距離過年不到2週,大家準備好了要做什麼年菜給家人吃嗎?🤔
Amy今天要分享一道相當適合年節上桌的年菜料理🥘 #蒜酥金沙蝦球,將新鮮的大蝦🦐微炸後與金沙拌炒(鹹蛋黃),外觀金黃誘人、味道濃郁鹹香😋再配上香脆的蒜酥,保證這盤年菜一上桌就被搶光光!😍
Amy提醒大家:適當攝取油脂對健康是很加分的👍不管是做年菜或是平時料理,只要選對好油,就可以讓你在享受美味同時,也能做好體脂管理!💯
今天這道料理中介紹的這瓶日本原裝原瓶進口的 #綺麗健康油,它擁有台灣、日本「不易形成體脂肪」的健康雙認證,靠的是成份中的「中鏈脂肪酸」,容易被人體吸收、代謝分解; 此外,這瓶油的油質相當穩定也不易產生油煙,無論是煎、煮、炒、炸都適合👍使用起來讓廚房料理空間隨時保持乾爽潔淨不油膩!💞
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#不易形成體脂肪
#體脂管理
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同時也有243部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,孩子們一個禮拜裡,總有一兩天回家時間是不一樣的,冬天到了又特別容易餓,尤其是老大這樣的國中生,今天就來跟大家分享高麗菜飯,可以做好之後,放在電鍋保溫,不管是幾點回家的孩子,都有熱騰騰的飯可以吃! 高麗菜飯材料 食材:高麗菜600g、新鮮香菇50g、金鉤蝦6克、豬五花150克、紅蘿蔔60克 調味:醬...
蛋不新鮮可以吃嗎 在 口罩男 Facebook 八卦
【關於母乳】,我印象最深的是七年前女兒剛出生的時候,我老婆因為是新手媽媽,對於育兒的一切都還陌生跟壓力,導致奶量一直追不上來,光擠出個20cc的量,就費勁她所有力氣跟心血,結果當時我女兒不給面子,只喝一點點就不想喝,放了一陣子,我也沒想太多就隨口說︰「老婆,這母乳放太久不新鮮了,我拿去丟掉吧!」
結果當我說出這句話的時候,我老婆竟然崩潰大哭,我整個嚇到。她說,這是她很努力忍痛才擠出來的,我竟然一句話就要丟掉,真的很傷人。
我驚覺我說錯話,馬上衝過去跟她道歉並且安慰她說:「老婆,對不起,我白目,我答應你,以後女兒不喝的母乳通通交給我喝,你不要生氣跟難過了。」
說完我就當場把那瓶剩下的母奶喝光,還笑笑地說,好喝,讚!!再來一瓶。她才破涕為笑。
當時還是新手爸爸的我,其實也不太懂為什麼我老婆會這麼敏感,但隨著照顧小孩跟陪伴她在育兒路上的道路走久了,我漸漸才知道,【原來當初的我,不只是白目,還很過分。】
當你的老婆歷經千辛萬苦,好不容易等到小孩出生之後,你以為她終於可以輕鬆一點了嗎?錯了,她一口氣都還沒喘夠,就要忍痛準備哺乳。
【但你以為哺乳有這麼簡單?】
【你以為分泌乳汁有這麼容易?】
你知道媽媽在親餵的過程中,小孩會咬、會拉扯,而這些動作都會導致乳頭受傷、破皮跟流血,雖然痛,但一聽到小孩哇哇大哭的時候,媽媽哪顧的了自己,邊餵邊痛、邊咬牙死撐著,有看過小孩喝奶嘴角有血絲的嗎?有聽過傷口結痂奶水被堵住,媽媽忍痛撕開結痂繼續餵的嗎?
媽媽在擠奶的過程中,也會因為摩擦過度而導致乳頭瘀青破皮。草莓牛奶有聽過吧?就是媽媽在擠奶的過程中,將血水跟奶水一同擠出混合而成的。
就算順利分泌出乳汁好了,也不是每個人都能順利擠出來。如果擠不出來或排不順,石頭奶有聽過嗎?胸部硬的跟石頭一樣,只要稍微輕輕觸碰到媽媽的胸部,就像男性的蛋蛋被狠狠重擊到一拳一樣,痛啊。
就算可以順利擠出來好了,母乳之路就是長期抗戰,平均兩個多小時就要起床擠一次,如果偷懶不起床擠,乳汁排出不完全累積太久,很可能會導致細菌感染引發乳腺炎。乳腺炎會讓媽媽發燒、倦怠、嚴重一點還要動手術。我就曾經看著醫生用著一個大針筒,直接從我老婆乳房硬塊處,抽出一堆膿跟血。
【何況以上這些痛都只是冰山一角】
最讓人難過的是,當小孩出生之後,很多探視的親朋好友甚至老公,都會不自覺的把重點放在新生兒身上,而忽略了剛生產完的媽媽。眼中只有小孩的情況,每天只會問小孩幾公斤了啊?身高多少啊?奶喝多少啦?好像深怕小孩喝不飽、媽媽奶不夠似的,但誰真心在乎、關心、甚至擔心過,剛生產完從鬼門關走一趟回來的媽媽?
天天過著那種被嘲諷拼命追奶的心情,一次又一次壓力大到躲在廁所痛哭的狀況,又有誰能明白?
在迎接新生命的到來時,也請多給辛苦生下寶寶的媽媽們,一些關注及鼓勵,而不是一味的把焦點全放在新生兒身上,而忽略了其實也很需要關心跟幫助的媽媽。不要覺得她們有說有笑、能吃能喝,小孩也照顧的不錯,就不會有什麼狀況跟壓力。
她們是為了小孩不得不堅強起來,也是為了小孩不得不適應起這一切,外表看似堅強的樣子,內心的徬徨跟無助比誰都還多,如果身邊的老公或親人沒有適當的去發現、幫助跟了解,聽聽她們的心裡話跟需求,那一直為了小孩死撐著的媽媽,就像硬撐灌氣的氣球一樣,總有一天⋯「會爆炸的。」
口罩嫂 曾樂兒
蛋不新鮮可以吃嗎 在 Facebook 八卦
一、【談戀愛,忠誠、信用最重要】
你要談幾場戀愛爸爸都不管,但麻煩不要給我同時一對多。因陌生而在一起也因熟識而分開,沒有人規定交往後就非得要有個結果,先說分手的也不是萬惡罪人,不要害怕說不愛,但最忌諱的就是,明明不愛了還不敢說,耽誤人家女孩子的幸福,我們可賠不起。
二、【男人哭很正常,但哭完別忘了怎麼笑】
有一個能讓你全力以赴去愛的人,出現在你的人生中,爸爸替你感到欣慰。但假使對方只能成為過客的話,隨之伴隨而來的可能是痛苦、不甘,甚至心痛到想哭,這都很正常,哭沒有什麼,誰說男人就不能哭?爸爸以前也很愛哭,哭出來會好很多,但哭完別忘了怎麼笑。
三、【愛情不是人生的唯一,分配重心很重要】
雞蛋不要放在同一個籠子,你的人生也不要只有愛情這兩個字,那未免既單調又無趣。興趣、工作、學業、家人、友情、夢想,都該規劃在你的人生藍圖裡,比例可以依照狀況來調整,但就是不要全部分給了愛情。你什麼都投給了愛情,那沒了愛情,請問你還剩下什麼?
四、【沒有你對人家好,人家就一定要對你好的道理】
愛情沒人規定,你對人家好,人家就一定要對你好,也別天真到認為,我愛你,你就一定會愛我。我知道你因為心裡有愛,所以願意心甘情願地去付出,但假使對方始終理所當然的話,一段感情堅持固然重要,但也別忘了你還有張底牌,叫放棄。全世界不是只有一個女人,好嗎?
五、【要結婚,請搬出去】
既然決定組成一個家庭,那你的重心就是妻子跟小孩,好好照顧好他們是你的首要任務。你有你們的想法,我也有我們的堅持,年齡的差距、世代的改變,有時候是無法透過溝通來達成一個共識,但距離卻可以讓我們有點平衡,只要心還緊繫在一起,我們永遠都是一家人。
六、【生小孩請自己照顧】
我跟你媽負責你的上輩子,麻煩你的下輩子自己處理。你小時候皮的很,愛亂踢人又不愛睡覺,半夜還會起來鬼吼鬼叫,那段日子有過就夠了。能抱孫是開心,但我們只想玩孫並不想顧孫,要生之前就要想到怎麼養,別生了以後才來找我們求救。一個成熟的男人要學會負責,尤其是對自己的女人跟小孩。
七、【做好一個老公跟爸爸該有的樣子】
不要怪我沒提醒你,這兩種角色都超難當,但爸爸從來沒有後悔過,因為有你們兩個可愛的小鬼頭,還有一個深愛我的女人。你當然可以選擇終身不婚也不生,那是你的人生我絕對尊重,但要是選擇進入婚姻,就給我調整好心態,一個老公跟爸爸該有的本分,絕對不會婚後還到處跟人曖昧、逃避陪伴孩子的義務,或是滿腦子只想過著單身時候的生活。
八、【跟異性絕對要避嫌】
你不是聖人,不要認為自己絕對不會偷吃,人往往只是缺乏一個機會跟對象罷了。再好再顧家的男人,也一定曾經幻想或對其他的女人心動過,但他們跟渣男的差別就是,他們不會想入非非的跑去行動,或是刻意製造一些可以跟別人曖昧的機會。
有一半以上的男人偷吃,都不是因為遇到了人生中的真愛,他們單純只是為了肉體上的新鮮感而貪吃罷了,不然你叫他們為了外面的小三離婚看看,十個有九個做不到,做到的那一個是因為被發現。不要為了能跟其他女人在床上開心那幾分鐘,也許快的幾秒,而換來家庭的分裂跟破碎,這一點意義也沒有。
九、【你不是王子,不用找個公主來愛】
爸爸不是國王,所以非常肯定你不是王子,既然不是王子就不要把女友或老婆當成公主養。找個愛情觀、價值觀、還有人生觀都跟自己接近,並且願意跟自己同甘共苦的女人在一起,真的你大笑的時間會比心煩的時間多很多。更要分清楚,寵自己的女人很好,但放任自己的女人,是找死,這是天差地遠的兩件事,希望你要搞懂。
十、【多看優點包容缺點】
不要老想著把對方改變成完美的人,因為世界上沒有這種人,多欣賞、多包容,時常讚美著對方的「優點」,也接受對方一些無傷大雅的「小缺點」。
吵架很正常,我跟你媽三天兩頭都在吵,哪對情侶不吵架?哪對愛人不鬥嘴?但吵完又能死皮賴臉和好的繼續走下去,我管他們叫……「夫妻」。
爸爸祝福你,這一生永遠平安快樂。
蛋不新鮮可以吃嗎 在 BEMMa Youtube 的評價
孩子們一個禮拜裡,總有一兩天回家時間是不一樣的,冬天到了又特別容易餓,尤其是老大這樣的國中生,今天就來跟大家分享高麗菜飯,可以做好之後,放在電鍋保溫,不管是幾點回家的孩子,都有熱騰騰的飯可以吃!
高麗菜飯材料
食材:高麗菜600g、新鮮香菇50g、金鉤蝦6克、豬五花150克、紅蘿蔔60克
調味:醬油20 CC、米酒20 CC、鹽一匙、糖一匙、胡椒適量
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也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
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蛋不新鮮可以吃嗎 在 有口福 Youtube 的評價
16種享用吐司的料理方法,你一定沒想過吐司可以這樣吃! — 吐司全世界走到哪都很受歡迎,只要放進烤麵包機裡,塗上果醬就可以替代周末的早餐。話雖這麼說,但有時還是吃膩。因此,這邊要提供16道食譜,讓大家知道吐司也可以變成創意的料理。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/toast-bread-recipes
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1.-3.) 3種無敵美味的白吐司食譜
這個美味的食譜,主要食材應該是最常見的食材之一吧:白土司。影片有三種食譜,你可以依照個人喜好挑選。有一件事情是確定的:起司和吐司的愛好者將會欣喜若狂!3種無敵美味的白吐司食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/surprise-bread/
4.)鮪魚三明治卷
鮪魚罐頭是個很方便的食物,對吧?無論是做沙拉、三明治還是乾麵 ,鮪魚罐頭都可以增添其美味。以下的食譜是各創意的做法:用鮪魚沙拉做成的鮪魚三明治卷。試一試!https://www.yokofu.tw/tuna-roll/
5.-8.) 4道美味易上手的吐司圈
你是否也有這樣的煩惱過,買了一條吐司但總是吃不完!別浪費,白吐司可以非常輕鬆的大變身!這裡就要提供四種不同的吐司圈食譜。https://www.yokofu.tw/toast-ring/
9.) 4種口味的派對小點
如果不需要麻煩討厭的前置準備工作,那麼與朋友或家人的社交之夜,實際上意味著純粹的期待與快樂。畢竟,身為主人有義務為賓客提供美食。與其像往常一樣在廚房裡弄得一團糟,以盡可能地提供不同的菜餚,不如試試看今天的派對點心:只需一條白麵包和不同的配料,就可以變出四種不同的料理。食譜請看4種口味的派對小點。https://www.yokofu.tw/party-sheet/
10.-11.) 豐盛的吐司圈
好吧,必須承認,每個人都有過,早午餐不知要吃什麼的時候?炒蛋、鮭魚和三明治似乎有點無聊。嘗試這個烤吐司圈食譜,鹹的或甜的都隨你。https://www.yokofu.tw/stuffed-brunch-bundts/
12.) 英國皇室三明治
這道三明治,可能只能在英國皇室菜單裡找到了:兩片烤麵包和奶油、起司片和少許鹽。有口福認為,這道簡易的佳餚,若只有皇室能享受,太可惜了,所以決定將此食譜公佈於眾:英國皇室三明治。https://www.yokofu.tw/big-sandwich/
13.) 吐司雞肉鮮蔬起司派蛋糕
說到蛋糕,應該不會有人聯想到吐司!若要你將這兩種食物聯想在一起,你腦袋可能不會出現「美味」這個形容詞。真的嗎?嘗試這個結合了雞胸肉、嫩蔬菜和各種起司的食譜,你將會有不同的看法... 吐司雞肉鮮蔬起司派蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/toast-cake/
14.-16.) 3道創意吐司
一片新鮮的吐司放進烤麵包機當早餐,然後讓一點點奶油融化在仍然溫暖的吐司上......嗯!但是每天早上都一樣?不,那太無聊了。吐司是可以創造多樣化的,下面三道吐司變化食譜證明了這一點。3道創意吐司請參考這裡。https://www.yokofu.tw/three-toast-snacks/
下次購物時,多買一條白吐司,然後嘗試我們的食譜。這麼多創意的吐司料理方式,可以滿足每一位吐司迷的胃。
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蛋不新鮮可以吃嗎 在 有口福 Youtube 的評價
這21道快速美味,可以讓你下班後很快就可以翹腳休息 — 下班後還得在廚房裡大顆汗小顆汗地做飯嗎?在辛苦了一天的工作之後,很少有人願意這樣做。這一點我們完全可以理解的!因此,我們要介紹可以快速準備的21道食譜。它們的味道,保證不是披薩及漢堡等經典速食可以相比的。讓我們用快速又美味的料理,來輕鬆渡過下班後的夜晚吧!
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1.) 豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片
豬菲力,光聽到就讓人忍不住要流口水。配上芥末醬、脆皮炸馬鈴薯和新鮮蘑菇醬,這道丹麥菜讓每一位肉食愛好者都感到高興。丹麥料理可不是只有紅梅布丁(Rødgrød)和開放式三明治(Smørrebrød)喔!
豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pork-mustard-sauce/
2.) 馬鈴薯洋蔥歐姆蛋
累了一天,是否常常沒胃口呢?今天的這道食譜,吃一口,保證讓你胃口大開。它的亮點是內餡的起司,好奇嗎?快看看它是如何烘培的!
馬鈴薯洋蔥歐姆蛋的食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/mega-omelet/
3.-7.) 美味的烤箱佳餚
工作一整天後回到家了,只想好好休息一下,可是此時你覺得肚子餓了!這邊提供了五道解決方案。如果你想為自己準備一頓簡單又美味的料理,你一定不能錯過。
美味的烤箱佳餚食譜請看這邊。https://www.yokofu.tw/five-easy-dinners/
8.) 奧勒岡焗烤牛肉薯片
一直以來焗烤料理,總是散發著難以抵擋的魔力。別以為焗烤料理很麻煩,今天的奧勒岡焗烤牛肉薯片,將破除你的迷思:你唯一需要準備的食材是馬鈴薯。這是一道沒有時間或沒有很多烹飪經驗人的完美菜餚。
奧勒岡焗烤牛肉薯片食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/layers-the-bay/
9.-12.) 4道快速簡單義大利麵
忙碌了一天,到家已經三經半夜了,身心都累的要命,但肚子卻餓的咕咕叫!今天要提供一個快速輕鬆的佳餚,讓你可以不用馬上的餵飽你的五臟六腑,然後好好的休息。
4道快速簡單義大利麵食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/fast-pasta/
13.-15.) 3道美味的甜椒食譜
無論是綠色、紅色還是黃色,甜椒都是美味的蔬菜。可以用來煮的、炒的、生吃甚至是塞內餡烤。今天的食譜嘗試了3種非常特殊的變化。老實説,很難決定最喜歡的是哪一種。
3道美味的甜椒食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/recipes-with-paprika/
16.) 馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅
這道比薩餅,你應該沒看過:馬鈴薯、蘑菇、生火腿、莫扎瑞拉起司和帕瑪森起司,搭配番茄醬。乍看之下,你會以為它是煎蛋,但它其實是道非常特別的料理。
馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/pizza-with-potatoes/
17.-18.) 兩款烤吐司變化
夏威夷吐司,大家一定都不陌生。但大家知道嗎,雖然名為夏威夷,但這道菜的起源其實是德國,而不是美國喔。今天要介紹的食譜就是夏威夷吐司的進化版。
兩款烤吐司變化食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/toast-casserole/
19.-21.) 將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚
酥皮麵皮並不總是得用菠菜填充然後折成三角形。以下3個食譜將證明你可以用現成的酥皮麵皮做更多的佳餚 - 例如,鹹蛋糕,桌子旁的人絕對不會餓肚子。
將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-pizzas/
這21道食譜可以證明,下班後料理美食的方法有很多,不一定得在廚房裡花好幾個小時。大多數的料理不需要太多準備時間,就可以上菜。試試看,你就會發現晚餐從未來沒有這麼快速又美味。
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