藜麥 午餐的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

健康午餐
藜麥飯，烤蘑菇，花椰菜，乾煎雞胸肉～
最近飯局太多，需要恢復正常一下😂

［從裡到外，美的發亮兩週計劃-第一週飲食分享篇］

經過了每天運動、健康清淡飲食、多喝水，搭配Aveeno的系列保養...大家的身體有沒有什麼改變與感受呢？我最乾燥需要改善的肌膚部位是腰部（不知道為何就是特別黑特別乾燥..）小腿前側、肩膀手臂，經過連續一週使用Aveeno，真的很有效解決了乾癢問題！而且膚色明顯有比較勻比較亮，除了多喝水不喝飲料之外，我想也跟我有認真使用Aveeno的超保濕系列產品有關係💧 果然肌膚保養必須是要由裡到外的！等到活動結束後再來分享活動前後的before/after使用對比🤗 有參加此活動的大家，目前有沒有什麼明顯的感受呢？

今天來分享這週的飲食🍽

基本上我的飲食原則：低升糖指數(GI值)、低油脂蛋白質肉類、大量蔬食高纖飲食、低鈉、適量健康油脂🥑。

早上的澱粉類，大部分是一片全麥土司或是一顆小蕃薯或者一小杯燕麥，蛋白質來源可以是豆漿、雞蛋、希臘優格、低鈉火雞火腿肉片，搭配蔬菜或水果😋

午餐我喜歡吃米飯，比較有飯吃飽飽的感覺，所以我吃的是糙米飯或藜麥，配上雞胸肉、蛋或是鮭魚等作為蛋白質來源，一樣是大量蔬菜🥒🥕🌽🍅。

晚餐的部分其實差不多，這幾天晚餐主要吃蕃薯、花椰菜、雞胸肉，在料理的時候會加入酪梨油，灑上胡椒與蒜粉與低鈉鹽。

點心的部分吃堅果補充健康油脂，吃些水果補充維他命c與纖維素，然後喝很多很多的水～才能讓皮膚票票釀釀✨

外食當然也是有吃囉～畢竟有朋友約的局當然不能只吃雞胸肉花椰菜蕃薯便當吧哈哈哈哈，這週有吃的外食一樣秉持大量蔬食與原形食物的原則, 吃了小農鍋物還有光合箱子與橘色，吃外食的時候我會與自己約定要在餐廳喝光約500cc的水，把外食攝取較高的鈉從身體裡沖掉💦

這週小王子也加入了Aveeno的試用行列了😍❤小王子遺傳了媽媽的乾皮膚，常常臉上都會脫皮、腿部乾乾紅紅的... Aveeno同樣也推薦了我們Baby適用的保濕乳液，這款乳液在Amazon上有4.5顆星的超高評價！使用一段時間後會在活動結束後分享小王子使用情況與他的蜜大腿照😍😍😍

看專家推薦: https://goo.gl/2meKnh

#Aveeno
#從裡到外美的發亮計畫
#艾惟諾 #2週新生肌膚健康計畫

我的午餐時間

現在全聯超市就買的到有機藜麥了耶！
還是在地花蓮種植的
覺得真好^__^
跟糙米拌在一起煮吃進滿滿的膳食纖維與營養
愛吃飯的就不用擔心怕胖了！

簡介｜intro

哈囉大家好！今天跟大家分享五個我常做的午餐便當
因為公司附近的食物都蠻貴的又要排隊
我寧願省點時間自己做、又健康又省錢 :)

[ 懶人新手都不會失敗的食譜 ]

» 烤蔬菜
- 可以加brussel sprouts,地瓜,南瓜,茄子...等
- 青椒
- 甜椒（越多顏色越好）
- 紅蘿蔔
- 切成喜歡大小之後用鹽/胡椒/香料調味
- 烤箱400F烤30-35分鐘

» 義大利麵肉醬
- 一條紅蘿蔔&一顆白洋蔥 切小丁
- 兩瓣大蒜切丁微微爆香
- 加入紅蘿蔔＆洋蔥拌炒到洋蔥變透明 起鍋備用
- 一顆番茄切中丁加一點橄欖油及一湯匙的蕃茄糊拌炒
- 加入絞肉（牛豬雞自行選擇～）炒至肉出水，將蔬菜放回拌勻
- 加入一罐蕃茄罐頭 用同一個罐頭量1/3高湯,2/3水
- optional可以加月桂葉增添風味
- 煮滾後轉小火煮25-30分鐘

» Quinoa 煮法
- 一杯quinoa對兩杯水
- 可以用高湯取代一部分的水來加點味道
- 煮之前先稍微乾拌炒一下quinoa會讓穀味消失比較好吃哦

» 水果藜麥沙拉 Fruity Quinoa Salad
- 沙拉葉
- Kales
- 草莓
- 酪梨
- Feta Cheese
- 蘋果醋＆蔓越梅油醋醬（optional）

» Quinoa Bowls
- Quinoa & Pasta
- 烤蔬菜（甜椒＆紅蘿蔔）
- 炒豆子（或任何你冰箱剩下的食材）
- 義大利肉醬

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這次分享的是絕對不會失敗的
「咖哩豬肉便當」

難度一顆星，初級入門款
大家趕快來試試！！！
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【咖哩豬肉便當】
營養概算（一個便當）
熱量 522大卡
蛋白質 21公克
脂肪 6公克
碳水 95公克
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食材：
白米 3.5杯
紅藜麥 0.5杯
豬後腿肉 約300公克
小馬鈴薯 8顆
胡蘿蔔 1支
咖哩塊 半盒
玉米筍 約300公克
花椰菜 2顆
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總花費 6個便當約380元
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製作時間 1小時10分鐘

挑戰５天高蛋白飲食🔥解惑一般人對於「蔬食」蛋白質攝取問題🤔
蔬食攝取的到蛋白質嗎？經常聽到這樣的問題、留言，挑戰每日攝取１００克蛋白質，教大家如何自己煮、外食、蛋白粉該如何準備！

00:00 影片開始
01:00 在家煮早餐
02:15 新手如何開始
04:11 在家煮午餐(高蛋白咖哩飯)
04:58 習慣養成的小技巧
06:46 自助餐怎麼夾
07:41 第二天運動
08:35 捷銳植物蛋白粉
09:37 外食-aone Eatery
11:56 棉花田-高蛋白精力湯
13:24 外食-攻綠蔬出
15:58 最後一天
16:21 愛舒彼-唯一不脹氣的蛋白質
17:36 結尾

====== 在 家 吃 攻 略 ======
☑早餐高蛋白：
燕麥、奇亞籽、豆漿、毛豆仁、鷹嘴豆
☑午餐高蛋白(咖哩飯)：
大加燕米、紅藜麥、毛豆仁、紅扁豆、豆漿
☑自助餐：
豆皮、傳統豆腐、豆干、糙米

====== 外 食 攻 略 ======
☑【葷素店】aone Eatery
台北市大安區延吉街131巷19號
11:00–20:30(週日公休)
02 8773 5939
葷食/全素(鍋邊素)

☑攻綠蔬出 PFVegains
台北市松山區三民路113巷29號
11:00–20:00
02 2766 6957
Vegan(含五辛)/全素

☑棉花田
升級版高蛋白精力湯 120元(週二半價 60元)
含三種蔬菜、亞麻仁籽、大豆卵磷脂、啤酒酵母、螺旋藻、梅漿等成份
還有其他補鎂、鐵、鈣、維生素C...等不同選項
分店資訊 https://www.sun-organism.com.tw/store.php

====== 蛋 白 粉 攻 略 ======
☑Jerel Protein捷銳蛋白
口味：原味、烏龍茶、芋頭、地瓜
■ 全植物性蛋白，無乳糖、無麩質、全素食可食用
■ 每份蛋白質至少26g 原味29g
■ 腸胃敏感、不含乳糖，乳醣不耐證可食用
■ 選用台灣在地的農產品製成
■ 不會脹氣的蛋白質
■ 比傳統大豆豌豆有更好的吸收率幾乎可以達到98%以上
購買連結👉 https://www.jerelprotein.com.tw/

☑愛舒彼ISO PEA蛋白粉
口味：原味(無糖)、可可、抹茶、奶茶(不含奶/全素可)、烏龍奶茶(不含奶/全素可)、南瓜(限定版)
愛舒彼 - 唯一不脹氣的蛋白質，是豌豆蛋白質，很特別的地方是他們用特殊製程「生物發酵黃豌豆蛋白 FermaPea」，經過生物發酵後會去除所有可能引起脹氣或是腸胃不適的因子，所以用來做蛋白質的補充非常好，如果晚上想補充蛋白質，喝愛舒彼也不會讓你睡前肚子脹脹的而影響到睡眠。
■ 每份含23克蛋白質
■ 100%無過敏源
■ 全素、低糖、低碳水
■ 適合腸胃過敏、乳糖不耐症
購買連結👉https://trueterral.com/
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吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
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城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
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無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)