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蘋果削皮機在享受生活不無聊。規小孫 Facebook 八卦

2017-12-08 20:30:00 有 348 人按讚

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享受生活不無聊。規小孫

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2018-03-02 19:57:40 有 300,053 人看過有 2,599 人喜歡

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涼拌蘆筍
美味秘訣：加鹽殺青，顏色更翠綠
材料：
蘆筍 400公克
鹽適量
調味料：
味噌 1大匙
醬油 2茶匙
蒜末 2茶匙
香油 1大匙
涼開水 1大匙
細砂糖 2茶匙
作法：
1. 蘆筍洗淨去粗纖維，再切去根部。
2. 將蘆筍放入滾水中加入鹽，汆燙約2分鐘至熟，撈出瀝乾沖涼開水，再對切。
3. 所有調味料拌勻，放入蘆筍拌勻即可。

油醋小黃瓜
祕訣：削成長薄片，入味更快速。
需當天食用完
材料：
小黃瓜 400公克

調味料：
芥末籽醬 1大匙
蘋果醋 15cc
和風醬油 30cc
細砂糖 1大匙
橄欖油 30cc

作法：
1. 小黃瓜洗淨，用削皮刀削成長條形薄片，再捲成圓形裝盤。
2. 所有調味料拌勻成醬汁，淋至小黃瓜上即可。

涼拌玉米筍
美味秘訣：汆燙時加醋，不變色更美觀
材料：
玉米筍 800公克
水 1000㏄
白醋 30㏄
調味料：
韓式辣醬 1大匙
涼開水 1大匙
蒜末 1大匙
細砂糖 1茶匙
香油 1大匙
作法：
1. 水煮滾，加入白醋，放入玉米筍燙熟。
2. 撈出玉米筍，用涼開水沖涼。
3. 調味料混合均勻，放入玉米筍拌勻。

涼拌茄子
美味秘訣：茄子在水面下均勻受熱，不易變黑。
材料：
茄子 400公克
調味料：
醬油膏 2大匙
細砂糖 1茶匙
蒜末 1大匙
辣椒末 1大匙
涼開水 1大匙
香油 1大匙
作法：
1. 茄子洗淨切滾刀塊。
2. 放入茄子塊，用漏勺按壓讓茄子保持在水面下汆燙。
3. 水滾約1分鐘後，撈起茄子用涼開水沖涼。
4. 所有調味料混合均勻，放入茄子塊拌勻。

涼拌苦瓜
美味秘訣：汆燙後泡冰水，保持清脆
材料：
苦瓜 1條(400公克)
調味料：
檸檬汁 1大匙
香菜末 1大匙
辣椒末 2茶匙
蒜末 1大匙
鹽 1/2茶匙
細砂糖 1大匙
作法：
1. 苦瓜洗淨對切，去籽囊厚切薄片。
2. 將苦瓜片放入滾水中，汆燙約1分鐘。
3. 撈起苦瓜片泡入冰水中，再瀝乾備用。
4. 所有調味料混合，放入苦瓜片拌勻。

涼拌黃豆芽
料理祕訣：加蓋燜煮熟，去除豆腥味。
材料：
黃豆芽 300公克
蒜末 20公克
紅辣椒末 15公克
調味料：
A
鹽 1茶匙
B
鹽 1茶匙
細糖 1大匙
醬油 1大匙
香油 2大匙
作法：
1. 黃豆芽洗淨，摘去根部。
2. 燒一鍋水，加入1茶匙鹽和黃豆芽煮滾後，再加蓋燜煮5分鐘，撈出泡冰水，瀝乾放入大碗中。
3.加入所有調味料B拌勻即可。

醃小黃瓜
料理祕訣：
1.用刀拍裂，入味更快速。
2.濾水去生味，口感更清脆

材料：
小黃瓜 450公克
紅辣椒片 10公克
蒜末 15公克
調味料：
鹽 1又1/2茶匙
白醋 1大匙
細糖 1大匙
香油 1大匙
作法：
1.小黃瓜拍鬆切段，加鹽抓勻醃漬後，靜置約20分鐘至出水後，濾出水分。
2.放入大碗中，加入紅辣椒片、蒜末與其餘調味料拌勻醃漬10分鐘即可。

涼拌龍鬚菜
美味秘訣：汆燙時加油，口感不澀
材料：
龍鬚菜 300公克
調味料：
芝麻醬 1大匙
醬油 1大匙
細砂糖 2茶匙
蒜末 1大匙
涼開水 1大匙
香油 1大匙
作法：
1. 龍鬚菜洗淨切去粗莖再對切。
2. 放入滾水中汆燙約2分鐘，撈起瀝乾用涼開水沖涼。
3. 調味料混合拌勻，再放入龍鬚菜拌勻即。

韓式泡菜小黃瓜
祕訣：劃刀切開，較容易入味。
可放置半個月
材料：
小黃瓜 600公克
紅蘿蔔絲 50公克
韭菜段 50公克
蘋果塊 50公克
蔥段 15公克
薑 10公克
蒜仁 30公克

調味料：
開水 80cc
韓國辣椒粉 40公克
韓國辣椒醬 80公克
細砂糖 1大匙
魚露 1大匙
蝦醬 1大匙

作法：
1. 小黃瓜切小段，再用刀切花，每刀切約3/4的深度。
2. 小黃瓜段和紅蘿蔔絲分別撒上適量的鹽，用手抓勻，靜置脫水約2小時後，洗去鹽分、擠乾水分，備用。
3. 韓國辣椒粉沖入開水，泡軟放涼；蘋果塊、蔥段、薑、蒜仁放入食物調理機中打成碎，取出倒入容器中，加入韭菜段、紅蘿蔔絲、泡軟的韓國辣椒粉和其餘調味料一起拌勻成醃醬。
4. 將醃醬均勻塗在小黃瓜開口中，再放至容器中，室溫下靜置1天發酵，再移置冰箱冷藏1天即可食用。

涼拌西瓜皮
[料理關鍵：加鹽醃漬去除水份，吃起來口感更清脆]
材料
西瓜皮(白色部分) 600公克
鹽 2小匙
調味料
a.
蒜末 20公克
白醋 20公克
鹽 1小匙
糖 2大匙
香油 2大匙
b.
蒜末 20公克
辣椒醬 40公克
糖 4大匙
香油 2大匙
作法
1. 西瓜去除紅色果肉部分。 [TIPS-果肉水份過多，醃漬會變得糊爛]
2. 再去除西瓜外皮綠色部分。 [TIPS-綠色果皮太硬，無法食用]
3. 取剩下西瓜皮白色部分，切成適當片狀。
4. 加入鹽抓勻醃漬約20分鐘至出水。 [TIPS-加鹽滲出多餘水分，再調味不易出水，吃起來夠感更清脆。
5. 以涼開水清洗作法4的西瓜皮，去除多餘鹽分，再擠除多餘水分。
6. 加入調味料a拌勻(想吃可加入調味料b)，放入冰箱冷藏30分鐘即可食用。
-

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2017-05-10 11:21:46 有 202,800 人看過有 1,425 人喜歡

夏天吃黃瓜，消暑又下飯
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糖醋小黃瓜
祕訣：圓片醃鹽不水洗，避免吸收過多水分。
可放置兩天
材料：
小黃瓜 600公克
鹽 1大匙
白醋 50cc
細砂糖 80公克
作法：
1. 小黃瓜切圓片，加入鹽抓勻醃漬20分鐘後，擠去水分。
2. 加入白醋及細砂糖抓勻，醃漬20分鐘即可。

韓式泡菜小黃瓜
祕訣：劃刀切開，較容易入味。
可放置半個月
材料：
小黃瓜 600公克
紅蘿蔔絲 50公克
韭菜段 50公克
蘋果塊 50公克
蔥段 15公克
薑 10公克
蒜仁 30公克

調味料：
開水 80cc
韓國辣椒粉 40公克
韓國辣椒醬 80公克
細砂糖 1大匙
魚露 1大匙
蝦醬 1大匙

作法：
1. 小黃瓜切小段，再用刀切花，每刀切約3/4的深度。
2. 小黃瓜段和紅蘿蔔絲分別撒上適量的鹽，用手抓勻，靜置脫水約2小時後，洗去鹽分、擠乾水分，備用。
3. 韓國辣椒粉沖入開水，泡軟放涼；蘋果塊、蔥段、薑、蒜仁放入食物調理機中打成碎，取出倒入容器中，加入韭菜段、紅蘿蔔絲、泡軟的韓國辣椒粉和其餘調味料一起拌勻成醃醬。
4. 將醃醬均勻塗在小黃瓜開口中，再放至容器中，室溫下靜置1天發酵，再移置冰箱冷藏1天即可食用。

味噌小黃瓜
祕訣：用手搓揉，鹽容易滲透較快出水。
可放置一禮拜
材料：
小黃瓜 400公克

調味料：
味噌 150公克
醬油 15cc
細砂糖 1大匙
清酒 15cc
作法：
1. 小黃瓜切去蒂頭，撒上適量的鹽，用手搓勻，靜置脫水約2小時後，洗去鹽分、瀝乾水分，備用。
2. 味噌與醬油、細砂糖、清酒拌勻成醃醬，均勻抹至小黃瓜上，放置冰箱冷藏1天即可。

油醋小黃瓜
祕訣：削成長薄片，入味更快速。
需當天食用完
材料：
小黃瓜 400公克

調味料：
芥末籽醬 1大匙
蘋果醋 15cc
和風醬油 30cc
細砂糖 1大匙
橄欖油 30cc

作法：
1. 小黃瓜洗淨，用削皮刀削成長條形薄片，再捲成圓形裝盤。
2. 所有調味料拌勻成醬汁，淋至小黃瓜上即可。

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蘋果削皮機在 2分之一強 Youtube 的評價

By 2分之一強

2019-08-21 00:00:09 有 112,100 人看過有 494 人喜歡

主題：家事生活好幫手！東西方居家神器一較高下！
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西方代表：杜力、馬丁、尼可、麻努、薩莉

小東西看出大智慧！東西方居家神器大PK！尼可從法國帶回多功能削蘋果機，削皮切片去芯一次搞定，連小朋友都能輕鬆上手？！姜勳推薦韓國最夯風車西瓜切塊器，省時又省力驚豔全場？！麻努推薦瑞士雀巢膠囊咖啡機只要五秒瞬間加熱，從各種咖啡奶茶到巧克力飲品，20種口味全家大小都可以喝？！小百合推薦日本IRIS除螨機，日本家家戶戶必備一台台灣也是搶貨搶到手軟，現場實測竟然吸不出塵蹣？！德國的薩莉推薦雙人牌刀具，兩秒去除蘋果芯以外竟然還現場表演用水果刀輕鬆切全雞？！到底各國最新最強的居家神器，哪個最厲害？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

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蘋果削皮機在 <簡單開箱文> 水果削皮機 - Mobile01 的八卦

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電動削皮機適用於蘋果及梨等一些皮硬光滑的蔬菜水果可以輕鬆地削果皮保護雙手 1百港元左右就可擁有有電池版及電制版可以選擇支援全球 ...

#34. 家樂福年賣200萬顆青森蘋果營收破億！引進更多農產搶客

日本青森蘋果知名度高，今年在家樂福通路創下新銷售紀錄，一年高達1億1千多 ... 【台灣出貨】削皮器削皮機蘋果削皮機削皮神器去皮器削蘋果水果削皮器 ...

#35. 如何兼具美味與提升表現，文姿云親授「運動員版咖哩雞肉飯」

蘋果：削皮後，磨成果泥. • 花椰菜：清洗後，削去較硬的外層纖維，切成一朵朵小樹. 第三步食材入鍋：. 1. 準備好鍋子，開中火，倒入料理油.

#36. 光合蔬果沙拉 - 7-ELEVEN

青森蜜富士蘋果切片 · 鹽麴雞腿時蔬溫沙拉 · 金沙起司地瓜燒 · 台灣生菜村美生菜 · 台灣生菜村蘿美心 · 珍蜜蜜棗切片 · 山丘藍台灣藍莓 · 櫛瓜時蔬溫沙拉.

#37. 韓式苤藍泡菜콜라비섞박지by 灶頭鑊尾 - 愛料理

水梨/蘋果 ... 削去厚皮、白色粗纖維後洗淨. 先切成4塊. 每塊切大條. 改刀切方形小片 ... 調理機中加入水梨、白飯、蒜仁、生薑、清水. 打成泥備用.

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#40. 咳嗽可以吃什麼？一圖看懂咳嗽飲食宜忌 - Heho健康

外感咳嗽的病機有風、寒、暑、濕、燥、火等外邪，「六邪」侵犯肺衛，使肺的 ... 洗淨後，不用削皮，先從上緣1/5處切開，當做蓋子，再用刀具挖掉梨心。

#41. 誠品線上｜閱讀與生活的無盡想像

誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域。

#42. 藥膳補身有用嗎？專家：效果明顯！但補錯更容易傷身 - 橘世代

食材：蘋果或水梨1顆、銀耳20公克。 ... 食材、藥材沖水洗淨，香菇泡水，牛蒡、紅羅蔔削皮、切塊，雞腿汆燙，備用。 2. 將藥材、牛蒡、紅蘿蔔、香菇、 ...

#43. 微波爐安全｜微波食物輻射多損健康？微波烹調好處忌用3種材質

除非壞機微波爐不洩漏輻射 ... 食物較易燒焦，要用浸濕的廚紙蓋好才加熱；有薄膜及含水量多的食物（雞蛋、腸仔、蘋果等）最好切開或戳孔等，使食物內 ...

#44. 給新手的食物乾燥指南 - 第 51 頁 - Google 圖書結果

乾燥方式削皮/去核器在開始削皮去籽時,可以設定將蘋果切成連續的螺旋狀,或是單純削皮和去核。如果想要乾燥環狀的蘋果片,就將機器設定為沒有螺旋的去皮/核, ...

#45. 精選美味家常菜 - Google 圖書結果

獼猴桃薄荷汁材料獼猴桃1個,蘋果半個,薄荷葉2片做法1獼猴桃削去外皮,切成四塊;蘋果削皮,去核,切塊。2將薄荷葉洗淨,放入榨汁機中攪碎,再加入獼猴桃、蘋果塊, ...

#46. 降血脂吃出健康守則: 暢通心血管不卡油壞膽固醇不見了！

九層塔洗淨,去梗取葉,和熟核桃、所有調味料,加入果汁機中打勻。 ... 奇異果、蘋果削皮洗淨,切丁;小黃瓜洗淨,切片。

#47. 全方位對症養生蔬果汁（改訂版） - 第 44 頁 - Google 圖書結果

#48. 養生豆漿美味又健康-食療圖鑑 - 第 82 頁 - Google 圖書結果

另外,蘋果表皮上常殘留有過多的農藥,一定要清洗乾淨。 1.提前8小時將黃豆泡好;將蘋果削皮,切成小塊;葡萄乾洗淨,放在溫水中浸泡半小時。 2.將所有食材一起放入豆漿機內, ...

#49. 無敵豬隊友 - 科學少年- 遠流

校園裡流傳著一則恐怖傳說：半夜12點對著鏡子削蘋果，如果蘋果皮一直削到最後都沒斷掉，你會在鏡子裡看到未來的另一半。不過，偷看天機是要付出代價的，萬一中途削斷了 ...

#50. 就是她！短裙辣妹酒駕連撞賓利、野馬3車竟是幫閨密頂包！慘 ...

【記者丁牧群／台北報導】鴻海集團為開發智能電動車，2年前禮聘曾為蘋果創辦人賈伯斯效力、參與開發iOS系統的魏國章，擔任鴻海MIH電動車開放平台技術 ...

#51. 奇異果養樂多

若果身摸起來仍硬實，可以和蘋果、香蕉等放在塑膠袋中催熟「乳酸飲料キウイ ... 我看他做ㄚ先拿了一顆奇異果出來削皮切塊再拿出一罐養樂多哇還真是真才實料我們說到 ...

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