Search
好吃的下飯菜，總是讓人筷子停不下來～～老闆！再來一碗～
最近開始入秋，這時候正是吃茄子的好季節！
很多人不喜歡吃茄子或者是青椒，不過其實這些蔬菜只要好好的調味、烹調，馬上就會變成一道搶飯的下飯菜料理！～例如塔塔的 青椒炒肉絲，就讓原本不敢吃青椒的女兒喜歡上青椒～
今天這道很棒的茄子料理，也讓不愛吃茄子的女兒吃了不少～
女兒說：從來沒有想過茄子也可以這麼好吃耶～～媽咪，你下次還要再煮喔！！
吃素的朋友，可以參考一下塔塔之前的 ”塔塔香茄子“ 蔬食版，
食譜在這：https://youtu.be/J58z55LezQ8
💖順便提醒大家一下～
今天是按摩槍補單團購到明天中午12點為止喔（24日）老是酸痛的人，不要再等了～敬請把握喔！
藍寶第三代筋膜震動按摩槍BPB-M03H
團購請往這邊走：https://lihi1.com/AA59u
還沒有看過按摩槍介紹的人，可以這邊參考一下我的開箱文:
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/359789713
今天讓昆煌歐爸
教你如何煮出完美部隊鍋
同場加映網友之前很熱烈詢問的素高湯做法喔😉
完整食譜：http://bit.ly/2smaVJ3
快來訂閱料理123 YouTube：http://bit.ly/2RMVqbz
陳昆煌JerryChen
#蔬食版部隊鍋
#就是沒有肉
#若影音不同步請開HD或到YT觀看
今天讓昆煌歐爸
教你如何煮出完美部隊鍋
同場加映網友之前很熱烈詢問的素高湯做法喔😉
完整食譜：http://bit.ly/2smaVJ3
快來訂閱料理123 YouTube：http://bit.ly/2RMVqbz
陳昆煌JerryChen
#蔬食版部隊鍋
#就是沒有肉
#若影音不同步請開HD或到YT觀看
今天讓昆煌歐爸
教你如何煮出完美部隊鍋
同場加映網友之前很熱烈詢問的素高湯做法喔😉
完整食譜：http://bit.ly/2smaVJ3
----------------------
即時follow料理123
馬上訂閱按讚加追蹤❤
🍴Youtube頻道：https://goo.gl/MQkaEM
🍴Facebook粉專：https://www.facebook.com/wecook123/
🍴Facebook社團：https://goo.gl/8Lj6dz
🍴料理123官網：http://www.wecook123.com
🍴Instagram：https://www.instagram.com/wecook123123/
#蔬食版部隊鍋
#就是沒有肉
#歡迎各地明星來跟歐爸許願
蔬食版本的宮保料理
從之前就被大家敲碗敲到外太空去
我們男神這不就來教大家了嗎～～～～
而且就算是蔬食也一樣香麻夠味啦
完整食譜：http://bit.ly/2tVjKh2
----------------------
即時follow料理123
馬上訂閱按讚加追蹤❤
🍴Youtube頻道：https://goo.gl/MQkaEM
🍴Facebook臉書粉專：https://www.facebook.com/wecook123/
🍴料理123官網：http://www.wecook123.com
🍴Instagram：https://www.instagram.com/wecook123123/
#這個季節就是要吃猴頭菇啊
#除了麻油猴頭菇
#現在又多了一道選擇囉
#未來肉 #素便當 #大霈 #大債時代
終於有機會跟大霈合拍影片！她吃素好一陣子惹，線上也有眾多廢寶敲碗蔬食料理很久，這次用了最近新興的植物肉，做成三道上班小資族也能輕鬆完成的蔬食便當！
▼文字食譜在下方喔▼
番茄燉未來肉丸
植物肉 150g
蒜頭 3顆，切末
鹽 少許
胡椒 少許
特級橄欖油 少許
洋蔥 1/2顆，切絲
番茄泥 200ml，約半罐，也可把新鮮番茄剁碎
水 少許
糖 少許
九層塔 1小把
1. 植物肉與蒜末、鹽、胡椒、特級橄欖油混合，攪拌均勻到產生黏性。
2. 捏成紮實的丸子。
3. 下油熱鍋，用大火將肉丸表面煎上色，取出後放入洋蔥炒香。
4. 加入番茄泥、水、鹽、糖、胡椒，煮滾後把丸子放回去。
5. 燉到肉丸熟透、醬汁收濃，熄火前加入九層塔。
--
醬燒未來漢堡排
植物肉 150g
蒜頭 3顆，切末
鹽 少許
胡椒 少許
特級橄欖油 少許
醬油 1大匙
米酒 1大匙
烏醋 1/2小匙
糖 1-2小匙
青蔥 1支，切末
1. 植物肉與蒜末、鹽、胡椒、特級橄欖油混合，攪拌均勻到產生黏性。
2. 捏成紮實的漢堡排。
3. 下油熱鍋，用中大火將漢堡排雙面煎上色，取出備用。
4. 同隻鍋子下醬油、米酒、烏醋、糖，煮滾後收濃。
5. 放入漢堡排煮熟、吸收醬汁，起鍋後撒上蔥末。
--
魚香茄子
茄子 1根，切條
蔥 1支，切末
薑 1個指節大，切末
蒜頭 3顆，切末
炒油 少許
植物肉 120g
豆瓣醬 1大匙
醬油 1/2大匙
烏醋 少許
麻油 少許
糖 1/2小匙
鹽 少許
1. 茄子切條後，抓點鹽巴去掉水分。
2. 下油熱鍋，將蔥、薑、蒜用中火炒香。
3. 放入植物肉，持續拌炒開來，煎炒到上色。
4. 放入豆瓣醬炒過，放入茄子炒過，加入剩餘的調味料。
5. 收乾後試試調味。
-
0:00 開始
4:06 未來肉丸
8:29 魚香茄子
13:06 未來漢堡
-
廚房廢寶索艾克
YT 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
[ love-vegetal ] 素食版～蔬食. ＋收藏. 最新. ... <看更多>
一起來看看如何做出蔬食版香辣帶勁的「麻婆豆腐」和鹹香黏嘴的「滷肉飯」吧！ （責任編輯：鄧羽辰）. 文/ 《野菜鹿鹿》YouTube頻道主理人鹿比&小野 ... ... <看更多>
蔬食版 在 看板love-vegetal 文章列表- 批踢踢實業坊 的八卦
[情報] 新蔬食文化顛覆台灣傳統蔬食魔法師！ sony577. ⋯. 搜尋同標題文章 · 搜尋看板內sony577 的文章 ... [公告] 素食版板規1.0版. gigikikih. ... <看更多>
相關內容