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【#台灣1001個故事】沙鹿古法壓榨花生油
這幾年，連續好幾波的食用油風暴，又喚醒了消費者的記憶，傳統油廠什麼都不加的單純製油方式，再度獲得青睞，沙鹿有一家老字號的油車間，第三代依舊遵循古法，用帶殼花生直接下去榨油，老闆說在阿公的年代，還得靠牛隻，拖著大石頭壓輾花生呢！
完整報導👉【沙鹿一甲子老油廠 古法壓榨花生油】
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【店家資訊】
承宇食品有限公司
蔴園十二庄-明昌油行
地址：台中市沙鹿區中山路391-1號
電話：(04)2665-3917 、(04)2662-4948
#沙鹿 #製油廠 #古法 #上週回顧 #花生油
小時候只要”蹦米香”的車子開到村莊，同伴們就迫不及待地拿著自家的米、油、花生蜂擁而上，隨著老闆大喊一聲：麥蹦啊喔!!快樂的氛圍隨著爆炸聲達到頂點，記憶裡的童趣跟稻香吃在嘴裡的香甜，到現在都還縈繞在回憶裡頭沒有散去。
我希望藉由「食農教育」的課程，讓嘉義的孩子們認識在地食材以及落實低碳飲食的環境意義。今天在竹村國小邀請到的爆米香師傅—賴咏華先生，畢業於交通大學光電系，他捨棄科技新貴的身分回鄉耕作，拜師學習如何用「土礱」碾出最具農村味的台灣米，從耕作、碾米到製作成爆米香，體會一粒米「從泥土到嘴唇」的過程。
這一片片的米香裡頭包含了朴子市農會五穀雜糧有機栽培認證的冠軍米、六腳鄉農會灣內花生產銷班的九號花生、傳承百年冷壓製油工藝的朴子市東和製油廠所提煉出的花生油，我相信只要讓消費者更貼近生產端，就能建立對在地食材品質的信任感。
秋高氣爽，愜意的時節，適合來杯咖啡配甜點，只可惜我每次喝咖啡就心悸，而且也不知道怎樣的咖啡叫好喝？對我來說它就是不一樣的味道，但沒有所謂的好壞！
這次請曾愷玹來當我們的客座闆娘，所以我要告訴大家一個不能說的秘密，就是她螢幕的形象跟本人差超多！我以為她是個溫柔婉約，好命人的個性，但本人是個有思維，眼神堅定，但偶爾又能三八三八的人，跟我有合啦！所以我很相信她的選擇！
愷愷視咖啡如命，她說她一天會喝到七杯，有夠驚人，這次她幫我嚴選了英國百年品牌「泰勒Taylors」咖啡，果然知道早上的我一定是睡到最後一刻，泰勒咖啡就像茶包一樣，直接沖泡熱水就可以喝，比濾掛或磨咖啡豆方便，但又可以品到咖啡現磨手沖的風味，甚至可以直接加冷水放在冰箱靜置一晚，隔天就有冰咖啡可以喝！
而且有三種風味，如果你像我一樣喜歡咖啡，但又會心悸的，有「低咖啡因Decaffe」的選擇，當然也有給重度咖啡者的，愷愷在自己臉書和「151號店」都有詳細分享！
Taylors 使用的咖啡豆皆來自獨立認證的農場，咖啡粉能堆肥使用，喝咖啡也友善地球，愷愷的選擇不會讓大家失望！
喝咖啡配甜點，這次也有
嘉義朴子百年製油廠推出的爆醬夾心酥，一層層夾心都會爆出鹹甜鹹甜的花生醬；
帕米貝可換logo重新包裝；
黑田莉子改名「台意思吉」帶新品重新出擊；
歷經一年調整無數次配方，
酷覓星新品搶鮮嚐！
苦夏去，
秋意涼，
喝咖啡配甜食，
好秋，好秋！
151號店：https://s.yam.com/h4p4u
大統混油案，北檢今起訴魏應充等13人
頂新屏東製油廠，從民國96年到102年為止，向大統長基食品廠購買含有銅葉綠素的黑心油，幫味全代工21項油品。臺北地檢署認定魏應充明明知情，卻還是指示採購， 21號以詐欺、偽造文書、違反《食品衛生管理法》等罪名起訴魏應充等13人。
香港法院頒布臨時禁令，禁止示威者佔領旺角
爭取香港特首普選的「佔領中環」行動已經進入第23天，抗議民眾大部分聚集在香港的主要幹道，計程車以及巴士業者因此受到干擾，向高等法院尋求幫助。20號香港高等法院頒布禁令，要求示威者禁止佔據旺角一帶的道路。香港學聯則表示尊重法院的裁決，但是不會主動撤出佔領區。
印尼首位平民出身總統佐科威就職
印尼新總統佐科威20號宣誓就職。印尼政壇長久以來被精英壟斷，出生在木匠家庭的佐科威是印尼第一位平民總統，他沒有財閥背景也不是個軍事強人，外界期待他為印尼帶來新氣象。但是印尼新選出的上下議院議長都是在野黨黨籍，議會中強大的反對黨勢力，將為佐科威帶來許多的挑戰。
