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#冬季限定🍲燒酒烏骨雞鍋🍲
超級暖心的燒酒雞鍋香噴噴💪
人氣必點🔥 #蒜頭蛤蜊雞鍋
#送新鮮白蝦🦐滿滿海味超讚!!
內用可享飲料無限量供應💥
肉癮食鍋
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#附餐推薦升級古早味滷肉飯💕
假日或尖峰時段建議預約唷~~
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母親節你決定帶媽媽去哪吃飯了嗎？
這次帶媽媽來吃CP值好高的平價小火鍋❤️
👉嗑肉石鍋（台中北屯昌平店）
晚餐時間外面大排長龍的隊伍
突然慶幸還好有先訂位✌️
店裡裝潢乾淨又舒服～
肉類食材的水準都很高又很平價👍
醬料就超過10種可以選擇！！
這次點了
👉霸王牛（頂級沙朗牛+安格斯精選牛)25oz
599元的價格有25oz頂級牛肉吃飽飽真的好划算！！
👉蝦到爆（野生龍蝦+天使紅蝦+根島蝦+無毒蝦+安格斯精選牛6oz+雪花松板豬6oz)
食材這麼多還有龍蝦才999元！
海鮮也很新鮮好吃～～
一次可以吃到滿滿的蝦子牛肉豬牛好滿足！
👉蒜頭蛤蜊雞鍋
我們全家一致認為一定要點這鍋，
湯頭實在鮮甜太好喝！
嗑肉石鍋昌平店的位置在2間飲料店清心和台茶1號的中間！！
晚上過了10點後對面加油站就能放心停車喔～
而且嗑肉石鍋營業到半夜2點，
夜貓族吃宵夜的好去處呀！！
嗑肉石鍋（昌平店）
地址：台中市北屯區昌平路一段250號
電話：04-2233-3881
營業時間：平日17:00～02:00（最後收客到01:00）
假日&國定假日中午11:30-02:00
恭禧 JoyCe ChaNg抽中哦~ ^o^
朋友綿! 要送您超美味的喜園風味涮涮鍋!
新莊老字號的涮涮鍋店，嚴選頂級的肉品，有機健康的蔬菜食材，就是要把最好的呈現給你!
請完成下列步驟
1．幫粉絲頁按讚 T漁先生 療癒系美食攝影師
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將於2016/5/30 抽出1位幸運兒 可以免費得到【喜園風味涮涮鍋】雙人鍋物( 黑蒜頭蛤蜊雞鍋*1，頂級伊比利猪肉鍋*1)
中獎者請於 6/2日前回報資料給T漁先生。
【喜園風味涮涮鍋】
http://tonylai01.pixnet.net/blog/post/42997697
02 8992 5595
新北市新莊區幸福路801巷1號
11:00 - 22:00
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◆食譜↓
想要分享很清爽的海鮮料理
這次的料理也是參考日劇『深夜食堂』
其實這種蛤蜊料理每個國家會有自己的
中式的話我有吃過薑跟九層塔口味
像歐美的話常常用到Mussels/孔雀蛤
因為要享受蛤蜊本身的風味
這次的調味的方式很簡單
加熱一下就可以聞到蛤蜊的香味～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蒜奶清酒蒸蛤蜊/ガーリックバター貝の酒蒸し
[1人份]
蛤蜊 Clams—300g
蒜頭 Garlic—3粒
生辣椒 Chili pepper—1支
清酒 Sake—50cc
奶油 Butter—1大匙
醬油 Soy sauce—少許
蔥花 Chopped green onion—適量
白飯 Steamed rice—1碗
水 Water—適量
雞蛋 Egg—1個
海苔絲 Shredded nori—少許
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#蛤蜊
#清酒
#下酒菜
蛤蠣絲瓜麵
食材：絲瓜400g左右、水200ml、蛤蜊8顆、鴻禧菇適量、嫩薑10g、鹽適量
榨菜肉絲麵
食材：榨菜30g、水400ml、肉絲40g、蒜頭10g、黑胡椒適量、蔥適量、紅蔥酥適量
番茄雞蛋麵
食材：番茄200g、水300ml、豆腐適量、蛋一顆、蔥、鹽適量、糖適量
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
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兩菜一湯的單元又來了
希望提供給大家更多的想法，節省更多的時間
有時候真的沒有很多時間能夠做菜的時候
這種料理是我很喜歡的
一個湯+一鍋到底+涼拌料理
有魚有肉有青菜，一樣也可以吃得很開心
希望你們會喜歡
試試看吧！
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食材：
韓式鯖魚:韓式辣醬 醬油 糖 水 新鮮鯖魚2片
涼拌木耳黃瓜:黃瓜1根 黑木耳3片 蒜頭3顆 辣椒1根 香菜1株 醬油 糖 香油 烏醋 白胡椒 冰塊水(冰鎮)
蛤蜊雞湯:蛤蜊10顆 去骨雞腿1片 薑 蒜頭 花椒粒 乾辣椒 鹽巴 胡椒 滷包袋
做法：
韓式鯖魚
1.鯖魚表面畫刀切段
2.韓式醬汁：韓式辣醬＋醬油少許+糖2小匙+水100c.c拌勻
3.起鍋放入鯖魚、醬汁後開小火加蓋燜煮至收汁，取出組裝淋上適量香油即可。
涼拌黑木耳黃瓜
1.黃瓜切塊拍裂、木耳汆燙切小塊，一起放入冰塊水中冰鎮
2.辣椒切末、蒜拍裂、香菜切段
3.取出冰鎮後的黃瓜、木耳加入鹽巴抓勻後過濾出水分，再加入蒜頭、辣椒末、醬油、糖、白胡椒、香油、烏醋拌勻即可。(可放置冰箱冰鎮後再食用與保存)
蛤蜊雞湯
1.雞腿切小塊、薑切片、滷包袋放入花椒
2.起鍋放入雞腿塊、鹽巴炒熟，再放入薑片、蒜仁、清水滾煮出味道，加入花椒滷包、乾辣椒滾煮15分鐘
3.同鍋放入蛤蜊煮至殼開，加入鹽巴調味即完成。
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