🥢合時清心潤肺養生茶☕️
1️⃣ 讀者問可否提供清熱潤肺茶的食譜,我當然有,立即煲立即寫和分享,希望幫到大家!這個是我和家人也很喜歡飲用的潤肺養生茶,非常適合一家大細和近日天氣飲用,功效:清熱、潤肺、養顏、滋潤喉嚨生津。
2️⃣ 材料份量非常隨意,大家可以自行增減份量,而我每次煲都唔怕多、非常足料,因為用心煲一次,可冷藏保鮮儲起飲(最多三日)。
材料:竹庶一扎、新鮮椰果四個、蘋果(蛇果)六個、紅蘿蔔一條、馬蹄十五粒 、連殼栗子十五粒、粟米兩條、蜜棗六粒,以上是我家人三日飲用的份量,你見我都係用巨型湯煲烹調。
3️⃣ 製作步驟:
A)竹庶(街市已代為削皮),回家沖洗後再斬成薄片。
B)新鮮椰果沖洗後切成細件。
C)蘋果(蛇果) 沖洗後去皮去芯。
D)紅蘿蔔去皮切件。
E)馬蹄洗淨,去頂和底皮,用菜刀拍扁。
F)連殼栗子及蜜棗洗淨便可。
G)粟米沖洗後切件。
H)凍水落齊料,大火滾半小時,之後蓋上轉中細火煲1.5小時。
4️⃣ 這些養生茶,我習慣一次過煲較多份量,然後將養生茶置於玻璃壺中,放涼後才冷藏於雪櫃保存(最多三日),我自己飲用時才翻熱,我先生就喜歡冷飲(非正確示範,但男人肯飲,我都不能兼顧是冷還是暖了)。外出時倒入保暖壺,就可隨時隨地飲到自家煲製健康無糖養生茶。
5️⃣ 繼續做自己能力範圍內可做到的正面事情,不要覺得微不足道,更加不要氣餒,記住這句成語:集腋成裘,齊心就事成!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,第十集 蛇王芬 天氣轉冷,Michael馬上想起他和老友楊天命師傅最愛的蛇王芬。 新春期間,他們齊齊去蛇花芬食飯。 去年這家經歷七十一年的小店,成為米芝蓮一星食府,必吃的蛇羹、燉湯及臘腸就是這裡的鎮店三寶。 Michael說,來到這裡,人人不介意搭枱,一盅蛇羹、燉湯,加碟臘腸雞飯,是不少街坊、中環...
「蛇湯功效」的推薦目錄:
- 關於蛇湯功效 在 Yoko Tsang 美容及食療作家 Facebook
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- 關於蛇湯功效 在 Re: [請益] 有人皮膚不好吃蛇粉改善的嗎? - 看板BeautySalon 的評價
- 關於蛇湯功效 在 [閒聊] 大家吃過蛇湯或蛇粉嗎? EmilyYork PTT批踢踢實業坊 的評價
- 關於蛇湯功效 在 [閒聊] 大家吃過蛇湯或蛇粉嗎? - WomenTalk 的評價
蛇湯功效 在 Yoko Tsang 美容及食療作家 Facebook 八卦
🥢合時清心潤肺養生茶☕️
1️⃣ 讀者問可否提供清熱潤肺茶的食譜,我當然有,立即煲立即寫和分享,希望幫到大家!這個是我和家人也很喜歡飲用的潤肺養生茶,非常適合一家大細和近日天氣飲用,功效:清熱、潤肺、養顏、滋潤喉嚨生津。
2️⃣ 材料份量非常隨意,大家可以自行增減份量,而我每次煲都唔怕多、非常足料,因為用心煲一次,可冷藏保鮮儲起飲(最多三日)。
材料:竹庶一扎、新鮮椰果四個、蘋果(蛇果)六個、紅蘿蔔一條、馬蹄十五粒 、連殼栗子十五粒、粟米兩條、蜜棗六粒,以上是我家人三日飲用的份量,你見我都係用巨型湯煲烹調。
3️⃣ 製作步驟:
A)竹庶(街市已代為削皮),回家沖洗後再斬成薄片。
B)新鮮椰果沖洗後切成細件。
C)蘋果(蛇果) 沖洗後去皮去芯。
D)紅蘿蔔去皮切件。
E)馬蹄洗淨,去頂和底皮,用菜刀拍扁。
F)連殼栗子及蜜棗洗淨便可。
G)粟米沖洗後切件。
H)凍水落齊料,大火滾半小時,之後蓋上轉中細火煲1.5小時。
4️⃣ 這些養生茶,我習慣一次過煲較多份量,然後將養生茶置於玻璃壺中,放涼後才冷藏於雪櫃保存(最多三日),我自己飲用時才翻熱,我先生就喜歡冷飲(非正確示範,但男人肯飲,我都不能兼顧是冷還是暖了)。外出時倒入保暖壺,就可隨時隨地飲到自家煲製健康無糖養生茶。
5️⃣ 繼續做自己能力範圍內可做到的正面事情,不要覺得微不足道,更加不要氣餒,記住這句成語:集腋成裘,齊心就事成!
蛇湯功效 在 Yoko Tsang 美容及食療作家 Facebook 八卦
[👩🏻🍳Yoko改良版 🥃瘦身健康茶方🥰]
[💕洗腸💕排毒💕降三高]
✨白背木耳有活血作用且含豐富植物膠質,有助清血管、降血脂、抗膽固醇。所以,各種針對三高偏方,最流行的當數白背木耳湯。
✨也能促進胃腸蠕動,帶走腸道脂肪毒素,和減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖。
✨我同家人都喜歡飲用此養生茶🥃,味道好又健康;我也特別喜愛食白背木耳的爽脆口感😋。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
{🥃材料}煲成約10杯份量
蘋果 6個 (蛇果)
白背木耳 2両
紅棗 5粒
果皮半個
粟米 1條
蜜棗 3粒
{👩🏻🍳簡易步驟}
1️⃣蘋果去皮及去芯,切件。
2️⃣白背木耳清洗>浸水1小時>洗淨。
3️⃣紅棗開邊去核。
4️⃣粟米切段沖洗。
5️⃣凍水落齊料,約3公升水,蓋上大火煲20分鐘,中細火煲80分鐘(即共1.5小時)。
{窩心提示}
❣️白背木耳 2両 💁🏻♀️每次煲,一定要這個份量,才有功效。
白背木耳,正面是黑色,背面是灰白色,表面帶有絨毛。
❣️特別關注糖份者,可不加入蜜棗。
❣️一次煲多啲,可冷藏於雪櫃3天,隨時翻熱飲用。
❣️食療偏方🥃請大家視乎自己體質。
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{變奏版好推介}
「👩🏻🍳蘋果杞子木耳腰果素湯」
加紅杞子養肝補眼,更適合夜瞓人士。
蛇湯功效 在 飲食男女 Youtube 的評價
第十集 蛇王芬
天氣轉冷,Michael馬上想起他和老友楊天命師傅最愛的蛇王芬。
新春期間,他們齊齊去蛇花芬食飯。
去年這家經歷七十一年的小店,成為米芝蓮一星食府,必吃的蛇羹、燉湯及臘腸就是這裡的鎮店三寶。
Michael說,來到這裡,人人不介意搭枱,一盅蛇羹、燉湯,加碟臘腸雞飯,是不少街坊、中環名人吃不厭的平民美食。
特別一提是蛇王芬的燉湯,每日有十幾款供應,一年四季更有不同款式,平均每日便賣出三百盅。全因燉湯真材實料,花半天燉好湯頭,再加材料原盅燉4、5個小時,啖啖精華。像Michael最喜歡的哈密瓜花膠瑤柱燉鮮響螺,既嘗到清甜的密瓜味,又不會搶去響螺鮮味。花膠用上數千元一斤的巴基斯坦鰵肚公,加上淮山、杞子、圓肉等,燉足5小時......滋陰、養血益氣、補肝腎脾及養顏活膚功效,一盅收效,才賣70多元,抵!
臘味煲仔飯在秋冬很受歡迎,這款金蠔臘腸煲仔飯,臘腸都是自家製,「卜」一聲咬開,鮮味濃郁,金蠔則交由親戚生曬,手掌大,屬一級貨色,又甜又香,吃得人心花怒放。加上自家調校的煲仔飯豉油,好味到極。才二百多元的優質平民快餐,難怪蛇王芬是一支公的窩心飯堂。
蛇王芬
地址:中環閣麟街30號地下
電話:2543 1032
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蛇湯功效 在 飲食男女 Youtube 的評價
經常喉嚨痛、淋巴、扁桃腺發炎、有痰火核的朋友,要特別小心,每次痊癒後必須特別修護,避免變成慣性發炎,令淋巴結纖維化,建議喝海星湯。具備清痰火、散結解毒、滋養脾胃功效。氣管虛弱朋友同樣適用。
材料:
1)乾海星3隻-散結、消腫、治糖尿病(特別針對淋巴結、痰火)
2)青欖12粒-滋潤咽喉,抗炎消腫
3)海底椰半両(可以不加)-潤肺止咳、化痰(真海底椰才有療效,價錢約$150左右)
4)蘋果3個-生津止渴、除煩、潤肺開胃、益脾止瀉(蛇果耐火度高,煲湯較適合)
5)無花果乾5粒-潤肺止咳、清熱潤腸、治療咳喘、咽喉腫痛、便秘、痔瘡、催乳
6)生曬淮山2両-養陰、補脾肺腎(無硫磺燻過,煲湯不會酸)
7)乾百合2両-潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚
8)乾白蓮子2両-清心火、補脾、養心安神、明目
9)瘦肉一斤 (可以不加)
做法
1)海星用熱水浸約5分鐘,反轉白色一面,將黑色內臟取出,再用清水沖一次,備用
2)蘋果去皮、去芯、切件備用
3)瘦肉氽水
4)無花果乾洗淨,剪開,更易出味
5)青欖洗淨,必須用刀背拍碎,青欖才能出味,發揮功效
6)海底椰、生曬淮山洗淨備用
7)乾蓮子洗淨,浸一小時,去芯備用,可避免苦澀,更容易煲軟
8)乾百合,洗淨,用清水浸十分鐘,備用
9)水大滾,除蓮子、百合外,所有材料先煲一小時
10)最後一小時,將蓮子、百合放進鍋(可避免煲太長時間煲溶),煲多30分鐘左右,加鹽,完成
示範:秀英海味雜貨Natalie
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蛇湯功效 在 飲食男女 Youtube 的評價
菜檔扎根大埔區十多年,店主黃太都堅持每日到菜欄入貨。「他們晚上十一時多割菜,兩點多就買到。新鮮不經雪藏,放在架上都比較靚。頭位買菜較靚,親自挑選,見靚才買,供貨沒那麼靚。價錢貴一元幾角,但客人食得有信心。」
賣中外蔬菜過百款,引入少見特色蔬菜。青瓜花($35/磅)是帶花的青瓜仔,含葫蘆素可增強免疫力,其維他命E則可美容養顏。除去花和尾部,洗淨後生食或煮熟均可,可作沙律、冷盤或熱食,清脆鮮嫰。花生苗($18/盒)是長芽的花生,含豐富營養素,有預防心血管疾病、防癌、美容等功效。可切開花生和芽部,又可整條炒。花生脆,芽部爽,清甜可口。藥用成效高的馬齒莧頭($32/斤),可清熱消炎去濕毒,舒緩暗瘡、濕疹等。洗淨切段後煲湯或糖水,亦可以搗碎敷在皮膚上。
卿記菜檔
地址:大埔墟街市W45&W52
營業時間:星期一至日 9am-7pm
電話:6999 6955/6461 7002
阿嫲農莊
網店:https://bit.ly/2RAiGaU
足本訪問: https://bit.ly/3mJznPD
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推薦影片:
「大埔為食友」谷主現身!曾年薪過200萬保險佬 為已故老友開搵食page 兩大原則不收費不踩人:最想幫助小店(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/yptIrbkQamg)
前米芝蓮星級失業總廚大埔開扒房 「幾百蚊價錢食酒店級數」澳洲橄欖飼和牛肉眼 配100款氈酒收藏 「街坊生意 賺錢未諗住」 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/_4KpDeG2HPs)
大埔中菜 街市隱蔽蛇舖賣無味精小菜 $160海鮮餐 每日限量10個墨汁肉餅 性格大廚無懼疫症:我經歷得起(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/FgSUXbAd-20)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#大埔街市 #青瓜花 #花生苗 #馬齒莧頭
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飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
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蛇湯功效 在 [閒聊] 大家吃過蛇湯或蛇粉嗎? EmilyYork PTT批踢踢實業坊 的八卦
最近吃過蛇湯,但應該不是喝碗湯就能明顯改善吧… 但覺得精神有變好(心理作用?) ... 小時候我爸超愛買蛇湯因為店門口出去是夜市蠻好喝的呢哈哈 ... 被功效生火了(哈哈. ... <看更多>
蛇湯功效 在 [閒聊] 大家吃過蛇湯或蛇粉嗎? - WomenTalk 的八卦
womentalk,共有80則留言,60人參與討論,52推0噓28→, 聽說蛇湯或蛇粉對皮膚很好。 ... 53 F 推sd51330: 被功效生火了(哈哈 10/28 16:51. ... <看更多>
蛇湯功效 在 Re: [請益] 有人皮膚不好吃蛇粉改善的嗎? - 看板BeautySalon 的八卦
民間偏方真的超多.....
我本身是異位性皮膚炎患者,小時候發病很嚴重,一直到高中後突然都好了?
當時看了一堆醫生還去吃蛇湯喝蛇肉等等,家人就說喝蛇湯很有效云云...
以前都會以為是真的!
但是當我長大開始接觸皮膚問題的病理學之後,從科學的角度去研究
才發現很多問題其實是先天/後天免疫系統、黴菌、外在環境、心理因素等問題
當然以中醫的觀點都會說「身體有火、身體有毒,要長期調理」等
舉例來說:異位性皮膚炎許多人在2歲或青春期過後就會自行緩解,作好基本保濕就好了,
根本不用服用一堆偏方........我當時還以為皮膚好是因為喝蛇湯的關係orz
(當然有部分嚴重的人,黃金改善期過了還是沒有好,這個就是另外的治療方式了)
另一方面,我高中的時候因為有加入球類校隊,所以運動量非常大,中醫也有說
「運動流汗排毒」。可是後來讀書才知道,如果在大太陽底下運動,皮膚炎是有能會
更嚴重的...而且流汗沒擦,汗水可能更會誘發或刺激病徵惡化。
澄清一點: 中醫不等於偏方,但是有許多人在網路都說中醫師說蛇可排毒,
這點得幫中醫師澄清一下,蛇肉中含有一些人體所需的高蛋白,但吃了這些蛋白要直
接連動到可以幫助皮膚病症改善,還有待許多科學證實。
有許多的中藥草理論也都是有經過科學實證的,但某些「排毒」理論,在沒有科學證
據之下,可能得多方瞭解,不可盡信,以免多花冤枉錢...
至於酒糟的皮膚問題改善,一定得看皮膚科醫生...
會是條長期抗戰的路,不要因為難處理就病急亂投醫阿
※ 引述《miffy0814 (你要比我幸福)》之銘言:
: 昨天晚上滑臉書時在美妝公社看到有人分享吃了蛇粉改善了酒槽膚
: 看照片似乎真的變好很多
: 不過蛇粉膠囊一罐似乎也不便宜
: 3500/300顆,一天早晚要吃6顆
: 餵狗之後好像蛇粉的功效真的蠻好的
: 什麼改善皮膚狀況排毒,緊緻拉提
: 還有改善睡眠
: 超心動的
: 小時候皮膚不好時媽媽也曾買蛇肉湯回來給我們吃
: 似乎真的有功效
: 但是蛇粉原料好像是蛇肉粉
: 這,我的內心有點障礙
: 有人曾經吃過蛇粉改善皮膚嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.219.184.49
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BeautySalon/M.1541559872.A.DA6.html
※ 編輯: Jasmie0429 (61.219.184.49), 11/07/2018 11:06:06
※ 編輯: Jasmie0429 (61.219.184.49), 11/07/2018 13:11:52
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