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【洋蔥採收大進擊，洋蔥人生看下去！】
時代在走，洋蔥採收，進步要有。
以前人力為重，彎腰採收有洋蔥，現在機械大力幫忙，輕鬆收成較不費工。
吃下健康的背後，真的要謝謝所有農民的汗水耕耘。
#落山風洋蔥 #真的有洋蔥
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早安，回家前，記得買一袋 #屏東落山風洋蔥！
連假即將結束，各位朋友從國境之南北上前，記得在恆春、車城、枋山買袋正當季的洋蔥，蔥味十足最對味！
今天屏東的天氣很舒服，歡迎大家走出戶外散心，準備收心。
#你知道為什麼挖洋蔥要戴護目鏡嗎？
謝謝 蘇貞昌 院長衝回家鄉，關心屏東洋蔥和芒果產銷情形！
極端氣候影響下，全台至今仍乾旱少雨，屏東農作物也受到影響，尤其是量產中的洋蔥和將量產的芒果，縣府多次到產地檢視提報農委會，蘇院長也親自南下關心農民。
針對洋蔥和芒果產銷，跟各位農友們報告：
🧅洋蔥
今年恆春半島洋蔥種植面積416公頃，因氣候因素較去年減少175.32公頃，目前已經進入採收期，部分區域出現黃萎病、炭疽病，影響結球及產量，縣府積極爭取專案救助，謝謝蘇院長和陳主委允諾研商對策幫助農民，因此，所謂洋蔥天然災害救助被縣府扣住，完全是造謠，請勿以訛傳訛，影響農民。
縣府近年來積極爭取建置洋蔥冷鏈系統，能夠真正調配產銷，更能穩定價格，加上自動化設備補助，減輕農民人力負擔。
我們分別建立恆春、車城、枋山三鄉洋蔥品牌，附上產銷履歷，讓大家認明落山風洋蔥拚銷售，也請農會研發加工品，品質絕對有保證。
面對炭疽病問題，更請農改場加速研究土壤改良以及休耕轉作措施，因為讓農民調整土質才是解決之道，農委會也會持續補助肥料等費用，蘇院長全力支持建構更多洋蔥冷鏈和自動化設備。
🥭芒果
屏東芒果全國最早出產，面積達4,134公頃佔全國32%，年產量近5萬公噸，目前進入開花結果期，卻因乾旱加上暖熱天氣，薊馬蟲害較以往繁殖更快更多，嚴重影響結果率，造成許多芒果空包彈。
縣府檢視產地損害面積非常大，提報天然災害救助，蘇院長今天當場裁示，認定芒果符合農業天然災害現金救助，農友們請盡速拍照申請。
另外協助農民抗旱，農委會提供芒果農每戶能申請40萬水塔等設備補助，加上農改場持續研究對抗病蟲害，讓未來芒果生產能夠降低損失。
即將進入量產，政府也會強力推動內外銷，讓芒果賣到更多市場和國家！
極端氣候影響台灣農業，我們必須更謹慎因應，中央地方一起挺農民、顧農業！
音樂最容易打動人心，當恆春鎮有了屬於自己的歌曲，對觀光行銷來說，更增添助益！
『恆春思想枝』這首歌將恆春目前所進行的民俗活動”豎孤棚”以及美食、美景、月琴、人情味盡收錄於此首歌當中，詞曲作者也用心研究，將未來會成為觀光重要項目的“恆春古城”，詳細研讀祂的過去歷史結構，用很簡短歌詞，深入簡出的譜出了一首佳作，不僅歌詞深具意義，歌曲更是美妙動聽、朗朗上口，想必會成為傳唱度很高的歌曲！
詞：白冰冰 曲：蔡宜汝
思想枝~甘蔗好吃 哩嘟雙頭甜～
恒春美麗的古城 行過青春的繁華
東西南北四城門 歷盡多少的風霜
城門八尺厚 嘛挺好登高看城樓
孝道月 豎孤棚 棚頂熱情好男兒
提出勇氣佮堅持 毋驚困難拚第一
海岸燈塔鵝鑾鼻 指引船隻回鄉裡
落山風 風飛砂 吹出洋蔥的香味
關山夕陽好景致 日落照海面
月琴彈著思想枝 這著是恒春的人情味
2021車城洋蔥文化節 4/2-4/3 熱情登場，歡迎大家來車城玩!
洋蔥特色農產市集、超級夜總會在車城、一日農夫食農體驗、愛在車城踩街派對!
【車城洋蔥裝滿滿】一日農夫食農體驗 2021/04/02 10:00 ～13:00
恆春半島落山風吹在田裏面，孕育了圓滾滾的洋蔥，4月是洋蔥的產季，一起出發採洋蔥吧!
車城 x 青農帶路x一日農夫 x 洋蔥體驗x鴨蛋DIY體驗x涼拌洋蔥
加碼開放100名民眾只要名字音同「ㄧㄤˊ」或「ㄘㄨㄥ」即可免費採洋蔥回家詳細活動辦法請看留言的報名系統唷
線上報名: https://www.accupass.com/go/cco
車城鄉長阿桂姐臉書: https://www.facebook.com/chechengAGui
#車城洋蔥文化節 #車城秘境 #車城美食 #鐵人洋蔥 #村長的田 #後灣 #陵頂自然公園 #洋蔥大腸蚵仔麵線 #保力文化巡禮
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每年的三月恆春半島進入洋蔥的盛產、採收的季節，受到落山風強力吹拂的洋蔥，香氣濃郁、飽滿多汁，最適合拿來做成各種美味的佳餚，要享受當季洋蔥的美味，不妨試試這道洋蔥鑲肉湯。
▶洋蔥鑲肉湯 食材準備清單
Onion soup with beef stuffed onion
https://finger2tongue.tw/blog/archives/179
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