蘿蔔飯的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

很多人都以為塔塔的媽媽應該是個很會做飯的媽媽，所以我才這麼會煮ＸＤＤ
小時候爸媽每天都很早去工作，家裏幾乎是不開伙的，沒有節慶日媽媽是不會下廚做飯ＸＤ
所以我對媽媽的拿手菜印象只有古早味油飯跟今天這道蘿蔔飯～～

雖然我媽媽會做的菜真的兩隻手數得出來，然後還有不少菜都是我不喜歡吃的菜ＸＤ
例如蒼蠅頭ＸＤ豆豉蒸魚ＸＤ
但是，媽媽做的油飯真的很好吃，米飯總是炊的粒粒分明，香Ｑ彈牙，爆香的辛香料跟乾貨香氣都很足～吃上一口會想再吃第二口～

除了油飯之外，媽媽還會把他的油飯拿手菜變化成蘿蔔飯，一樣好好吃喔～～
想起媽媽做的飯總是會讓人感到幸福～～

雖然現在自己已經長大嫁人，開始學會自己下廚做飯給家人吃，但是每回回娘家，總是想把自己當成什麼都不會的小女孩，賴著媽媽說，我什麼都不會，煮給我吃～～哈哈

今天跟大家分享的干貝蘿蔔飯，雖然做得沒有媽媽做的好吃，但是塔塔利用鑄鐵鍋超強的煮飯功力，來幫我加持，讓平凡的米飯可以更容易煮的香Ｑ彈牙，可口～

要說塔塔很會煮麻～～！？其實塔塔只是懂得運用好的烹調鍋具，讓料理更加的美味而已～～

明天塔塔最愛的Le Creuset鑄鐵鍋即將開團，喜歡LC鑄鐵鍋的朋友，千萬不要錯過喔！！

明天早上11點開團，有些商品有限量，數量有限，有需要的人要盡早入手喔！！
啾咪～～

今晚林媽媽幫他們準備了南瓜🎃雞胸肉蘿蔔飯

到youtube收看:https://youtu.be/HvbvNc1cuhc

我先:
頂級霜降豚絞肉佐清滷玉子附脆醃陽光金蘿蔔飯

跟媽媽一起回味 古早味蘿蔔飯。好吃到流眼淚～～
準備食材：
五花肉（三層肉）大約220～250克
風乾干貝 20克（或者替換 香菇或蝦米）
一大匙紹興酒
珠蔥或者一般青蔥 兩株（切好的蔥白約30克）
紅蔥頭 （切好約30克）
蒜末 （切好約20克）
薑絲 約10克
白蘿蔔 兩百克
客家蘿蔔乾 50克左右
10克的紅冰糖、醬油一大匙、清酒一大匙
三大匙的油
鹽巴、白胡椒
香菜（可加可不加）
250克的白米（先浸泡30分鐘）
* 加入等量的水（250克米：250克水）建議是冰水

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潮汕蘿蔔飯，幹飯人的福音，孩子都能吃三碗 ！【我是馬小壞】
潮汕蘿蔔飯
用料：大米300克，蘿蔔一根，香菇10朵，瑤柱50克，蝦米30克，炸花生米、芹菜適量，鹽5克，胡椒粉3克，生抽15克
#萝卜饭#萝卜焖饭#潮汕焖饭#潮汕萝卜焖饭#潮汕美食
【素食主义者?】
【鸡鸭鱼肉系列?】
【猪肉，五花肉系列?】
【饼类，可当早餐?】
【糕点、甜食类?】
【主食类?】
【自制零食系列?】
【海鲜类?】
【秘制羹汤类?】
【凉菜系列?】
【自制酱类，超下饭】
【分享生活小技巧】
我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
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Kongsuni娃娃要到臨睡時才想起明天要去春遊，于是叫凱利媽媽給她做飯團盒飯。這個累壞了凱利媽媽，凱利媽媽拿出來四種模洋的飯團模具，紫菜飯模具，還有表情模具，圖案模具，塑料飯盒，飯團制作的機器。開始做飯團，胡蘿蔔飯團，花朵飯團、星星飯團、心形的飯團，然後再圓飯團上貼上香腸，紫菜做的小熊眉毛，眼睛，嘴巴，就變成了小熊臉飯團了。凱利媽媽也忍不住吃了起來，Kongsuni娃娃起來看見飯團好可愛，高興得不得了，到底飯團有多美味可口，快來和凱利試試妳的小手藝吧！