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#暖心料理 #元氣雞湯麵線
📢2021首波寒流來襲‼全台「濕冷急凍」超有感🥶
💖Amy溫馨提醒:居家或外出時，大家一定要做好保暖措施呦💖
當寒流來襲前，最需要來一碗暖心又暖身的美味料理🍲我家都會吃這道元氣雞湯麵線🍜來好好超前部署(食補一下)💪
再加上很多很多的蔥花，湯頭瞬間變得更加美味呢😋這碗雞湯麵線不只作法簡單又有豐富的營養元素💯
🐔雞肉有豐富的低脂高蛋白
❤青蔥含有蔥辣素有殺菌功能
❤蒜含有大蒜素天然抗菌及舒緩感冒不適🤧
大家想學這道簡單做又營養美味的料理嗎?😍快和Amy一起動手做，喝了這道元氣雞湯麵線🍜可以讓我們保有滿滿的元氣不怕手腳冰冷呦💞
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🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/
▵▵材料表▵▵ 2人份
去骨雞腿肉 1片
蒜頭 3瓣
青蔥 適量
麵線 1把
枸杞 適量
米酒 1小匙
鹽 適量
胡椒粉 適量
水 500cc
『冷飯回炒』2019第一部工作室影片
(蛤蜊蒜頭雞湯) 蒜頭愛好者，哩來！
2019剩下最後一個月，今年即將要尾聲
感謝一路上的支持，新的一年也會繼續努力
雖然是很廢話的開頭，但我一樣做好自己要做的事情
拍更多更好的料理內容分享
推出更多CP值高的產品
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當然，沒有人十全十美，
你若討厭，還是很多可以去支持～
你有建議我改善
你有喜歡，我繼續維持
來～跟著我一起回顧一下 蛤蜊蒜頭雞湯
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✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤
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張媽媽【西蘭花炒帶子】，賀年菜式，帶子鮮甜彈牙！請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's "Stir Fry Scallops and Broccoli", a healthy lunar new year dish. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
茄汁大蝦做法 Prawns in tomato sauce recipe https://youtu.be/c07uNHmMOPk
蘿蔔糕食譜 Turnip cake recipe: https://youtu.be/oZXMMgmFJxw
張媽媽新年食譜大全 MamaCheung Lunar New Year recipes: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcehf33Gkzy-Qwgo9vUlBUWhd7_zMrMF9
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材料 Ingredients (四至六人份量 4-6 people portion)
十隻急凍帶子 10 frozen scallops
四百五十克西蘭花 450g brocolli
十粒浸發了的杞子 10 wolfberries
二十粒松子 20 pine nuts
兩片薑 2 slices of ginger
兩顆蒜頭 2 cloves of garlic
一茶匙醋 1tsp vinegar
一茶匙鹽 1tsp salt
一茶匙糖 1tsp sugar
一茶匙胡椒粉 1tsp ground pepper
一茶匙半生粉加一湯匙水 1.5tsp potato starch in 1 tbsp water
一茶匙麻油 1tsp sesame oil
一湯匙紹興酒 1tbsp Shaoxing wine or dry sherry
一百五十毫升雞湯或清水 150ml chicken stock or water
適量菜油 Vegetable oil
食譜 Recipe:
https://mamacheungcooks.blogspot.com/2018/01/stir-fry-scallops-and-broccoli-easy.html
久等了，很久沒拍，今天出新的影片了
完全不用調味湯品，蛤蜊蒜頭雞湯
這個你學不會我不信...哈哈
粉絲專業
https://www.facebook.com/hanahomefood...
IG:https://www.instagram.com/hanaseafood1/
（有想業配請寄emil到a0930931141@gmail.com）
我也要吃飯呀～
11/6 《為何深夜總是餓》 第六回
我本身就唔係好食得辣，
唯一一樣嘢令我欲罷不能嘅，
就係辣雞煲！
嗰種感覺就同搞嘢一樣，
越辣越想食！越食越刺激！越刺激就越興奮！
估唔到貝貝同我一樣志趣相投......
不過佢話鍾意鴨多啲，雞呢就留返比我喎！
各位巴打「重慶辣雞煲、越食越X粗！」
重慶辣雞煲
全雞1隻
花生油 3湯匙
薑 10片
蒜頭 8瓣
紅洋蔥 1個
乾蔥 5粒
花椒 1湯匙
八角 3粒
指天椒 16隻
辣椒乾 10隻
新鮮青胡椒 5串
桂皮 1支
月桂葉 2塊
紹興酒 1湯匙
豆瓣醬 5湯匙
蠔油 1湯匙
生抽 2湯匙
老抽 2湯匙
清雞湯 600-800毫升
蔗糖 2湯匙
唐芹 2扎
花椒油 6湯匙
中式芫荽 2扎
醃料：
糖 1茶匙
白胡椒 少許
豆粉 1湯匙
米酒 2茶匙
生抽 2茶匙
老抽 1湯匙
食譜由 Kiki Hime提供
#杜汶澤喱騷
#為何深夜總是餓
#chapmantolateshow
杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel：
https://www.youtube.com/channel/UCU5MOgUdLqitxKZRZy9vnnw
