覺得童心未泯的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

也許別人無法理解，
但我覺得，童心未泯的你，
最可愛。

#不管多大了都要保有童心

也許別人無法理解，
但我覺得，童心未泯的你，
最可愛。

#不管多大了都要保有童心

昨天利用週末帶兒子們到香港迪士尼，香港的天氣最近真的很熱，熱到我們只站在太陽下10秒，就可以全身溼透大爆汗，但是還是不影響我們喜歡迪士尼的興致❤️。

小時候一直覺得可以到迪士尼樂園是許願清單裡面的其中一個小小夢想，現在我們住在離迪士尼樂園只有30分鐘車程的地方，覺得更珍惜可以離迪士尼樂園這麼近，所以我們乾脆辦了年票，大約每5個禮拜就會來迪士尼樂園一次。

每一次來都還是覺得童心未泯，其實只要心態保持年輕，就算50歲，我們還是可以像個孩子一樣放開心胸，單純的讓自己Enjoy 身邊的每一件事，大家說是吧！😊💕

「想試著在黑夜睡去，卻總是活在一種清醒的狀態」
你也睡不著嗎？


睡前越來越無法放鬆
訊息不斷的湧動
卻聽不見任何的交談聲
滑遍了手機所有的訊息與遊戲
卻還是覺得孤獨
我想找人關心我
我想要有人聽見我說的話...........


集結失眠的網友們近一萬則留言
所啟發創作 - 守夜人『我睡不著』療癒主題曲

2017年，為了陪伴晚上睡不著的人，守夜人在FB創造了「聊天機器人」應用程式，成功讓睡不著的人，撫慰了有同樣困擾的人，試圖達到心理上的「團體治療」的狀態。

每天晚上凌晨十一點至清晨六點，守夜人扮演串連者、觀察者與記錄者等三種使者角色，將網友之間互相鼓勵對方的故事記錄下來，同時觀察陌生網友之間如何交換空虛、痛苦與孤獨。

經過長達一年時間的傳遞串連，守夜人將這裡所有的一切濃縮成精華，集結網友們發出的近一萬則留言啟發創作出歌詞，製作成彼此療癒的主題曲-『我睡不著』。

這首歌讓守夜人找到了許多同樣棲身在夜晚裡的同伴，當夜晚來臨時，我們都在平行時空成為彼此的支持。

於是，『我睡不著』，成為一切的序曲.....



「睡不著其實沒有關係 ，你的故事還有我想聽......。」
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我睡不著
曲：秦旭章 Nightz
詞：守夜人與失眠的網友們

你 等待的訊息 11點過去
有沒有被誰找到的奇蹟

之間的感受 一樣的疏離
我不是自己活在黑暗裡

平行的時區 有人等你
就看你想不想要回應


你 醒得用力 以為黑夜會過去
我懂你渴望有人注意

你 心臟秘密 等待某個人開啟
我睡不著也不留下你 你~~你~


為什麼還猶豫 不肯關心你
擁抱離我還有段距離

重複的晚安 空洞的眼底
我們都把自己逼得太緊

睡不著其實沒有關係
你的故事還有我想聽


你 醒得用力 以為黑夜會過去
我懂你渴望有人注意

你 心臟秘密 等待某個人開啟
我睡不著也不留下你 ah~~ ah~



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Credit list:
曲 ｜秦旭章 Nightz
詞 ｜守夜人與失眠的網友們


製作人 ｜陳君豪 Howe@成績好Studio、秦旭章 Nightz
配唱製作人 ｜古晧@肺腑音樂FeverMusic
執行製作 ｜楊其偉 Kit
編曲 ｜守夜人 Night Keepers
混音 ｜陳君豪 Howe@成績好Studio
母帶後期處理 ｜笛岡俊哉 (AKNIT)
錄音師 ｜陳以霖@大小眼錄音室
｜伊勗賢 Edward Yee
錄音師（貝斯）｜陳君豪 Howe@成績好Studio
錄音師 （鼓） ｜莊鈞智 Thomas Chuang＠完美聲音錄音室 Perfect Sound Studio
錄音師 （鋼琴） ｜秦旭章 Nightz@冰鳥工作室

演唱 ｜ 林稚翎、秦旭章 Nightz
鋼琴 ｜秦旭章 Nightz
鼓 ｜楊其偉 Kit
貝斯 ｜林羿妏 Yi-Wen Lin
電吉他 ｜蔡佳穎
合成器 ｜笛岡俊哉 (AKNIT)
MV前奏配樂 ｜川流
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MV導演 ｜ 飛撲視覺Diving Catch ART / 徐德寰 / 徐德宇

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《使者》全專輯數位平台全面上線
｜https://orcd.co/messenger


【Night Keepers守夜人官方社群】
FB: https://www.facebook.com/NightKeepers/
IG: https://www.instagram.com/nightkeepers2019/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCOlupgA2QVdAljxtJCoP6Hg
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▍May you be my Keepers？：守夜人《使者》發片專場

日期｜9月19日 週六
時間｜19:00 進場・20:00開演
地點｜ Legacy 傳 音樂展演空間
票券開賣｜8月13日 週四 中午12:00
售票網址｜https://reurl.cc/n06Rx6

【關於守夜人樂團】

Night Keepers守夜人樂團，於 2015年正式成軍，最初遊走在電影配樂與遊戲作曲中，之後在各類音樂創作與現場演出中成形，目前成員為團長旭章、主唱稚翎與鼓手其偉，電吉他手佳穎，合作bass手林羿妏，並持續以跨界合作方式推出作品。

Night Keepers是少數擁有不同身份使命的創作組合，時而涉足電玩，時而出版圖文詩集，有時只是用音樂表達一個失眠人對這世界的種種期待、躲藏、痛苦與觀察。

守夜人的音樂以充滿敘事性、神經質的鋼琴與節奏作基底，輔以迷幻的電吉他音牆，搭上雙主唱的隨性哼唱，共同譜寫出溫暖而童心未泯的安眠旋律。

守夜人期望能扮演『睡不著使者』，用音樂、文字、影像、設計、live 演出與聽眾互相交流，並透過人工智慧軟體『聊天機器人』,與聽眾在睡前互相記錄、交換自己空虛、痛苦、孤獨的故事，藉此達到一種『團體治療』的效果，讓每個人都有機會成為彼此的守護者(Keepers)。

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心：迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。

不知道是因為聖誕音樂都很好聽，還是聖誕節就是有一種魔力，會讓人心情平靜，自然喜悅。是說根本也沒有過節的習慣，但總是忍不住想買個美美的手作花圈掛在門上，而塵封一年的聖誕專輯又被拿來當作12月工作時的背景音樂，還特別在 Nexflix 找了好幾部聖誕主題的影集跟電影來看，看來人是喜歡節慶的。

今年的聖誕影片我們把它獻給了薑餅屋，而且是超萌超可愛的迷你薑餅屋杯緣子，做過一次就明白為何畫薑餅屋或薑餅人可以成為聚會派對的主題了，因為真的太有趣了，連童心未泯的阿公阿媽都玩得不亦樂乎。做好的薑餅屋杯緣子超級適合搭配熱可可享用，或者小朋友放學回來，給一杯牛奶再附贈一個迷你薑餅屋點心，他們會吃得津津有味。當然，當作家裡的聖誕裝飾或交換禮物也保證讓人會心一笑。

這次的薑餅食譜我們使用了新鮮的薑取代薑粉，很喜歡它自然溫暖的辛香氣，聽說薑有助薑餅屋的保存，單吃餅乾也非常美味。希望大家會喜歡這支影片，一起來玩薑餅屋吧～祝大家聖誕快樂。

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/lQb1jL-L-tU
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迷你薑餅屋杯緣子怎麼作呢？
下面是這款迷你薑餅屋杯緣子做法與食譜(還有皇室糖霜和自製擠花袋的做法)：

🎄 準備工作：
➊ 一個薑餅屋的模型，可以自己設計或下載我們的範本 ⇣  (大門的寬度要大於杯子的厚度)
📌 模型連結:
https://drive.google.com/file/d/16UvJW9EbfkjbUShTVKdqI1HlU194e-7c/view

➋ 最少兩個糖霜擠花袋，擠口 2 mm 為黏著用，擠口 1.5 mm 為畫圖用

🎄 Note:
➊ 用不完的皇室糖霜請用保鮮膜完全服貼於糖霜表面，密封冷藏
➋ 薑餅若有點受潮，可以烤箱預熱100°C, 烘烤5~10 分鐘，把餅乾裡的濕氣除去
🎄 份量：這份麵團搭配模型可以製作 14~16 個可愛超萌的小薑餅屋

✎ 材料 / Ingredients
🎄 薑餅餅乾
無鹽黃油 125g, 軟化
三溫糖 90g, 也可用黑糖或紅糖
糖蜜(molasses) 58g
室溫雞蛋 1顆
中筋麵粉 370g
小蘇打 5g (約1茶匙)
鹽 2.5g (約1/2茶匙)
生薑泥 10g
肉桂粉 1.5g
肉豆蔻粉 1g

🎄 皇室糖霜 (royal icing)
香草精 1.5g
純糖粉 200g, 過篩無結塊
蛋白粉 7.5g
溫開水 25g~30g

✎ 做法 / Instructions
🎄 薑餅餅乾
1. 料理盆裡加入軟化奶油、糖與糖蜜，以中速攪段至泛白膨鬆
2. 加入打散的雞蛋與生薑泥，以中速攪打到所有材料混合均勻、完全乳化
3. 將麵粉、小蘇打、肉桂粉、肉豆蔻粉與鹽過篩
4. 拌入過篩後的乾粉，充份拌勻到完全結團並看不見乾粉
5. 將麵團移到揉麵板上，稍微揉壓讓它形成表面光滑的麵團，然後用保鮮膜包裏住，送進冰箱冰一個小時
6. 烤箱預熱 170°C
7. 將冰過的麵團放在案板上，切出要使用的份量，其餘還用不到的再用包鮮膜包好拿去冷藏。在揉麵板上撒一點點麵粉，將麵團擀成 3 mm 的厚度
8. 在麵皮上撒點薄粉防止沾黏，把房子的模型放上去，切割用的刀子也沾點粉防沾，每片模型都要切兩份，請注意，大門切好後先不要移除，烤好後再切，這樣大門較不會變形
9. 烘烤10分鐘，或直到餅乾變硬且完全上色，不同的烤箱烘烤時間可能不同，尺寸大的薑餅屋烘烤時間也會增加
10. 出爐後，趁餅乾還軟的時候將大門移除，然後置於冷卻架上完全放涼

🎄 皇室糖霜
1. 將 200g 的純糖粉、7.5g 的蛋白粉篩入打發盆裡
2. 再加入1.5g 的香草精與 25g 的溫開水，以中速攪打 5 分鐘，打到軟性接近硬性的程度。25g 的水量差不多可以打出適合畫線跟黏著用的稠度，但空氣中的乾濕度可能會影響，若覺得糖霜太乾，可以再加幾滴水，太濕則加糖粉來調整
3. 把糖霜填入擠花袋裡，如果家裡沒有適合的細花嘴，那可以像影片裡教的用烘焙紙自製擠花袋，這次會用到兩個擠花袋，擠口剪成直徑 2mm 適合黏合用，1.5mm則適合用來畫線、畫裝飾。

🎄 組合
1. 薑餅屋要先從前後門以及兩側開始做，在前門的背後靠近兩邊畫兩條糖霜，然後立起來，並分別黏上左右側邊
2. 接著再黏上後門那片薑餅，薑餅屋的基本結構就完成了，在黏上屋頂前，先靜置最少15分鐘，讓房子略為穩固
3. 動作輕巧的黏上屋頂，黏好後建議放置過夜讓糖霜完全乾燥變硬後，隔天再來畫裝飾
4. 可以用糖霜甚至是加了色素的糖霜來裝飾薑餅屋，要華麗、要簡單都請隨意，這就是製作薑餅屋最大的樂趣，畫好後請最少靜置一個小時，靜置時間愈久，糖霜會愈硬愈穩固，請留意『不同地區的濕度不同，乾燥時間也會不同』哦
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影片章節：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:28 製作薑餅麵團
04:52 分割麵團，擀麵與裁切薑餅屋、薑餅人模型
07:29 烤箱設定，出爐放涼
08:04 製作皇室糖霜
09:00 製作簡易擠花袋
09:49 組合薑餅屋與裝飾
12:01 成品展示(薑餅屋杯緣子)
12:39 迷你薑餅屋製作技巧分享
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片中聖誕音樂使用：
* Kevin MacLeod創作的「Deck the Halls」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源： http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100263
演出者： http://incompetech.com/

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#薑餅屋
#皇室糖霜
#聖誕甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

被認為全球最偉大的遊戲開發大師「宮本茂」，為了替《新超級瑪利歐兄弟Wii》繁體中文版造勢，首度受邀來台。而宮本茂是全球公認最偉大的遊戲創作者，得獎無數，所開創的遊戲包含《瑪利歐》《薩爾達傳說》《星戰火狐》《銀河戰士》...等膾炙人口的遊戲，是金氏世界紀錄的遊戲賣座保持人，卓越的功績還獲得全球高度評價，被時代雜誌評選為全球百大人物，甚至在法國還得到騎士爵位，以表彰宮本茂的卓越貢獻。不過這次宮本茂首度訪台非常低調，大家都很錯愕這位遊戲大師會秘密來訪，不過宮本茂大師非常親切，並暢談了他投入遊戲開發30年來的心路歷程。

宮本茂表示，30年前他大學剛畢業時，以美術的身分進入任天堂工作，不過他一直對新科技所帶來的進步感到興趣，認為電子遊戲的互動絕對是未來的潮流，所以在1980年推出的大型電玩遊戲《水管兄弟》就奠定了遊戲開發的主軸，要開發讓5歲到95歲，男女老幼都喜歡玩，最直覺的互動娛樂，就算是非玩家也能玩得過癮。甚至衛了拓展非玩家族群，而有了用體敢玩遊戲的想法，而創作了Wii這台全球大熱賣的遊戲主機，宮本茂超越潮流的創意，往往都是帶動遊戲界前進的最大原動力。

而宮本茂開發的遊戲最重視「遊戲的本質」，就是要好玩要有趣，不是只一昧注重華麗畫面，而且要一個人好玩、兩個人好玩，甚至連在旁邊看都覺得好玩，所以這次《新超級瑪利歐兄弟Wii》能四個人同樂，就是希望創造男女老幼都能玩得盡興的作品。在遊戲中玩家能相互合作，也能相互陷害，但遊戲的樂趣卻是最直覺的，再加上遊戲也導入了許多新數創意，難怪《新超級瑪利歐兄弟Wii》一推出不但獲得全球遊戲媒體接近滿分評價，狂賣接近1500萬片就是最好的見證。

雖然宮本茂有著舉世推崇的地位，但他還是很謙虛的表示，他只是盡自己「作好玩遊戲」的本分，而且童心未泯的他也常常在生活週遭尋找創作遊戲的靈感，難怪他的遊戲又好玩又讓人覺得很親切。而宮本茂還透露其實他太太一直都對遊戲不感興趣，但隨著遊戲開發越來越多，慢慢的他老婆也開始玩遊戲了，甚至宮本茂還開玩笑說，他老婆就是最好的遊戲測試指標，只要他老婆都覺得好玩的遊戲，一定全世界都會覺得好玩。而在日本通常都是媽媽在管小孩，以往日本父母也反對小孩玩遊戲，但現在日本的父母玩遊戲也玩得很兇，宮本茂還笑說...現在全日本小孩都得到解救了，幽默的回答可見宮本茂的童心未泯啊!!

宮本茂不虧是全球最偉大的遊戲製作人，純真的思考邏輯也讓他的遊戲常保樂趣，為了替20多年來首款《瑪利歐》遊戲中文化造勢，他還首度來台，可見他對這款遊戲的重視。另外宮本茂還宣布另一款《新超級瑪利歐銀河2》也在中文化中，預計今年內上市。當然玩家如果多多支持中文化遊戲，說不定《薩爾達傳說》也有可能中文化喔!! 所以如果想要玩到更多優質的中文遊戲，也請大家多多支持這次《新超級瑪利歐兄弟Wii》中文版推出吧!!

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