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今朝同大家分享完我個「較」健康早餐，不如又睇吓一個「較」健康的午餐吖！
即食飯盒之中，佢算幾均衡㗎喇！而且，減肥可以食咖喱喎，都算係喜訊吖！味道唔錯，5粒⭐️係滿分，都有3.5⭐️。一盒差不多380-440卡，換算是3份五穀3份肉，午餐來說是剛剛好，有丁點菜好過無啦！不過我重申，街外嘢點都係喊D，食一盒約有600毫克鈉，而一個人普遍要2000亳克啦！
P.S.鄭重聲明，我一向希望「盡量」為大家推介相對「較」健康而又「較」方便貼地的減肥食物，如果你打算睇點樣整天然有機無添加藜麥沙律，又或者係羽衣甘藍煮紅菜頭，我相信在這專頁是不會找到的，而且，我也著重好食與否，清蒸白烚不是我杯☕️，抱歉。
#減肥伴侶
【#健康要煮動😋減肥美顏樣樣得🥑牛油果雞肉藜麥沙律】小編一直都好鍾意食🥑，貪佢有飽肚感最啱瘦身之餘😯當中嘅甘油酸、蛋白質以及維生素仲可以收細毛孔！而家加埋減肥妙品藜麥🌾簡單幾步就煮得出健康啦！你都快啲試下啦✨！
詳細食譜👇🏻
牛油果雞肉藜麥沙律: http://bit.ly/30DJQQL
【#健康要煮動🏃🏻♀️減肥健身望呢度！甜而不膩嘅有營低脂餐單😋】
詳細食譜👇🏻
青蘋果蘆薈湯:http://bit.ly/2xF5Ais
烤三文魚蔬菜藜麥沙律:http://bit.ly/2NESUTG
鮮奶南瓜芋頭煲:http://bit.ly/2L97i4v
香蕉肉桂吐司:http://bit.ly/32gRimo
馬田12月音樂勇者塔：
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五花腩 1200g Pork Belly
玫瑰露酒 15g Chinese Rose Wine
紹興酒 5g Shaoxing Wine
胡椒粉 2g Pepper
五香粉 2g Five Spice Powder
粗鹽 10g Rock Salt
白醋 10g Vinegar
1.五花腩洗淨抹乾, 利用豬皮插,在皮上插遍整塊豬皮(要插得夠密, 豬油才出到來, 才會脆)
2.混合玫瑰露酒, 紹興酒, 均勻塗抹在肉面上, 留意不要塗抹在皮上
3.混合胡椒粉, 五香粉, 粗鹽, 均勻塗抹在肉面上, 留意不要塗抹在皮上
4.在五花腩的表皮上均勻塗上白醋, 冷藏最少3小時或過夜
5.將肉放回室溫兩小時
6.預熱焗爐250度, 將放風乾好的五花腩放在錫紙上,錫紙摺成盤狀包著五花腩,焗20分鐘至表面上色,取出降至180度,烤熟肉的裡面
7.取出後, 升溫烤箱至250度, 按需要多烤至外皮鬆脆
8.放涼後才可切件, 表皮更脆
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更多食譜影片：
【極簡單】杞子桂花糕 Osmanthus Flower Jelly [Eng Sub]
https://youtu.be/2uImdZXb5bo
【減肥系列】三色藜麥沙律 Quinoa Salad [Eng Sub]
https://youtu.be/yG44gZlpWtI
【超簡單】一口果粒橙啫喱 [Eng Sub]
https://youtu.be/b-2Cb0BHRvs
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食譜:
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本片關鍵字:
#食譜 #煮食 #脆皮燒肉 #燒肉
食譜：
雞翼 12隻 Chicken Wings
紹興酒 2tsp Shaoxing Rice Wine
鹽 ⅛tsp Salt
胡椒粉 適量 Pepper
雞粉 5g Chicken Powder
糖 5g Sugar
麵粉 10g Flour
紅辣椒 2條 Red Chili
蒜蓉 90g Garlic
鹽 ⅛ tsp Salt
1.鹽，辣椒和蒜蓉放入Airfryer以130度 13分鐘
2.中途打開熱爐翻動一下辣椒和蒜蓉，再放涼壓成蒜蓉碎。
3.雞翼加入雞粉、紹興酒、砂糖和鹽，醃30分鐘後
4.加入麵粉混合。放入Airfryer以180度 13分鐘
5.將蒜蓉加上雞翼 完成
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更多食譜影片：
【極簡單】杞子桂花糕 Osmanthus Flower Jelly
https://youtu.be/2uImdZXb5bo
【減肥系列】三色藜麥沙律 Quinoa Salad
https://youtu.be/yG44gZlpWtI
【超簡單】一口果粒橙啫喱
https://youtu.be/b-2Cb0BHRvs
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食譜:
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本片關鍵字:
#食譜 #煮食
杞子桂花糕 Osmanthus Flower Jelly
9件份量 Serve 9
杞子 10g Goji
桂花 3g Osmanthus Flower
熱水 100g Hot Water
水 200g Water
糖 130g Sugar
魚膠粉 20g Gelatine
水 60g Water
凍水 140g Cold Water
1.杞子加入熱水泡軟約半小時備用
2.桂花放到砧板上隔去多餘物質
3.100g熱水浸泡桂花約5-10分鐘備用
4.砂糖加入200g水煮沸，加入已泡浸的杞子慢火煮5-10分鐘
5.魚膠粉加入60g水拌勻後加至糖水煮溶
6.利用隔篩隔開桂花，只加入桂花水至魚膠溶液
7.依個人喜好加入適量桂花至魚膠溶液
8.加入160g冰水拌勻魚膠溶液
9.如想加速凝固時間，可用冰粒座至溶液開始濃稠
10.倒入容器中，冷藏至凝固，脫模切件即成
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更多食譜影片：
【減肥系列】三色藜麥沙律 Quinoa Salad [Eng Sub]
https://youtu.be/yG44gZlpWtI
【超簡單】一口果粒橙啫喱 [Eng Sub]
https://youtu.be/b-2Cb0BHRvs
【譚仔話教學】?酸辣米線? |竹笙雞肉米線 [Eng Sub]
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