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#嘉樂冰廳結業
再鋒利嘅刀，都有生鏽嘅一日。
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故事自一煲黑沉沉的滷水開始，今日仍然在小店裏被悉心照料。負責這項要職的是第二代傳人之一的郭銀德（細郭生），今年六十出頭，十七八歲開始幫爸爸打理滷水店。那時的滷水店不在荃灣，而是扎根西環......
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荃灣明豐粉麵廠除了粉麵有名，招牌竟是門口常年即包即買的餃子，包的人是老闆娘。她之前在公公婆婆的東發隆粉麵廠幹活，婆婆不喜歡她，她自強自立，與丈夫出來建立明豐，一切來之不易。
明豐粉麵廠
地址︰荃灣福來邨曹公坊15號地下A鋪(香車街街市對面)
電話︰2490 4965
營業時間︰8am-7:30pm
荃灣龍記海味，六十四歲的胖子黃紹龍卻反其道而行，在口罩的掩護下仍然堅持咧嘴而笑，真正的笑容牽引了臉頰和眼眶周邊的肌肉，令眼睛頓時瞇了起來。這雙會笑的眼睛，令他的老店在逆市下依舊客似雲來。真摰的笑容成本很低，待客至上，令購物變成一種樂事，生意自然好。八十年代林子祥推廣香港旅遊，簡單幾句歌詞道出了營商之道：「笑一笑、世界更美妙！」
龍記海味
地址：荃灣福來邨永泰樓5號地舖
電話：2490 3765
營業時間：8:30am-6pm（星期日休息）
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荃灣有兩間出名的粉麵廠，兩間都有餃子。明豐位置偏僻隱蔽，買的人較少，但它的餃子做得特別好。餃子皮特製，呈梯形，厚薄剛好，不會太厚，吃來一團粉，材料天天買天天做，即包即賣，夠新鮮爆汁。
明豐粉麵廠
地址︰荃灣福來邨曹公坊15號地下A鋪(香車街街市對面)
電話︰2490 4965
營業時間︰8am-7:30pm
老字號 一片天鄭榮記地址：荃灣柴灣角街4號A柴灣角街熟食市場30號鋪電話： 2492 1173 @ 明星八掛大分享 :: 痞客邦:: More information. ... <看更多>
荃灣老字號 在 【荃灣老字號】由細食到大！我和荃灣有個故事《德發粥品 的八卦
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