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慶祝依琳粉絲團突破13萬人氣🎉
特別為粉絲們準備了精緻新年禮盒👍
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☕️一盒濾掛包禮盒含
〈衣索比亞‧西達摩‧日曬〉*3
〈印度‧阿拉庫山谷‧日曬〉*3
〈薩爾瓦多‧圓豆‧水洗〉*3
〈印尼‧蘇拉維西‧水洗〉*3
共12包
為配合節慶此次特別選用精緻木盒外包裝
讓您送禮方便盡顯心意❤️
咖啡將統一於1/28寄出唷💗💗💗
新春即將到來～
慶祝依琳粉絲團突破13萬人氣🎉🎉🎉
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希望能與大家一起美好的迎接新年
依琳準備了特別的春節濾掛包禮盒!
今年的 #黝脈咖啡
建立了新的部門，有著全新的理念與空間要和大家分享。
以義大利式咖啡，音樂、藝術展覽與電影相結合，翻開了嶄新的篇章。
這次希望能以咖啡做媒介，串連起文化與文化、人與人之間，讓歷史不被遺忘，同時述說新的故事。
今年的新春禮盒，
準備了4種不同的豆子。
〈衣索比亞‧西達摩‧日曬〉
相得益彰的花果香，與甜蜜的紅糖滋味
〈印度‧阿拉庫山谷‧日曬〉
榛果、巧克力，濃郁的香氣及黑糖的甜感
〈薩爾瓦多‧圓豆‧水洗〉
飽滿的楓糖香，蜜地瓜般的甜味
〈印尼‧蘇拉維西‧水洗〉
香草的馥郁氣息與柔潤的堅果和紅茶香
只要一盒就能喝到非洲、亞洲、美洲的咖啡
品嘗來自世界各地的美妙風味!
送禮自品兩相宜~
一份共有12包，含每種咖啡各3包
一盒666元
兩盒888元
祝大家新年發發發~!
就在明天 01/22號 星期二 開放預購~~~
感謝大家對黝脈的支持與愛護!
新的一年，我們會繼續努力!
【喝piccolo，看萃取小動畫】
之前介紹過piccolo，簡單說就是【espresso加少許牛奶/奶泡】
今天又去Cafe Traveller 旅活楽咖啡鬼混
喝了一杯【假裝成橘子櫻桃茶】的西達摩谷吉還不過癮
硬凹店長morrison弄一杯piccolo來過癮一下
相關數據如下：
1.機器是LA MARZOCCO Strada
2.espresso豆是衣索比亞西達摩日曬
3.萃取量45-50c.c
4.牛奶是禾香125c.c
morrison堅持要將兩杯分開，讓顧客自己把牛奶倒進espresso中
出杯上桌時體驗還蠻有趣的，所以也做成動畫給大家看看
試喝感想：
因為牛奶的量很少，espresso的量又超足，感覺牛奶好像只是做為溶劑的存在(有點像美式)，超完整地表現espresso的風味
前段：莓果、櫻桃、水果牛奶
尾韻：蜂蜜、核果、巧克力超強烈
根本和喝espresso一樣，讓人想一口接一口喝光
然後每一口都強烈飽滿爆炸，導致喝太快有一點頭暈
相當過癮啊...甚至有點暴力，但對我這種咖啡因瘋子來說蠻剛好
大家有機會凹一下自己熟店的吧台手(別說是學長教的)
來一杯piccolo，風味直衝腦門，一杯入魂啊!!!
Cafe Traveller 旅活楽咖啡
地址：桃園市龍潭區中正路103號，週四店休
【學長精選咖啡豆/掛耳包 https://goo.gl/xEyUq1】
歡迎分享：有沒厲害的piccolo店分享一下？
本集節目介紹的豆子
（活動已結束）衣索比亞巡禮組合 ▶ https://bit.ly/3k76onY
日曬西達摩+日曬耶加雪菲 / *巡禮價、試喝包加碼送*
★ 店內另有驚喜活動 歡迎邊喝咖啡邊逛逛 ★
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西達摩 索娜娜 厭氧日曬 ▶ https://bit.ly/3wGji28
衣索比亞 水洗耶加雪菲 ▶ https://bit.ly/3dT7Jxr
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暖暖包組合 ▶ https://bit.ly/3dm1X7i
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●來複習一下～
咖啡產區小故事：秘魯 ▶ https://youtu.be/2m_5FfvERPs
咖啡產區小故事：巴拿馬 ▶ https://youtu.be/y4Qrxh4zvuU
00:00 放羊的孩子在KAFFA
01:23 邊煮咖啡邊聊咖啡-小山濾杯流速真不錯！
03:15 小霸王又來上課囉！這些名字怎麼來的呢？
04:04 來說說西達摩的地理、歷史、人文
07:28 耶加雪菲與西達摩的差異-不是辣辣、是香香～～
08:49 什麼是『 74158 』
11:53 要怎麼來烘焙這支 虎記的日曬西達摩？水份很重要！
14:17 有機會應該去一趟咖啡發源地！
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14:56 我第一代網紅咧
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30:05 再來就是勝利之日了
32:20 天生有感性的體質
36:29 觀眾喜歡的！我喜歡的！？
42:02 一起產出的moment
48:39 隱私！兩難呀～
54:33 拍片有什麼優點？
57:57 轉換成 do re mi
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