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美味的晚餐又來了～
蠔油香菇雞＋絲瓜蛤蜊湯，好好吃喔～會讓人忍不住一口接一口～哈
我覺得香菇換杏鮑菇來做也會很好吃喔！
有關大家對何時團購砧板的問題：
💖11月1日星期五早上11點會開賣日本長谷川砧板喔！就是切雞肉那片砧板，還有包括下面的止滑墊也會一起販售～數量不多，有需要的人可以入手喔！尺寸目前只有開團36公分Ｘ20公分、厚度2公分。重量是945克
😋砧板的團購介紹文：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357754313
😋另外土佐龍的檜木砧板（一片不拼接款），也會一起販售喔！切蔬菜切水果都好好切，聲音也好療癒～
💖其他團購的預告：有興趣的人，可以自行設定手機鬧鈴就不會忘記囉！
11月5日早上11點 朝日不鏽鋼保鮮盒開團
11月11日左右 早上11點 會開夏普水波爐，有很棒的贈品要送大家喔！
12月2日早上11點 朝日香檳粉不沾鍋團購，會有22 24 26公分三種尺寸
5月17日～5月23日。塔塔家的一週菜單分享。
上週下午我媽從菜園裡摘了很多蔬菜給我，然後一大袋丟在門口，按了電鈴人就跑了。
我兒子開門說：是誰放菜在這裡？
我媽也太瞎了吧，他是把自己當成外送員嗎？🤣🤣
現在這時候大家都很怕見面，連很久沒回娘家的女兒都不要見比較好....真是很奇妙的人際關係啊 ～哈
昨天中午用媽媽種的青椒來做青椒肉絲，好好吃喔～我女兒也超愛。❤️
有需要青椒肉絲的食譜 可以看這裡喔，做法相當簡單又美味！
https://youtu.be/DXppgYj-Z88
菜圃蔥蛋蛋應該大家都會做，應該不用示範吧？
料理新手有需要可以留言+1喔！
這幾天有粉絲私訊給我，問我有沒有什麼菜色可以煮？每天想菜單都快瘋掉惹～
其實塔塔分享過的料理還不少，我列舉了這個禮拜我們家吃的菜色提供大家參考一下。不過有些新菜色塔塔還沒有分享給大家，我會盡快拍影片或者照片分享給大家喔！
因為我早上吃素，沒有特別吃早餐的習慣，通常都是麥片＋優格＋牛奶，或者蔬果精力湯而已，有時候會自己做吐司配著吃。
上週塔塔家的菜單，提供參考：
週一：中午
海味香菇雞，食譜週二晚上會分享。
週一：晚餐
一款特別風味的雞肉蓋飯，食譜已經拍攝完畢，盡快分享喔
週二：中午
番茄秋葵素麵。這道是我女兒喜歡的料理～材料不多，作法很簡單！
https://youtu.be/UD3KKlRCS4Q
週二：晚餐
煎牛排＋簡單版壽喜燒。不過我沒有大白菜，用了媽媽種植的有機高麗菜替代一樣很好吃喔！
https://youtu.be/aqLv_O9GIJM
週三：中午
冷烏龍涼麵，用了媽媽種植的小黃瓜，感覺非常清爽～
https://youtu.be/EtTqDK8ZfR8
週三：晚餐
薑汁燒肉＋熱炒空心菜～同樣也是媽媽自己栽種的蔬菜。
https://youtu.be/z5OD_Hp_6BM
週四：中午
涼拌小黃瓜。我媽給我超多小黃瓜，哈哈
https://youtu.be/YBA1gAQefBA
海鮮炒碼麵。不過有些材料沒有，也沒有高湯，我用泡麵跟韓式辣椒粉，高麗菜＋洋蔥＋紅蘿蔔、蔥、豬肉片、透抽這些做一個簡單版而已。也很好吃！
https://youtu.be/rDY7HZZ0rKM
週四：晚餐
鹽麴豬肉炒時蔬蓋飯。這道做法也很簡單，醬汁跟飯搭配在一起非常下飯。做法塔塔會盡快分享喔！
週五：中午
豆乾炒肉絲。這道超級下飯！做法也很簡單喔！
https://youtu.be/7wkJ1ehe1Do
週五：晚餐
韓式炒時蔬。還有冷凍水餃。
不過發現沒有韓式辣醬，也不想出去買，所以沒加，用其他的調味料替代，也很好吃！
只不過基於不是正宗的韓式，怕有人噴，暫時就不拍了。還是你們正不正宗無所謂？好吃就好？
週六：中午
青椒炒肉絲。我媽也有種青椒，有機的青椒吃起來水分非常多，一點都不苦，女兒超愛吃！
https://youtu.be/DXppgYj-Z88
＊菜脯蛋，做法超簡單，目前沒有拍影片，有需要的人，可以舉手喔！
絲瓜我媽媽也是自家栽種的，超級嫩～
絲瓜蛤蠣湯。做法在下方7:12秒處。
這部影片裡面也有教大家做 蠔油香菇雞喔！
https://youtu.be/cZOs1X8HBXA
週六：晚餐
番茄炒牛肉，這個做法也很簡單又快速！用了一款最近調配的醬汁做的。會盡快拍攝影片喔！
絲瓜蛤蠣湯。
週日：午餐
番茄炒蛋＋熱炒青菜＋蒲瓜蛤蜊湯。這一餐一樣用媽媽種的蒲瓜超嫩～
https://youtu.be/ECW21Jwl5NM
週日：晚餐
鮭魚炊飯。冰箱只有冷凍鮭魚菲力，加減煮也是不錯的！
https://youtu.be/kYnUcgbBh70
我大概是一週採買一次肉品。會放超過三天的我就會先放冷凍，三天內會用掉的肉，就冷藏。提供大家參考～
蔬菜買的比較少，因為媽媽給我很多自家種的蔬菜，省了我很多採買的麻煩。
大家也可以先想想一週大概會煮哪些菜，然後先列好清單，這樣買起來就會比較有效率喔！
不鏽鋼真空保鮮盒團購開始囉～有需要的朋友趕緊下單吧！
如果系統卡卡，因為數量足夠今天購買，請稍晚再進入購買
這次團購到 2月13日結團，如果提早售完也會提早結束團購喔！
團購請往這裡下單喔～
https://tinyurl.com/y58w5rv9
（這次的備貨量是上次的兩倍，所以應該足夠供應大家購買，如果線路塞車的話，請等等再試試喔）
海外的粉絲請到這邊下單即可！(已結單)
這個真空保鮮盒不銹鋼材質做工非常好，摸起來表面非常光滑，304不鏽鋼的材質，就算儲存熟食溫度高一點也不擔心，做料理備料拿來盛裝食材也超方便的！很多食材之前可以先事先準備好抽真空，要料理的當天冰箱取出來直接使用，做一頓飯變得好easy! 盒子比玻璃材質的保鮮盒輕巧很多，容易攜帶所以很適合保存真空食物後外出使用。
真空的功能，除了可以杜絕冰箱其他異味入侵，還可以延長食材的保存期限，切好的蔬菜放一個禮拜都沒問題！！
抽真空時不需要購買真空機，只要自己隨手抽幾下，就可以輕易的將盒子內部的空氣抽出，超級無敵方便❤連放真空機的位置都省了，廚房寬敞多了！
這款真空保鮮盒雖是台灣製，部分零件為日本製。
保鮮盒一組是三個不同尺寸，可以堆疊收納
尺寸大小如下：
大的保鮮盒重量是317克，容量1.55L
中的保鮮盒重量是235克，容量0.95L
小的保鮮盒重量是169克，容量0.55L
蓋子的重量大的是：250克
中的蓋子重量是：170克
小的蓋子重量是：124克
最大的深度是六公分
❤有關真空保鮮盒的抽取方式：�保鮮盒蓋子蓋上後，雙手的手掌要先在盒蓋的周圍按壓一下讓蓋子跟盒子的邊緣密合，這樣矽膠條才會跟盒子的邊邊貼緊，然後再用真空抽取棒將空氣空氣出來，直到抽取棒感覺緊緊的，就是完成了。
因為矽膠條是柔軟有彈性的，所以沒有蓋好會有產生空隙，造成無法真空完全，容易鬆開。
矽膠邊條的密合度很好的，通常運用在很多產品上，它可以確保盒子的密合度。像是氣泡水機、水壺的蓋子上 大多有加上一條矽膠條，好讓水不會輕易的漏出來，氣泡水不容易洩氣。
這部料理影片有詳細抽真空的方法喔
蠔油香菇雞
https://youtu.be/cZOs1X8HBXA
😋有關不鏽鋼真空保鮮盒更多的用途以及清潔方法請看我的開箱文介紹喔！
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357855932
有任何下單問題都可以加入朝日官方LINE客服做詢問喔！
❤朝日官方LINE ID: @asahikei
出貨日為：2月18日開始陸續出貨。
蠔油香菇雞＋絲瓜蛤蜊湯～非常好吃，讚喔！
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＃蠔油香菇雞 ＃下飯菜 ＃蠔油 ＃雞肉料理 ＃新手料理 ＃新手料理
大家最想吃哪一個～
時間軸➢
0:00 六月全家新品
00:34 黑丸仙草甘茶
1:36 芒果乳酪戚風
2:36 台灣芋頭牛乳
3:30 蠔油香菇雞飯糰
4:28 綜合水果茶
5:06 柳橙綠茶
5:58 楊枝甘露脆皮泡芙
7:09 鰻魚玉子手捲
7:52 四季春青茶
8:43 東京豚骨風味泡飯
9:46 蒲燒鰻魚烏龍拌麵
10:51 本月MVP
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這次在購物網買了【快樂大廚】蠔油香菇雞5包(300g 包)回來真是太棒了~~還好前幾天 ... CP值爆表蠔油香菇雞-熱量:107大卡蛋白質: 9公克脂肪:4公克飽和 ... ... <看更多>
蠔油香菇雞 在 [商品] 萊爾富香菇蠔油雞蓋飯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的八卦
【商品名稱/價格】：
橫濱中華街-香菇蠔油雞蓋飯 60元
【便利商店/廠商名稱】：
萊爾富
【規格/內容物/熱量】：
成分：壽司飯、雞肉（雞丁約5塊）、香菇、蔬菜類、調味料、水
熱量：607.2大卡
重量：470公克以上
【評分】：
80 (未滿60分為不推薦)
【心得】：
逛萊爾富的時候在架上看到這款便當：
香菇蠔油雞蓋飯。
光聽名字想像就覺得應該會蠻好吃的
較諸隔鄰○○張的雞絲飯之小氣兼賣相不佳
這款就吸引人多了
便當的內層採取上下盒蓋乾濕分離的設計
因此壽司飯並不會因久置或微波而顯得濕糊
此外它的醬汁分量充足，可以均勻地淋在飯上
兼以香菇雞的香氣撲鼻而來
口感滑順下飯
在配料方面，約有兩瓣香菇，五塊雞丁，還有青豆若干，紅蘿蔔數小塊
雖然可見幾絲辣椒片，但卻不會有辣的感覺
而其中香菇比雞肉討喜得多
便當裡的雞丁不小，但沒什麼味道
香菇的香味卻蠻能夠產生一些提點的作用
讓人想要一口接一口地吃下去
售價60元我覺得還可以
若能搭配飲料再做特惠方案，也許會成為更多人午餐的選擇？
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