蛤蜊 跟 蛤蟆的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

【蛤蜊絲瓜】廚藝新手也成功的鮮甜好滋味！

大家好！我是簡單哥！
教你做出簡單又美味的料理
蛤蜊絲瓜是一道很基本的菜，這道料理學起來
不僅抓住家人的胃，朋友馬攏總來！
大家一起來做這道 蛤！蜊！絲！瓜！

🍴需要準備的材料🍴
👉薑 １塊
👉蛤蜊 15顆
👉絲瓜 １條
👉鹽 適量
👉油 適量

👩‍🍳開始簡單製作啦👩‍🍳
(前置作業）
①買回來的蛤蜊先泡鹽水吐沙
②絲瓜去皮切片
(正式烹煮)
①用少許油，放入絲瓜拌炒，炒到呈現半透明。
②依照人數加入適量的水，煮滾之後蓋上鍋蓋(把絲瓜悶軟）
③煮出絲瓜湯頭後開蓋，鋪上蛤蜊後蓋上鍋蓋，小火悶熟
④起鍋前再加入些許鹽調味(可加可不加)
⑤最後加入薑絲，起鍋！！

✨讓簡單哥告訴你小知識✨
❶蛤蜊吐沙方法：水稍微蓋過蛤蜊，加入一茶匙鹽巴，靜待1小時
➋絲瓜厚切，大約1公分，吃起來更有口感
❸絲瓜不會變黑的小訣竅：刨好的絲瓜不沾水 ＆ 最後一步再放鹽巴調味
➍起鍋前薑絲最後再下，薑味才不會被稀釋掉

📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
如果喜歡我的影片記得，按讚，按訂閱嘎分享，有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我，也可以按下小鈴鐺看到我最新消息

#家常菜
#美食
#健康
#蛤蜊絲瓜
#快速料理
#簡單哥

沒想到離開新聞台幾年後
還能跟主播圈好友們
一起參加公共電視
《一字千金》鼠年新春特別節目

天王主持曾國城領軍
2020開季全新風貌
女主播戰隊
陳雅琳蕭彤雯
鄭凱云房業涵Mena
男子組選手
岑永康張珮珊窩幸福
主播 黃志豪
王博麟．粉絲總頁

#真的不容易
#蛤蜊蛤蟆怎麼唸你知道嗎

☺️今天跟蕾蕾女神一起南下潮州教客人使用產品，結束又回高雄檢視兩位客人皮膚，💪自由自在的工作真的很開心，忙完後一起跟全美好友們享受美食順便補補身子❤跟蕾神一起夜宿我全美阿罵-小蓉家明天再一起北上回家🥰
#卜卜鍋
（滿出來的蛤蟆）
#四宮格鍋
（麻奶.花雕雞.牛奶.大骨）
滿滿蛤蜊鍋真的好好吃喔，飽到天靈蓋去了啦🤣

✅想了解：https://line.me/ti/p/9o0dsOFYQD

#我們素顏超驕傲
#開心遇到米妮老蘇
#一套保養品讓我從北玩到南
#謝謝老公成全跟支持
#謝謝全美阿罵謝小蓉跟她老公龍哥的招待還借車讓我們開去潮州🚗

【蛤蜊絲瓜】廚藝新手也成功的鮮甜好滋味！
大家好！我是簡單哥！
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蛤蜊絲瓜是一道很基本的菜，這道料理學起來
不僅抓住家人的胃，朋友馬攏總來！
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🍴需要準備的材料🍴
👉薑 １塊
👉蛤蜊 15顆
👉絲瓜 １條
👉鹽 適量
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👩‍🍳開始簡單製作啦👩‍🍳
(前置作業）
①買回來的蛤蜊先泡鹽水吐沙
②絲瓜去皮切片
(正式烹煮)
①用少許油，放入絲瓜拌炒，炒到呈現半透明。
②依照人數加入適量的水，煮滾之後蓋上鍋蓋(把絲瓜悶軟）
③煮出絲瓜湯頭後開蓋，鋪上蛤蜊後蓋上鍋蓋，小火悶熟
④起鍋前再加入些許鹽調味(可加可不加)
⑤最後加入薑絲，起鍋！！

✨讓簡單哥告訴你小知識✨
❶蛤蜊吐沙方法：水稍微蓋過蛤蜊，加入一茶匙鹽巴，靜待1小時
➋絲瓜厚切，大約1公分，吃起來更有口感
❸絲瓜不會變黑的小訣竅：刨好的絲瓜不沾水 ＆ 最後一步再放鹽巴調味
➍起鍋前薑絲最後再下，薑味才不會被稀釋掉

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