新影片來了#一起來做菜吧!
在家也可以做出餐廳水準的 #香草蘑菇蝦仁義大利麵
這段期間 #蒜香炒義大利麵 大概是我除了咖哩飯之外很常做的一道菜。
因為食材很簡單,希望是海鮮口味的就加蝦子蛤蠣,喜歡肉就加肉片或肉末,家裡有蘑菇香菇也很好,像我兒子就喜歡蘑菇加杏鮑菇。
就因為做法簡單又食材隨性方便,於是就常做,甚至連老劉在我眼睛開刀的那段時間都做得不錯,所以我想應該是不難。
其實我想把日子過回以前的樣子
雖然知道現在跟以往不同了
但是內心我依然希望一如往昔的
好好吃飯
好好的跟你一起生活
-
香草蘑菇蝦仁義大利麵
巴西里、迷迭、百里香適量
蘑菇 10顆50克
蒜頭適量
橄欖油共2~3大匙
蝦仁5隻
義大利麵1人份 150公克
鹽巴共2小匙
黑胡椒適量
-
還有這些義大利麵喔~
看起來我們家真的很愛吃義大利麵
青醬雞肉義大利麵
https://youtu.be/Iy2mTl_ZvYs
蒜香檸檬橄欖油義大利麵
https://youtu.be/z56JtwG0Lg0
蕃茄肉醬義大利麵
https://youtu.be/L5JoH67YasY
奶油培根蛋黃義大利麵
https://youtu.be/hvGOCogEu2o
乳酪黑胡椒義大利麵
https://youtu.be/4W0-AY1XjJc
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤吧:
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
#來youtube訂閱來做菜吧的影片吧:
http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,奶油玉米濃湯 在家也能做出跟牛排館一樣好喝的濃湯 簡單白醬做法 所需材料:玉米粒 150公克 , 洋蔥 100公克 , 蘑菇 6朵 , 玉米粒3大匙 , 水500cc, 無鹽奶油 10公克 ,黑胡椒粒 適量, 鹽 適量,羅勒葉 適量(可不放) 白醬材料: 無鹽奶油 30公克 ,麵粉 2...
「蘑菇肉醬做法」的推薦目錄:
- 關於蘑菇肉醬做法 在 Facebook
- 關於蘑菇肉醬做法 在 MASAの料理ABC Facebook
- 關於蘑菇肉醬做法 在 Shiga Lin 連詩雅 Facebook
- 關於蘑菇肉醬做法 在 柚子媽媽來上菜 Youtube
- 關於蘑菇肉醬做法 在 haywong709 Youtube
- 關於蘑菇肉醬做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube
- 關於蘑菇肉醬做法 在 Presented by Prego 濃香蘑菇肉醬義大利麵/Shimeji ... - YouTube 的評價
- 關於蘑菇肉醬做法 在 莫允雯做飯#4 蘑菇肉醬義大利麵|小資女的餐桌|Vogue Taiwan 的評價
- 關於蘑菇肉醬做法 在 【番茄蘑菇肉醬河粉】中西醬料合併!肉醬也可搭河 ... - YouTube 的評價
蘑菇肉醬做法 在 MASAの料理ABC Facebook 八卦
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◆食譜↓
這次利用Prego義大利麵醬跟紅酒&迷迭香
做出超級香的肉醬!
利用現成的義大利麵醬的好處是
可以跳過很多麻煩的步驟
馬上可以享受很好吃的溫暖料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
肉醬起司通心粉/マカロニチーズミートソース
[2人份]
Prego蘑菇義大利麵醬—300g
Prego通心粉 Prego Macaroni—100g
牛絞肉 Ground beef—120g
洋蔥 Onion—1/4個
紅酒 Red wine—50cc
披薩起司 Mozzarella cheese—80g
迷迭香 Rosemary—2支
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Pepper—適量
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#Prego
#肉醬
#通心粉
蘑菇肉醬做法 在 Shiga Lin 連詩雅 Facebook 八卦
哈哈今日又分享小小~
前天做的 Baked Zucchini Boats
健康,簡單😁😝
材料:
Zucchini 意大利青瓜 2-3條 切半
豬肉碎 大概180g
蒜頭 3片切碎
黑蘑菇 4粒 切碎
芫荽少量
水牛芝士(Mozzarella)x 50g
紅燈籠椒 半個切粒
洋蔥切粒
番茄醬 一罐
做法:
1. 首先將個意大利青瓜切一半 將入邊D肉掛出嚟
2. 將焗爐預熱180度,倒啲水落個盤道,放zucchini係個盤上面,再放焗爐焗20分鐘
3. 呢個時間可以處理啲餡料,首先用個煎pan,中火預熱,到少少油落去,然後將啲材料逐樣炒
4. 將啲配料炒埋一齊然後加豬肉,豬肉開始變色就可以加番茄醬,大概3/4罐
5. 加小量鹽同黑胡椒,再炒。可以試試味,因個人喜好,如果覺得唔夠濃味可以再加多少少鹽。
6. 炒到啲番茄醬開始凝固就可以加芫荽,再炒勻就可以
7. 把焗好咗嘅zucchini攞出嚟,將啲肉醬樣入去
再放焗爐焗20分鐘180度
8. 焗20分鐘後再攞Zucchini出來,鋪番啲芝士同麵包糠上個面再焗10至15分鐘
9.啲芝士溶晒同麵包糠開始金黃色就完成✅
哈哈哈試試看告訴我怎麼樣~
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#healthyeats
#bakedzucchiniboats
#linlincooks
#eatingathome
蘑菇肉醬做法 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
奶油玉米濃湯 在家也能做出跟牛排館一樣好喝的濃湯 簡單白醬做法
所需材料:玉米粒 150公克 , 洋蔥 100公克 , 蘑菇 6朵 , 玉米粒3大匙 ,
水500cc, 無鹽奶油 10公克 ,黑胡椒粒 適量, 鹽 適量,羅勒葉 適量(可不放)
白醬材料: 無鹽奶油 30公克 ,麵粉 20公克 , 鮮奶 200cc.
家常菜系列:
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/l4GUrKytnvk 蝦仁炒飯
https://youtu.be/-TtD4xtI_Uk 醬香雞翅
https://youtu.be/dAqJermilig 牛蒡雞湯
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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蘑菇肉醬做法 在 haywong709 Youtube 的評價
精裝版CookingHayHay X Minas米納屍 #14 芝士肉醬千層麵
特別鳴謝 : Minas米納屍
Minas米納屍YouTube :
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Minas米納屍Facebook :
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https://www.facebook.com/haywong0709
http://instagram.com/cookinghayhay
材料 :
乾千層麵 5片
Parmesan Cheese 適量
Mozzarella Cheese 8片或適量
肉醬 :
免治牛肉 250g
鹽 1/2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
生粉 2茶匙
生油 1湯匙
蘑菇 2個(約70g)
紅茄醬 :
新鮮蕃茄 2個
洋蔥 1個
蒜頭 6粒
蕃茄膏 1罐 (170g)
黑胡椒碎 適量
Bay Leaves 2片
水 200ml
橄欖油 1湯匙
鹽 1 茶匙
糖 2 茶匙
做法 :
紅茄醬 :
1.蒜頭切粒, 洋蔥成切小片,Bay Leaves切小片。
2.蕃茄洗淨切四份,把蕃茄煮3分鐘後,放入凍水, 去皮後備用。
3.燒熱鑊加少許橄欖油,以小火把洋蔥煮5分鐘,再放入蒜頭炒,再加蕃茄,茄膏。
4.加入水,小火煮滾,再加入Bay Leaves,鹽,糖,黑胡椒碎,加蓋以小火焗3分鐘。
肉醬 :
1.免治牛肉先用鹽1/2茶匙,油1湯匙,生粉2茶匙醃10分鐘,另外蘑菇切粒。
2.燒熱鑊加少許橄欖油,中火加入免治牛肉,蘑菇炒3-5分鐘。
預熱焗爐190℃
1.燒熱一煲水,加入一茶匙鹽,水滾後逐片放入乾千層麵,煮約6分鐘後過冷河。
2.把橄欖油塗抹於烤盤(17x10cm)內。
3.先放入千層麵,再加入肉醬再加入Mozzarella cheese,再放千層麵,肉醬,芝士等等,最後表面是千層麵。
4.千層麵表面放上 Parmesan Cheese,放進已預熱180℃的焗爐約30分鐘至表面金黃色即成。
PS:乾千層麵用水煮完後會發大多三份一, 煮完後太大可以剪細一點,剪到與烤盤大小一樣才用。
煮時有機會會痴在一起,要間中用筷子搞拌一下。
此肉醬份量大約可以做2盤千層麵,即是可準備多一份材料(乾千層麵和Mozzarella Cheese)。
2016 HM Production
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蘑菇肉醬做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
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[2人份]
Prego蘑菇義大利麵醬—300g
Prego通心粉 Prego Macaroni—100g
牛絞肉 Ground beef—120g
洋蔥 Onion—1/4個
紅酒 Red wine—50cc
披薩起司 Mozzarella cheese—80g
迷迭香 Rosemary—2支
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Pepper—適量
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
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#Prego
#肉醬
#通心粉
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蘑菇肉醬做法 在 莫允雯做飯#4 蘑菇肉醬義大利麵|小資女的餐桌|Vogue Taiwan 的八卦
![影片讀取中](/images/youtube.png)
又到了莫允雯做飯時間,這一次,她要教大家的,是她最最最拿手,也是她人生學會的第一道料理: 蘑菇肉醬 義大利麵,V編有現場試吃,真的!很好吃。 ... <看更多>
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蘑菇肉醬做法 在 Presented by Prego 濃香蘑菇肉醬義大利麵/Shimeji ... - YouTube 的八卦
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