新營老字號鴨肉羹。華味香
這家在新營是80年老店,而且是市區也有各種形式的分店,主打的鴨肉也選用優質認證 #太空鴨,用餐時間寬敞的用餐空間一樣能大爆滿!
◾️乾意麵(大)$95
乾意麵必點!麵體非常Q彈,而且醬汁鹹度非常剛好~我們一致認為這個比鴨肉飯還值得點
◾️鴨肉飯$55
鴨肉片的厚度適中,米粒也煮得粒粒分明,整個醬汁屬於偏甜,整體份量很夠哦
◾️鴨排飯$110
如果想要有配菜又不想點滷味,可以挑鴨排飯,帶骨頭的鴨排肉質非常鮮嫩,鴨香味十足
◾️鴨肉羹$65
鴨肉羹的口味標準台南甜😂現場有辣椒胡椒可以調味,一碗65元但配料算豐富哦
◾️八寶拼盤$350(50元滷味選八樣)
這個幾乎每桌都是點一大盤,鴨汁滷味比起一般滷味多了一點清爽的鹹香味,而且的個配料都滷得恰到好,連鴨心跟鴨胗都處理得完全沒腥味!必點必點~
◾️福菜桂竹筍$100
◾️花生燉豬腳$180
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_ 華味香鴨肉羹(新進店)
_ 06-656-5948
_ 台南市新營區新進路二段474號
_10:00~21:00(週二公休)
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)思念女兒的排骨酥 用心填補人生缺憾 排骨酥店老闆的女兒在學校意外倒下去,送醫急救還是來不及挽回,做爸爸的不斷自責,怪自己生意太忙沒多關心孩子,更覺得頓時失去生活的目標。但是為了養家,他只能堅強,拿穩鍋勺繼續過日子,過去的缺憾就用現在掙來的幸福來彌補吧! 店家資訊: 福珍排骨酥 ...
華味香新營 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
(00:00:12)思念女兒的排骨酥 用心填補人生缺憾
排骨酥店老闆的女兒在學校意外倒下去,送醫急救還是來不及挽回,做爸爸的不斷自責,怪自己生意太忙沒多關心孩子,更覺得頓時失去生活的目標。但是為了養家,他只能堅強,拿穩鍋勺繼續過日子,過去的缺憾就用現在掙來的幸福來彌補吧!
店家資訊:
福珍排骨酥
地址:台北市大同區華陰街42-13號
電話:(02)2555-3337
(00:07:15)萬華老字號排骨酥 老師傅苦練千斤排骨
炸排骨像是在跳舞一樣,因為老闆年紀大了,得用全身的力氣,才能把排骨酥,從油鍋裡撈起來。也就是工作太吃重,兒子也沒有接手的意願,老人家已經準備把頂讓的單子張貼出去,但是就在最後一刻,兒子轉了念頭,回家跟著爸爸學手藝,父子倆聯手,繼續端出老台北人記憶中,陶甕碗裡的好味道。
店家資訊:
何家排骨酥
台北市西門町昆明街180號
電話:02-2311-6199 周三公休
(00:16:09)總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮
台南這個總鋪師,遇上金融風暴,不得已只好轉型,在市場賣起排骨酥,每天,天還沒亮就開始擺攤炸肉,他投注全部的精力,把這個國民小吃做到最精緻美味,希望獲得鄉親們的肯定,幸好皇天不負苦心人,努力終有豐盛的收穫。
店家資訊:
余記排骨酥
週四、五在善化市場-中興路77號
週六新營第一市場-成功街42號
週日下營市場(廟口) -中山路二段41巷16號
以上三個點的訂購電話:0938815613
中華店:台南市永康區中華一路75號
電話:0936267363、0988882397
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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華味香新營 在 飲食男女 Youtube 的評價
|海防道熟食中心重開 豬扒名店再現 牛丸奶茶名店未開 老闆熟客樂見:乾淨了很多
尖沙嘴海防道臨時熟食中心,在18年11月開始進行裝修,歷時23個月,上星期起陸續有食肆重新營業,以往的殘破風味一掃而空,變得光猛乾淨,雖然仍未有冷氣,天花卻有多部強勁風扇吹動,相信以往的老鼠加雨水瀑陪伴吃飯的佈景不會再現。
華香園
地址:尖沙嘴海防道熟食中心CF5舖
營業時間:6am-6pm
詳情︰https://bit.ly/33OPl3c
鴻記茶檔
地址:尖沙嘴海防道熟食中心CF1檔
營業時間:7am-7pm
詳情︰https://bit.ly/3dnkbmL
足本訪問: https://bit.ly/2H9KvoB
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尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店+健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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華味香新營 在 飲食男女 Youtube 的評價
|尖沙嘴瓦煲奶茶|$14古法瓦煲奶茶回歸 海防道50年老字號重開 連價錢都不變
十月中起,尖沙嘴海防道熟食中心裏的檔口陸續重新營業,街市一天比一天熱鬧。於11月1日正式開張的50年歷史茶檔合香園,啟業第一天,已有不少熟客上門點杯熱奶茶,再加一份飛邊咖央多士。客人張先生等到食物上枱後,已拿出電話拍照,他認為雖然跟以往一樣,坐得不算舒服,但食物水準依然:「奶茶都是這麼好喝,跟以前一樣好喝。我們是來吃沙嗲牛肉麵,味道濃郁。」
合香園
地址:尖沙嘴海防道390號熟食檔CF7檔
電話:從缺
營業時間:5am-5pm
詳情︰https://bit.ly/3mRcLvw
足本訪問: https://bit.ly/3l00Dbe
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華味香新營 在 聖潔無瑕典雅歐式婚宴@台南新營~【華味香漂亮花園】華麗空 ... 的八卦
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