【我們得國際獎了！】
人良今年參加日本國際橄欖油大賽(2019 OLIVE JAPAN)，很高興的以【薑黃馬告風味橄欖油】抱回一座銀賞回來。雖然得到的不是最高的獎項，但以一個非橄欖產區國家的油坊而言，能得到評審銀賞的肯定，對我們已是很大的鼓勵。
人良一開始的起步就註定是一條艱辛道路，不走一般進口橄欖油販售方式，而是「進口橄欖、機器、自己學習榨油」。同樣是賣橄欖油，文字寫起來可能是三言兩語，但兩條道路的差異，我們就如同自己砍樹闢路，在沒有路的地方踽踽而行，冷暖很難用文字形容。許多的同業稱我們是傻子，有些甚至批評，冷凍橄欖榨的油品質怎麼會好？
但我們知道自己想做什麼，雖然不確定能否到達我們期待的目的地，但路總是要嘗試走的。
想以台灣食材入油，創造各式風味橄欖油是我們的初衷，除了是讓油有不同風味變化，也讓食用者能攝取豐富的天然營養。「薑黃馬告橄欖油」就是以此發想，讓薑黃素透過榨油融入，加入馬告增進薑黃素在人體的吸收率，更重要的是，這樣的搭配風味絕佳，讓油有更優雅的香氣。
油，不是只有印象中的「油味」，它如同果汁，可以搭配不同食材，創造出各式特色的風味。
得獎，是對孤獨前行的傻子一個小小鼓勵，是讓我們面對許多冷言冷語時，給予了一份溫暖前行的力量。如同人良的Logo一般，我們還要繼續走下去，在未知的旅程上，尋找我們美麗境地。
現在，這款「薑黃馬告橄欖油」已經在官網上架預購，5/7之後開始出貨，邀請您一起品嚐，台灣第一支在地現榨得獎的橄欖油。
連結：https://is.gd/7WNhIm
#人良油坊 #日本國際橄欖油大賽
#2019OLIVEJAPANInternationalExtraVirginOliveOilCompetition
#台灣在地現榨得獎橄欖油
#薑黃馬告 #風味橄欖油 #特級初榨橄欖油 #種籽油
#未過濾橄欖油
薑黃馬告 在 橄欖油特級冷壓不稀奇！薑黃馬告橄欖油現榨給你看 ... - YouTube 的八卦
薑黃馬告 風味橄欖油 https://reurl.cc/W4m9ZD台灣第一支在地現榨得獎風味橄欖油，「味道豐富多層次，洋溢薑黃氣味，油質帶出馬告的特殊香辣氣息 」 ... ... <看更多>