。在我好不容易有興致大快朵頤時,穿著醫師袍的白天使就會跑出來碎念:『別吃太多嘿!不然到時候妊娠血糖過不了!而且胖太多很難生,產後恢復也會比較辛苦喔!』
啊,時代不同了,以前覺得懷孕想吃就吃,把肚中寶寶養越大越好,但現在的觀念都是希望孕婦做好體重控制,讓寶寶維持在合理的體重範圍就好。我的產檢醫生在進入中期後,每次都在叮嚀我體重,要我每個月不要胖超過 1.5 公斤。
偏偏婦產科的體重計量出來都偏重有沒有!應該不是只有我一個人這樣覺得吧(左顧右盼)!搞得我每次去產檢都要挑最輕薄的衣服,可以的話讓我脫光量更好(自顧自解扣子)(太太不要這樣)。
講那麼多,跟這鍋海鮮粥有什麼關係呢!我跟你說就是有!因為一般而言,吃粥都是滿滿的米飯,但我現在澱粉攝取要控制,所以老娘硬是砸重本,煮了一鍋料比飯多的超澎湃海鮮粥,讓我吃起來身心靈的負擔都少一些。
這次還特別出動我的新歡 Vermicular.tw 鑄鐵鍋(對它手比愛心),我本來在網路上看到不少人說,想煮出開花綿密的粥,前一晚要先把米冷凍。但懶婦如我,多一事不如少一事,想說直接用 Vermicular 煮看看,果然這種密合度高、傳熱性好的鑄鐵鍋,功力就是高人一等啊!
我不過就是用高湯將生米滾個 20 分鐘,米粒就已經開花了,接著陸續把筍絲、薑絲、米酒、海鮮料放入鍋中(確切下鍋時間請見圖說),起鍋前用少許鹽巴、白胡椒及香油調味,撒一大把芹菜丁,全程烹煮時間才半個多小時,輕輕鬆鬆、不流一滴汗,再配個燙青菜或是皮蛋豆腐等小菜,豐盛的一餐就搞定了。
秋高氣爽的時候,吃一碗鮮味破表的海鮮粥最合適了,不然我夏天分享粥的食譜只會被丟雞蛋吧!好啦大家快去買海鮮!
#詳細食譜步驟請見圖說
#恆隆行
#hengstyle
豆腐脹氣 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
「天貝」是素食者一定要知道的食材!
除了擁有豐富蛋白質(大約是等量豆漿的10倍),發酵的過程會釋放非常多種營養素,還會讓這些分子變小、讓營養更好吸收、也不容易造成脹氣!鵝之心是台灣在地品牌,發酵天貝的技術跟品質真的沒話說,口感也是我吃過這麼多家最喜歡的(大推鷹嘴豆天貝💛),趁著這次團購優惠,買來在廚房試試看吧~~~
【獨 家 團 購 優 惠】
🔸找蔬食的獨家折扣碼: TP2019
🔸團購日期:2019/11/16 - 2019/12/16
🔸團購優惠:
1.產品全面8折
2.加碼滿千免運
3.再加碼滿千送百(可累送🔥)
🔸馬上訂購:https://www.swanhearts.com.tw/
🔸更多天貝種類選擇👉https://bit.ly/3bNdjgl
第1⃣️道:煙燻天貝三明治
Step1 製作煙燻天貝
天貝 100g、醃醬(煙燻紅椒粉 1t、醬油 2T、蕃茄糊 1T、油 2T、糖 1t、水 1T)
作法:醃醬材料混合均勻➡️將切片的天貝均勻浸潤在醃醬中➡️冷藏隔夜
Step2 製作三明治
煙燻天貝3-4片、吐司、牛蕃茄、美乃滋、生菜
第2⃣️道:醬燒天貝佛陀碗
Step1 製作醬燒天貝
天貝 100g、油、薑末、蕃茄糊 1t、水 2T、醬油 2T、糖 1T、玉米粉水
作法:先將天貝切塊煎至焦脆金黃 起鍋備用➡️重新下油依序加入以上食材➡️將天貝倒入鍋中均勻沾滿醬燒醬汁即可
Step2 製作佛陀碗
玉米筍、甜椒、花椰菜、南瓜
醬燒天貝灑芝麻、糙米飯
第3⃣️道:三杯天貝炒時蔬
天貝 100g、三色甜椒、香菇、花椰菜
薑、麻油2T、醬油2T、米酒2T、糖1t、九層塔
作法:先將天貝切塊煎至焦脆金黃 起鍋備用➡️重新下油煸薑➡️下花椰菜.甜椒.香菇➡️下天貝➡️加入醬油.米酒.糖➡️起鍋前丟一把九層塔悶20秒即可
______________________
▋更多「VEGAN小廚娘養成計劃」系列
5種蔬菜自製酥脆卡茲排|https://www.youtube.com/watch?v=IMuZ_Esipg0&list=PLnoKqCiTQn0cXojBmP1RaKvs4242E4KTb
清冰箱料理!3步驟完成大阪燒|https://www.youtube.com/watch?v=A9Clf8AOi_8&list=PLnoKqCiTQn0cXojBmP1RaKvs4242E4KTb&index=4
3分鐘完成!4款自製植物奶|https://www.youtube.com/watch?v=Sx00cI6NVDk&list=PLnoKqCiTQn0cXojBmP1RaKvs4242E4KTb&index=3
居然都是豆腐做的?純素炒旦、莓果果昔、可可塔|https://www.youtube.com/watch?v=XvcHCuuw6b0&list=PLnoKqCiTQn0cXojBmP1RaKvs4242E4KTb&index=2
______________________
▋合作邀約 | CONTACT
traveggo@gmail.com
▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON
Facebook https://www.facebook.com/traveggo/
Instagram https://www.instagram.com/traveggo
Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/rlLp8N
#素食 #蔬食 #找蔬食
豆腐脹氣 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
買過也曾用網路配方試做黑糖糕 不是太黏就是太乾 吃了還會脹氣 漸漸對黑糖糕望之卻步
後來發現不加泡打粉.太白粉也可以做黑糖糕 便調整配方試做了幾次 終於做出Q彈鬆軟 不乾不黏不脹氣的黑糖糕
材料:
低筋麵粉150g Cake flour/薄力粉
在來米粉50g Rice flour/上新粉
速發酵母2g Quick-rise yeast
インスタント・ドライイースト
黑糖100g Brown sugar/黒砂糖
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
水280ml Water/水
做法:
1.將黑糖.水50ml倒入鍋中加熱 煮沸後轉小火
不要攪拌 偶爾晃動鍋子 煮至氣泡變小
加水50ml 晃動鍋子讓糖水融合
剩餘的水分2次加入 攪拌成糖水放涼
2.低筋麵粉.在來米粉過篩 加酵母粉
3.倒入1料拌成米糊 加油拌勻 覆蓋發酵至2倍大
4.攪拌消泡 倒入鋪好烘焙纸的模具中
5.蓋上保鮮膜 二次發酵約30分鐘
6.電鍋加2杯水 預熱至冒蒸氣
7.將米糊震出空氣 放入電鍋蒸20分鐘
8.取出撒上炒過的白芝麻 脫模放涼即可
9.隔日用電鍋回蒸一樣鬆軟濕潤
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【古早味糕點】
黑糖糕 https://youtu.be/iwViVL2lS0w
南瓜發糕 https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
蘿蔔糕 https://youtu.be/nymzUxZuHhE
芋頭糕 https://youtu.be/Q40AEZBvXT0
碗粿&粿仔湯 https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
煎年糕 https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
紅豆年糕 https://youtu.be/FByekoxuJck
水果涼糕 https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
蔓越莓綠豆糕 https://youtu.be/vgF0p7YVQ3g
鮮奶雪花糕 https://youtu.be/erICwuha3U4
黑糖糕的由來
日據時代澎湖進駐許多琉球及日本糕餅店 當時陳拱元父子就在日本糕餅店做學徒 因而認識了許多琉球糕餅師父 同時也教陳拱元父子製作琉球糕 也就是現在風靡全台的黑糖糕
由於黑糖糕是屬於發酵糕點 俗稱發糕→發財 所以澎湖人民深信 用黑糖糕來祭拜神明或祖先 可為他們帶來好運及財富(網路資料 僅供參考)
豆腐脹氣 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
挑戰5天高蛋白飲食🔥解惑一般人對於「蔬食」蛋白質攝取問題🤔
蔬食攝取的到蛋白質嗎?經常聽到這樣的問題、留言,挑戰每日攝取100克蛋白質,教大家如何自己煮、外食、蛋白粉該如何準備!
00:00 影片開始
01:00 在家煮早餐
02:15 新手如何開始
04:11 在家煮午餐(高蛋白咖哩飯)
04:58 習慣養成的小技巧
06:46 自助餐怎麼夾
07:41 第二天運動
08:35 捷銳植物蛋白粉
09:37 外食-aone Eatery
11:56 棉花田-高蛋白精力湯
13:24 外食-攻綠蔬出
15:58 最後一天
16:21 愛舒彼-唯一不脹氣的蛋白質
17:36 結尾
====== 在 家 吃 攻 略 ======
☑早餐高蛋白:
燕麥、奇亞籽、豆漿、毛豆仁、鷹嘴豆
☑午餐高蛋白(咖哩飯):
大加燕米、紅藜麥、毛豆仁、紅扁豆、豆漿
☑自助餐:
豆皮、傳統豆腐、豆干、糙米
====== 外 食 攻 略 ======
☑【葷素店】aone Eatery
台北市大安區延吉街131巷19號
11:00–20:30(週日公休)
02 8773 5939
葷食/全素(鍋邊素)
☑攻綠蔬出 PFVegains
台北市松山區三民路113巷29號
11:00–20:00
02 2766 6957
Vegan(含五辛)/全素
☑棉花田
升級版高蛋白精力湯 120元(週二半價 60元)
含三種蔬菜、亞麻仁籽、大豆卵磷脂、啤酒酵母、螺旋藻、梅漿等成份
還有其他補鎂、鐵、鈣、維生素C...等不同選項
分店資訊 https://www.sun-organism.com.tw/store.php
====== 蛋 白 粉 攻 略 ======
☑Jerel Protein捷銳蛋白
口味:原味、烏龍茶、芋頭、地瓜
■ 全植物性蛋白,無乳糖、無麩質、全素食可食用
■ 每份蛋白質至少26g 原味29g
■ 腸胃敏感、不含乳糖,乳醣不耐證可食用
■ 選用台灣在地的農產品製成
■ 不會脹氣的蛋白質
■ 比傳統大豆豌豆有更好的吸收率幾乎可以達到98%以上
購買連結👉 https://www.jerelprotein.com.tw/
☑愛舒彼ISO PEA蛋白粉
口味:原味(無糖)、可可、抹茶、奶茶(不含奶/全素可)、烏龍奶茶(不含奶/全素可)、南瓜(限定版)
愛舒彼 - 唯一不脹氣的蛋白質,是豌豆蛋白質,很特別的地方是他們用特殊製程「生物發酵黃豌豆蛋白 FermaPea」,經過生物發酵後會去除所有可能引起脹氣或是腸胃不適的因子,所以用來做蛋白質的補充非常好,如果晚上想補充蛋白質,喝愛舒彼也不會讓你睡前肚子脹脹的而影響到睡眠。
■ 每份含23克蛋白質
■ 100%無過敏源
■ 全素、低糖、低碳水
■ 適合腸胃過敏、乳糖不耐症
購買連結👉https://trueterral.com/
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列:https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列:https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列:https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle:https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度,透過影片宣導動權、環保、飲食健康!
🍃 *Follow me*
FB:https://www.facebook.com/GoVeganTW
IG:https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助:https://www.patreon.com/govegantw
🍃 *周 邊 商 品*
T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
聯名Line貼圖 https://bit.ly/38zEFrY
🍃 *近期團購優惠*
https://campsite.bio/govegantw
⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)