剛退伍的那年,和學長一起到香港排練、演出。算是第一次要在香港長待,一個月左右吧;自覺瀟灑的我只帶了大約五千塊台幣,就和學長一同飛往香港,寄宿在劇場朋友家。
排練場在土瓜灣,我們住在大埔墟,每天搭巴士往返;忘了算上交通費又隨性的我,就一直在當地找尋便宜又美味的三餐。早上在劇場附近可以買得到剛出爐熱騰騰的蛋塔,三塊港幣兩個;對街有便宜又好吃的炸醬麵八塊;最貴可能吃附近餐廳的時菜排骨飯,要十六塊。
一直到現在,每到香港我就會去找炸醬麵吃,雖然明明炸醬麵不是香港特色餐點。而三塊兩個的蛋塔,現在應該買不到了。
每天穿梭在香港街道,對什麼都好奇;沒排練時,熱情的香港朋友就帶著我們到處晃。我真正正式學的第一句廣東話,是“行車時與車長談話乃違法行為”;一張貼在公車上的標語;我覺得實在太特別了,是因為大家都太愛跟司機聊天嗎?就硬是要朋友教了我這句話。
有天太晚了沒有公車,跟朋友一起搭亡命小巴回住處,發現車上沒有下車鈴,問朋友要下車怎麼辦?朋友說你要大聲喊“唔該有落!”,朋友將這個重責大任交給我,我比上臺演出還緊張,不斷低聲重複練習這句話,到站前卻被一位阿伯搶先叫走了,一直懷恨在心。
這一個月的後半,學長看不下去我每天只吃蛋塔,就決定休假時到市場買菜,在朋友家一起開伙,比較省。
劇團在演出後特別辦了個BBQ慶功宴,要我一定要好好大吃一頓。
那年最衝擊的應該還是茶餐廳學長點的滑蛋牛肉飯,它就是滑蛋、牛肉,跟飯。
隔年再來香港時,自己一個人跑去大嶼山,那時昂坪360剛蓋好不久,就決定搭搭看。那天不是假日,又飄著細雨,沒什麼人,我自己一個人坐一個車廂,前後車廂都沒人。纜車慢慢往山上爬,結果山上大霧,於是我就一個人被吊在半空中,四面八方前後左右都是霧,什麼都看不到。當時的我覺得,這實在是太high了。
山上的莊嚴與寧靜把自己立刻從熱鬧喧譁的香港抽離出來,我在山上待了很久。那天覺得大佛特別大,也許因為大霧,我只能看到一半。
後來好像連登高都要收錢了,山上餐廳也越來越多。
往後幾年常常來香港,對香港的一切越來越熟悉。女人街、廟街、西洋菜南街、尖沙嘴、雞蛋仔、人行穿越道的嗶嗶聲、中環、上環、北角、永遠會避開騙觀光客的彌敦道、太子、佐敦、油麻地、叮叮、深水埗、西多士、菠蘿油、金鐘、渡輪兩塊、凍飲加一塊、港鐵沒有廁所。
後來幾年跟香港經紀人合作,也常來香港演出或參加電影節,每年或長或短都會來個幾次,待過好多不同的地方;九龍灣、沙田、旺角、樂富、柴灣,有一年在紅磡待了一個多月,另一年在荃灣待了快兩個月。
只去過一次杜沙夫人蠟像館,因為想去看看張國榮。
有一年在香港演出,同劇組的前輩香港演員梵谷,把他借給我當戲服的皮夾克送給我,他說他年紀大了,我現在穿比他好看,我一直留著。
在香港拍過一齣戲,茶水阿姨每天拿著我的茶壺,問我今天想喝咖啡還是好力克。
後來幾年比較少有機會去香港了。我在台灣不吃台灣的菠蘿油,不吃西多士,覺得那都是騙人的。甚至很生氣,那不是香港的菠蘿油。
我沒有特別鍾情翠華餐廳,但很想念劇場附近的蛋塔。
常去香港那幾年聽廣東話幾乎沒問題,也能簡單說上幾句。我們這輩年輕時就喜歡聽廣東歌,看香港電影、港劇。剛開始學客語時常常會卡住,有些發音和廣東話很近。
有一次在香港,當地人跟我問路,我用廣東話回他,“唔好意思,我唔係香港人”,他一臉莫名奇妙。
後來幾年沒有太多機會說,慢慢不會說了。今年剛好碰到從香港來的攝影師,很開心努力地跟他說了幾句。
好幾次看著影像,默默地掉淚。
香港還回得去嗎?
在我心裡,已經痛得回不去了。
我不是香港人,只是一個對香港有很深情感的台灣人。
那些在抗爭中如此逝去的年輕人們,那些受傷的人們,
我願為你們深深悼念,
我願為你們祈禱。
莫子儀
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣 00:00 開始 00:24 愈記超市大埔分店 00:38 愈記超市名稱由來 01:04 南亞裔街坊訪問 02:13 香港街坊訪問 03:08 凍肉部 03:48 各...
荃灣去柴灣最快 在 藍橘子 Facebook 八卦
九月份的「死因無可疑」,加起來有沒有變成「很可疑」呢?
我們來看一下這九月份自殺或兇案的新聞。
(以下撇除有跳樓前的照片證實真自殺或送院後搶救成功的個案)
=9月2日=
• 深水埗南昌街與福榮街交界一幢住宅大廈,一名男子被發現由高處墮下,倒臥在大廈對開陷入昏迷,途人見狀報案,惜及後傷重不治。
• 一名少年屯門友愛邨愛智樓高處墮下,倒地昏迷,街坊見狀報警,救護員趕至現場,證實少年已告死亡。
=9月3日=
• 柴灣漁灣邨地盤重建有人墮樓身亡,倒臥吊船內,陷入昏迷。消防及救護員到場,證實事主傷重死亡。
• 梳士巴利道尖沙咀碼頭對開約四十米海面,一名女子在水中載浮載沉,水警及消防輪接報到場,將事主救起,惟她已陷入昏迷,由救護車送院搶救,惜告返魂乏術。
=9月4日=
東涌海堤灣畔第5座,一名女住客被發現由高處墮下,倒臥平台重傷,消防及救護員接報到場,證實女子已傷重死亡。
• 葵涌葵聯邨聯喜樓,一名男子被發現由高處墮下,倒臥平台上重創。消防及救護員接報到場,證實男子已傷重死亡。
=9月5日=
• 石硤尾大坑東邨今早有人從高處墮下,男子倒臥在東怡樓的平台,當場死亡。
• 沙田水泉澳邨喜泉樓,一名中年女子由高處墮落一樓平台。
• 旺角通菜街一單位,一位老翁上吊身亡。
• 灣仔皇后大道東174-182號順豐國際中心,一名中年女子從高處墮下,當場死亡。
=9月6日=
• 秀茂坪南邨秀好樓,一名老翁從高處墮下身亡。
• 青衣長安邨安洋樓一名老年男子從高處墮下身亡。
• 一名老年女子從思親堂高處墮下,送醫後不治。
• 葵涌怡勝花園一名中年女住客從高樓墮下,當場死亡,她墮樓時砸傷的一名老婆婆送醫後亦不治。
=9月7日=
• 一名男子當晚七時被發現倒臥於理工大學Z座地下,救護員到場發現已死亡,警方未檢獲遺書。
北角碼頭對開海面,發現為一男子屍體,死者被發現時,雙手被綁起,身上被綁上一個環保袋,內裝有4塊磚頭雙手被綁。
• 一名女子於將軍澳唐德街3號某酒店一間房間洗手間內上吊,消防到場後證實女子不治。
• 鰂魚涌英皇道1025至1037號惠安苑,一名女子被發現由高處墮下重傷,消防及救護員到場,為昏迷女子急救再送院,惜告返魂乏術。
•一名女子在鴨脷洲海怡半島海寧閣高處墜下,昏迷倒臥平台上,其女兒發現報警求助。救護員到場證實事主已明顯死亡。
=9月8日=
• 一名婦人在華富邨華建樓高處墮下,飛墮至瀑布灣道一間學校內重傷昏迷,其女兒報警求助。救援人員接報到場,經檢驗後證實事主已經死亡。
警方接獲北角健康邨康智閣保安報案,指發現一名女子倒卧上址一平台,懷疑女子從高處墮下,證實死亡。
=9月9日=
• 在荃灣城門水塘近小食亭,晨運人士發現一名男子在樹上自縊,警方及消防員聞訊到場將男子解下,但證實已氣絕身亡,警方正展開調查。
=9月10日=
• 屯門安定邨昨日發生命案,一名女子昨沒有上班,其胞姊上門揭發妹妹倒斃床上,死者男友則神智不清躺在梳化上,昏迷送院。
=9月11日=
• 男子失蹤兩日後墮樓亡,昨晨十一時許,有街坊赫見一名男子倒臥在秀茂坪邨秀義樓的天井,證實死亡。
• 一名老翁被發現在屯門客運碼頭海濱徑,以繩索綁在樹上吊頸。消防員到場將其解下,事主昏迷送院搶救,惟證實已不治。
=9月13日=
• 西環域多利道碧瑤灣30座,一名老翁懷疑從上址高處墮下,昏迷倒臥平台,證實老翁已傷重死亡,現場留下大攤血漬。
• 上水發生墮樓事件,一名男子被途人發現昏迷倒臥在清河邨清頌樓對開地上,懷疑墮樓,證實事主當場死亡。
=9月14日=
• 灣仔發生墮樓事件。一名外籍女子於交加街18號一單位墮樓,疑墮下時撞中大廈對開排檔屋頂鋅鐵簷篷,身驅慘被閘開兩截分屍,臥於排檔旁邊。
•一名韓國籍女子,在上環德輔道西28號一間酒店房間以繩上吊昏迷,事主由救護車送院搶救,惜返魂乏術。
=9月15日=
•一名女子中午在將軍澳欣明苑墮樓,當場證實死亡
=9月16日=
• 將軍澳海濱公園對開海面驚現女浮屍。警方及消防接報到場,消防於岸邊石灘位置救起一名女子,當場證實死亡。
•黃大仙有人墮樓,一名男子由黃大仙下邨龍華樓高處墮下,陷入昏迷,其妹見狀報案。救護員到場將事主送往廣華醫院搶救,惜返魂乏術。
**********
我不是偵探,但以正常人智力,對於雙手被綁,抱著四個磚頭墮海的案件…絕不會稱「無可疑」。
另一宗失蹤兩天,高處墮樓屍體卻在下層天井被發現,也就是說墮樓時風太大,男子被吹回大廈內…
2017年3月4日,港台記者在將軍澳海面早上被發現,後腦有凹痕,但死者財物不失,所以不是搶劫後棄屍…
2019年8月15日,油麻地上海街113號一個低層劏房單位傳出異味,鄰居報警後,警方及消防登門,爆門入屋後發現一具南亞裔男子屍體倒卧單位內,頭笠膠袋,一隻手被毛巾綁住,雙腳被膠紙綁起…
這些也是無可疑的話,其實太陽從西邊升起也沒什麼可疑了。
這就證實警方的處事手法,一直以來!都很偏頗、超馬虎、極不理性、終極垃圾…
看到這裡,你可能會覺得很誇張,才半個月,就有這麼多命案!當中一定有莫大冤情,更有很多人將近月的政治事件扣上關係。
事實上,單計自殺死亡個案,香港每月平均有50~70宗,也就是說每天平均有兩宗。只是近月所發生的事,我們對於大部分制度都抱持著不信任的心態,才會有這種錯覺。
平均每日有2個人自殺死亡…
這「正常數目」很不正常。
每一天我們身邊都有人自殺身亡,有可能是你認識的,有可能是你身邊的,更有可能是你…只因為日常生活過於忙碌,我們都沒有察覺而已。
我記得在我中學一年級,一個同班同學跳樓自殺,當時我接到警察打來的電話,說那位同學已經離世了,由於電話簿裡有我的電話號碼(當年仍未有智能電話),所以打電話詢問我,他有沒有任何特別行為。
當刻事發太突然,我沒有哭,只是完全呆了。當時,我用脖子夾著電話,手上還拿著向那同學借來的漫畫…
電話掛線後,我不斷回想,他從沒跟我說過他最近不快樂,在學校裡,學業與感情狀態也如平常一樣。
然而,他自殺了。
我們有辦法阻止身邊的人自殺嗎?是不是我們不夠關心其他人呢?
也許從今天開始,我們都應該從「如果你不開心記得告訴我」這種心態,轉換成「每天問問身邊人狀況如何」。
不過還是那一句,藍橘子的專頁24小時營業,我沒法逐一去問你們是否安好,但當你感到不快樂,你要記得我一直都在。
這是我心目中的齊上齊落。
==========
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九月份的「死因無可疑」,加起來有沒有變成「很可疑」呢?
我們來看一下這九月份自殺或兇案的新聞。
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=9月2日=
• 深水埗南昌街與福榮街交界一幢住宅大廈,一名男子被發現由高處墮下,倒臥在大廈對開陷入昏迷,途人見狀報案,惜及後傷重不治。
• 一名少年屯門友愛邨愛智樓高處墮下,倒地昏迷,街坊見狀報警,救護員趕至現場,證實少年已告死亡。
=9月3日=
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=9月4日=
東涌海堤灣畔第5座,一名女住客被發現由高處墮下,倒臥平台重傷,消防及救護員接報到場,證實女子已傷重死亡。
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=9月7日=
• 一名男子當晚七時被發現倒臥於理工大學Z座地下,救護員到場發現已死亡,警方未檢獲遺書。
北角碼頭對開海面,發現為一男子屍體,死者被發現時,雙手被綁起,身上被綁上一個環保袋,內裝有4塊磚頭雙手被綁。
• 一名女子於將軍澳唐德街3號某酒店一間房間洗手間內上吊,消防到場後證實女子不治。
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•一名女子在鴨脷洲海怡半島海寧閣高處墜下,昏迷倒臥平台上,其女兒發現報警求助。救護員到場證實事主已明顯死亡。
=9月8日=
• 一名婦人在華富邨華建樓高處墮下,飛墮至瀑布灣道一間學校內重傷昏迷,其女兒報警求助。救援人員接報到場,經檢驗後證實事主已經死亡。
警方接獲北角健康邨康智閣保安報案,指發現一名女子倒卧上址一平台,懷疑女子從高處墮下,證實死亡。
=9月9日=
• 在荃灣城門水塘近小食亭,晨運人士發現一名男子在樹上自縊,警方及消防員聞訊到場將男子解下,但證實已氣絕身亡,警方正展開調查。
=9月10日=
• 屯門安定邨昨日發生命案,一名女子昨沒有上班,其胞姊上門揭發妹妹倒斃床上,死者男友則神智不清躺在梳化上,昏迷送院。
=9月11日=
• 男子失蹤兩日後墮樓亡,昨晨十一時許,有街坊赫見一名男子倒臥在秀茂坪邨秀義樓的天井,證實死亡。
• 一名老翁被發現在屯門客運碼頭海濱徑,以繩索綁在樹上吊頸。消防員到場將其解下,事主昏迷送院搶救,惟證實已不治。
=9月13日=
• 西環域多利道碧瑤灣30座,一名老翁懷疑從上址高處墮下,昏迷倒臥平台,證實老翁已傷重死亡,現場留下大攤血漬。
• 上水發生墮樓事件,一名男子被途人發現昏迷倒臥在清河邨清頌樓對開地上,懷疑墮樓,證實事主當場死亡。
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•一名韓國籍女子,在上環德輔道西28號一間酒店房間以繩上吊昏迷,事主由救護車送院搶救,惜返魂乏術。
=9月15日=
•一名女子中午在將軍澳欣明苑墮樓,當場證實死亡
=9月16日=
• 將軍澳海濱公園對開海面驚現女浮屍。警方及消防接報到場,消防於岸邊石灘位置救起一名女子,當場證實死亡。
•黃大仙有人墮樓,一名男子由黃大仙下邨龍華樓高處墮下,陷入昏迷,其妹見狀報案。救護員到場將事主送往廣華醫院搶救,惜返魂乏術。
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我不是偵探,但以正常人智力,對於雙手被綁,抱著四個磚頭墮海的案件…絕不會稱「無可疑」。
另一宗失蹤兩天,高處墮樓屍體卻在下層天井被發現,也就是說墮樓時風太大,男子被吹回大廈內…
2017年3月4日,港台記者在將軍澳海面早上被發現,後腦有凹痕,但死者財物不失,所以不是搶劫後棄屍…
2019年8月15日,油麻地上海街113號一個低層劏房單位傳出異味,鄰居報警後,警方及消防登門,爆門入屋後發現一具南亞裔男子屍體倒卧單位內,頭笠膠袋,一隻手被毛巾綁住,雙腳被膠紙綁起…
這些也是無可疑的話,其實太陽從西邊升起也沒什麼可疑了。
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荃灣去柴灣最快 在 Smart Travel Youtube 的評價
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
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成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
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請用片右下角調4K睇片。
荃灣去柴灣最快 在 Mark Sir 教室 Youtube 的評價
最新數據,最快的已經去到 1'37",奪獎應該無望了,但店家招呼不錯,最少也有現金券一百元
壓片時,後段出現聲畫不同步,請見諒
參考資料:
別府向全城嗜辣者發出挑戰狀,你敢挑戰嗎?挑戰者於10分鐘內食完一整碗特製的?「MEGA版超極辛冷血地獄拉麵」,即可以免費享用該碗拉麵及得到$100別府餐飲禮券,而以最短時間完成挑戰的挑戰者,更有機會得到?Samsung Galaxy S9一部!快來別府挑戰您食辣的極限與能耐吧!?
?日期:2018年7月16日起 (逢星期一至四2:00pm後)
?比賽玩法:
-每店每日挑戰名額只限5個,每次只限一人挑戰
-參賽者必須細閱本活動之條款及細則,參加挑戰前須簽署《風險承擔協議書》,詳情可向店員查詢。
-每人每日只限挑戰一次
-挑戰者要於10分鐘內食完「MEGA版超極辛冷血地獄拉麵」。
-挑戰時須由別府職員負責開動計時器計時
-限時內完成的挑戰者,即可免費享用該碗拉麵及得到$100別府餐飲禮券,挑戰失敗者,需繳付正價HK$88及加一服務費
-成功的挑戰者,需用別府提供的拍攝道具拍下有關比賽的照片並上載至別府Facebook專頁,才算參加完成。
-最快時間以全線分店統一計算,每日於別府FACEBOOK更新時間排行榜
- 於整個比賽結束後,以為最快時間完成的參賽者可得到大獎:
?Samsung GALAXY S9一部 (64GB)
https://www.facebook.com/beppuramen/photos/a.498750126809153.129776.494037813947051/2589499794400832/?type=3&theater
分店地址:
柴灣杏花新城地下; 青衣城3樓; 沙田駿景廣場地下; 大埔8號花園地下; 將軍澳廣場1樓; 荃灣千色匯1期3樓
荃灣去柴灣最快 在 Tiny 微影 Official Youtube 的評價
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