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第一次吃到用汤来煮的 #生虾面，就在巴生老字号 #耀记面家，有56年历史，老板娘已经是第三代，这里主要卖云吞面，最特别的是生虾汤云吞面，汤头表面漂浮着一层虾膏，吃起来虾味十足，云吞面也不错吃😋！
【耀记面家】
🚙 50, Jalan Kapar, 41400 Klang, Selangor.
🌄 9:30am-4pm（礼拜一休息）
PJ也吃到 #槟城亚叁叻沙，满满鱼肉，上面放了一匙 #虾膏，正宗Penang风味，还有卖 #咖喱面 哦，加亚叁叻沙汤一起吃，更够味🍜！
【O & S Restaurant亚参叻沙档】
🚙 O & S Restaurant, 39, Jalan 20/14, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya.
🌄 8am-3pm（一个月休息2天）
PJ也吃到 #槟城亚叁叻沙，满满鱼肉，上面放了一匙 #虾膏，正宗Penang风味，还有卖 #咖喱面 哦，加亚叁叻沙汤一起吃，更够味🍜！
【O & S Restaurant亚参叻沙档】
🚙 O & S Restaurant, 39, Jalan 20/14, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya.
🌄 8am-3pm（一个月休息2天）
自在饭店休业后 - ?️ Day 13?️ 31/5/2020
#penangstreetfood #让味道说话 #hockchai #flavourstalk #zizairestaurant #自在饭店
明天做好清洁后，会做交店事宜。今天起身晚了一些，准备好一切，出门前处理一下电话里的影片和照片。
在这个MCO一开始，也忘了是谁把我拉近一个槟城餐饮业店家的交流Whatsapp群，里面就是我们槟城饮食店互通消息的地方，一群有志无私的管理员，再经营压力下，也肩负了捍卫饮食业的共同利益和确实消息的责任。他们的付出，在这里我向他们道谢。这段日子里，我在里面得到所有有关covid 19，和各项相关信息，让我至少不至于人心惶惶。
在我决定暂时好结束自在饭店的营业后，我到群里报备退群，因为我暂时不在是餐饮业老板，但经过群里的会员和管理员一再地挽留，说我把自在关了是暂时性的，以后一定会再开起来。
作为回报，我决定我为群里出一份力，我宣布接下来六十天里，我不收费，为他们做网上广告，影片，照片加文案。反应相当好，一公布消息，已有十多位老板联系，这下安排了快两星期的工作。在这个危难的时候，为槟城饮食业品牌出些绵力，至少让自己感到还有些用处。
安排好时间表后，我接着开始收拾自在饭店。安排拆卸店里的器材和物件。差不多到尾声时 我安排确实到店家的参访时间。
第一家参与的店家是景贵街的 Penang Road Famous Laksa 槟榔路驰名叻沙。名号我很早听过，小时候并不太痴迷叻沙，所以一直没有试过，但知道他们很出名，很出名，开了五十多年，比我出生还早上十多年。
老板泰哥 Tiger Leow Taid，是位三十来岁的年轻人，样子斯文，不说很难想象他卖叻沙也会炒一手炒粿条。今天我们只说他们的叻沙，他奶奶，爸爸妈妈早年就在槟榔路卖叻沙，很早就打响名堂，响誉国际。
Tiger 弄了一碗他们的招牌叻沙让我品尝，外观看着这碗叻沙，和其他人的没有明显差别，就汤汁浓一些，颜色看起来鲜红一些。有趣的事，我隔着一层口罩我也闻到了香味。
拿下口罩伟大，把调羹里的虾膏捞进汤里，试了一口汤，味道，甜酸鲜咸就像在舌间百转千回，第一次吃到那么具层次并具冲击力的叻沙汤。吃了一口叻沙粉和汤，接着就咕噜咕噜，不消一会干完了整碗。我不敢说这是第一好，但我觉得是我吃过最好里的佼佼者。
我一定会再带我妈妈来吃，因为我妈妈爱叻沙。你们有谁也爱叻沙，请大家在下面留言和分享这篇文章出去，来支持Tiger的艰辛经营。
如有任何槟城餐饮人士想挑战拍摄广告，这六十天里，我不作收费，但如果食物不如预期，我会自行付费，等店家稍作调整后再次拜访。有需要的槟城饮食业人，可以联络我，pm我。大家加油，祝大家生意兴隆 ~！
槟榔路驰名叻沙
Penang Road Famous Laksa
5, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
Whatsapp https://wa.me/60164460543
016-446 0543
https://maps.app.goo.gl/YZVd9hM9w3Pf3yph6
50 Years Penang Road Famous Laksa Moved to Keng Kwee Street Shop House 50多年老字号槟榔路驰名叻沙搬到了景贵街 Malaysia
《让味道说话》50Years Penang Road Famous Laksa
#hockchai #flavourstalk #penangfood #penangstreetfood #laksa #penangroadlaksa #kengkwee #Georgetown
#hawkerfood #叻沙 #槟城美食
这家店是景贵街的 Penang Road Famous Laksa 槟榔路驰名叻沙。名号我很早听过，小时候并不太痴迷叻沙，所以一直没有试过，但知道他们很出名，很出名，开了五十多年，比我出生还早上十多年。
老板泰哥 Tiger Leow Taid，是位三十来岁的年轻人，样子斯文，不说很难想象他卖叻沙也会炒一手炒粿条。今天我们只说他们的叻沙，他奶奶，爸爸妈妈早年就在槟榔路卖叻沙，很早就打响名堂，, nhk也来采访过，响誉国际。
这天Tiger 弄了一碗他们的招牌叻沙让我品尝，外观看着这碗叻沙，和其他人的没有明显差别，就汤汁浓一些，颜色看起来鲜红一些。有趣的事，我隔着一层口罩我也闻到了香味。
拿下口罩伟大，把调羹里的虾膏捞进汤里，试了一口汤，味道，甜酸鲜咸就像在舌间百转千回，第一次吃到那么具层次并具冲击力的叻沙汤。吃了一口叻沙粉和汤，接着就咕噜咕噜，不消一会干完了整碗。
好吃???
《槟榔路驰名叻沙》
Penang Road Famous Laksa
5, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
Whatsapp https://wa.me/60164460543
016-446 0543
https://maps.app.goo.gl/YZVd9hM9w3Pf3yph6
【??泰國曼谷之旅??】 VLOG 05: 【Somsak Pu Ob Claypot Seafood Glass Noodle】 | 曼谷必吃的海鲜东粉 ！?? 满满都是虾蟹膏啊！?
"我真心很久没有吃到这么好吃的东西了...??"
【Somsak Pu Ob Claypot Seafood Glass Noodle】，有来曼谷旅行的朋友，一定一定要来这间 Somsak Pu Ob 吃他们家的海鲜炒东粉！满满的蟹膏，虾膏！都沾满整锅面了！
(记得去之前要打电话预定位置哦)！?
Thanks สมศักดิ์ ปูอบ สาขา2 บีทีเอสกรุงธนบุรี : Somsak Pu-Ob 2 at BTS KrungThonburi ?? kapp ?
虾膏 在 獨家》東部海域限定葡萄蝦蝦膏多一公斤曾破千@東森新聞CH51 的八卦
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