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每個食材的背後都是一趟旅程
全聯生鮮怎麼來，二廚帶你怎麼玩！
全聯獨家推出最、新、鮮的旅行團
安心美味綠蘆筍怎麼來？
雲林智慧溫室農場獨家揭秘
台灣四號綠蘆筍，打造智慧溫室
選用砂質土壤、以色列滴灌法
連蘆筍都能用機器依重量分級
今天就跟著小編直擊綠蘆筍產地吧！！
小編提醒：
影片畫面非近期拍攝，無安全之虞
防疫新生活，保持社交距離
在家觀賞、遠距體驗、一樣新鮮！
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＃全聯生鮮怎麼來 #二廚帶你怎麼玩
＃全聯二廚帶你去旅行
有人知道台灣現在最大的蘆筍產地在哪裡嗎?
除了綠蘆筍、白蘆筍和紫蘆筍
你知道還有一種銀蘆筍嗎🤔🤔🤔
「我們將軍區是全台網室蘆筍產地面積最大，同時，也是產量最多的地區。」不滿三十歲的將軍媳婦徐麗敏，言語中充滿了對將軍的驕傲與認同。
以地利小食為基地，提供在地農作物新鮮製作而成的餐點、做社區營造、協助農人行銷、推動在地觀光，徐麗敏希望導入更多的資源，讓更多人走進台南將軍。
「讓這裡，有更多的年輕人回來。」走在將軍的每一步，因此充滿幸福味。
專欄作者： 戚文芬
地利小食 Delicious collection in Jiangjyun
蘆筍是涼拌好食材，但保存期較短，如何快速保存呢??
這樣的簡單保存，可以讓上班族下班後快速上菜好方便~~
跟著楊賢英老時一起學保存!!
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夏日炎炎，爽脆清甜的蘆筍上市啦！蘆筍高纖、高鉀、低鈉、低熱量、不含脂肪及膽固醇，而且富含葉酸及獨特的天門冬素，被公認具有防癌、抗癌效果，市面常見綠色、紫色、白色蘆筍及蘆筍花，由於外型及口感稍有差異，烹調方式也不一樣，有的適合當沙拉，有的炒後更清脆，該怎麼挑選與保存呢？來聽聽蘆筍達人黃巾弦怎麼說！
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#醃漬 #小菜 #小黃瓜 #蕃茄
辣小黃瓜、豆芽菜、蘆筍、梅漬蕃茄、醬油金針菇
把常見的食材來做醃漬
就可以當作常備菜
想吃立刻上桌
酸香夠味一吃就開胃
做起來還超簡單又方便！
還可以當成便當菜
快來動手做做看
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我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
