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【自肅偶爾記】
小孩沒出門Day 53
今天收到同款不同色的兩件背心，可我之前明明收到過啊～想說是店家不小心多寄給我的吧，我真是個小幸運上天選中的內個人，結果不四的，是我自己重覆下了，我應該是在停課的一個禮拜左右覺得我恨這個世界我要報復性消費，半夜常在滑手機下單，網路社團下了單不會馬上到，因此忘了曾經下過，一毛一樣的組合又來了一套。幸好在停課半個月後我心情平靜了，把半夜一直喊+1的習慣戒掉了，不過剛收到朋友來訊說合訂的茅乃舍湯包來了，算了算我共訂157包，我現在是湯包富翁在45歲達到湯包自由，問題是人快要能出門了（吧），我囤那麼多湯包要幹嘛。
湯包就算了總有用到的一天，但背心實在太緊了，今天收到一消息好震驚覺得世界崩塌了，就是，本月底或下月初我要出門工作了啊啊啊（天旋地轉）。最近待在家胖得很嚴重，就算我健身環都打到107級等級還上了26了手臂還是一直呈現要展翅高飛的模樣，尬的我要怎麼出門，事到如今肥也已來不及（明明才月初），只好來杯酒壓壓驚了。
#飲酒過量有礙健康
今天中午請公婆來家裡用餐
#午餐吃花畑鍋
還無法到餐廳聚餐、吃一般火鍋沒看頭、準備了花團錦簇的花畑鍋給他們開心享用。
事先把高湯備好
就事成一半了
養泉特濃雞高湯從冷凍取出置於冷藏退冰、前一晚冷泡茅乃舍蔬菜高湯備用。
今日花畑鍋先吃雞湯口味、加湯時再注入蔬菜高湯雙重美味。
公婆說吃到巴豆飽嘟嘟😋
#花畑鍋步驟寫在照片裡哦！
受疫情影響、還無法外出聚餐⋯準備火鍋不夠看、要市面上餐廳menu沒有的花畑鍋才夠看、而且誠意十足宴客又有面子，大家快學起來🧡
#茅乃舍高湯包
高菜小魚飯/久原本久沙拉醬/輕井澤果醬
日本製便當盒傳送門：
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日本茅乃舍湯包及調味料品、貓咪便當盒軽井沢果醬、五色米菓現正預購中！
微解封、希望開學時能夠全面解封，並把孩子（魔王）們送回學校去。
曲木便當盒、日式便當盒，貓咪便當盒，每次結團都喊沒跟上的朋友，這次要跟上喔！
⏰冷泡的高湯請隔日務必使用完畢！或者隔天把湯包取出再冷藏保存、無添加，最多兩日食用完畢喔。
#送好喝的日本九鬼芝麻粉(市價450元/包)
#主婦的秘密武器
✔️茅乃舍火鍋湯底下單 ►► https://reurl.cc/Ezdol0
有團友來問今年會不會有肉骨茶包？
抱歉，今年沒有了喔，不過會有來自日本的茅乃舍湯包！！
每次去日本姐妹必打包必扛的醬料、湯包就是他們家的
當初就是嫁到日本好友大推才知道這個牌子
來自福岡的百年老店茅乃舍
起源於九州福岡，具有一百二十年歷史的小醬油廠
所有商品強調 #天然無添加
高湯粉包將天然的食物乾燥，研磨成粉，絕不是化學合成的調味料所能比較
主打天然食材無添加化學的湯包，讓你不用花長時間熬湯
大大縮短料理時間，簡簡單單就能煮出一鍋好湯
而且隨便煮都好吃XD
茅乃舍絕對是讓主婦簡單、快速、少油煙、又兼顧孩子健康和美味的救星
使用天然食材不添加任何人工化學物及防腐劑
使用天然食材研磨成粉，自然鮮甜
可以整包投入煮湯，或拆包使用高湯粉炒飯、炒菜都美味
本次開團共有：
♦火鍋湯底6種
♦高湯5種
♦關東煮湯底
♦茶碗蒸
♦玉子燒
♦調理鹽2種
♦味噌3種
原本以為我最愛的味噌醬因為需要冷藏而無法團購
後來確認是常溫配送所以可以開團唷
✈️所有商品皆日本空運來台
📆生產日期會隨機出貨，只有生產月份能確定
#茅乃舍 #無添加 #高湯包 #茅乃舍高湯包 #日本風味 #火鍋湯底
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我身高 158cm/ 44 kg / 鞋尺寸: 5.5-6 / 35.5 / 22.5
???? 影片中分享的單品 ????
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發現 有美國官網 有一些基本款湯包 可以寄送美國
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看評價有人抱怨太合身給一顆星 ?啊不就是要和身才好看嗎.....
或是 這裡也有 https://bit.ly/2pRp9nx
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我身高 158cm/ 44 kg / 鞋尺寸: 5.5-6 / 35.5 / 22.5
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◎ Bacchama ginger dressing 日式薑味增和風沙拉醬
◎ The Filling Station https://www.tfsnyc.com 我要哭了..疫情期間結束營業了。
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... 們也各種團購囤貨（笑）的百年老牌「久原本家茅乃舍」，除了最知名的高湯包及醬汁外，火鍋湯底也是方便好吃，是冬天必在家裡囤個幾包的商品之一！ ... <看更多>
已經爬文發現有關於茅乃舍的文章都是有關於推薦的部份，想請問因為近期非洲豬瘟國家加強檢查的部份，高湯包是粉狀，有經過高溫提煉過，而且無肉塊形狀，理論上按照海關 ... ... <看更多>
茅乃舍湯包 在 [購物]茅乃舍。不添加任何的化學調味料的高湯粉 的八卦
全圖文分享:
https://sisicooking.blogspot.tw/2018/02/blog-post_4.html
這次來東京就住在東京中城Tokyo Midtown附近的六本木雷姆酒店，因此有很多時間可以
好好逛逛東京中城和六本木之丘，東京中城裡有不少好餐廳、咖啡店和高價位的服飾精品
店，地下樓就是以美食和超市為主的樓層，這裡有一間茅乃舍專賣店，茅乃舍的高湯粉不
添加化學調味料、防腐劑，帶回台灣就可以輕鬆煮出日式風格湯品。
高湯粉主要有飛魚、雞湯、蔬菜湯等口味，茅乃舍還根據不同的湯粉建議各式食譜與做法
，結帳時特別詢問我從哪裡來的，當他知道我們是從台灣來的，立刻從櫃檯拿出繁體中文
的食譜給我們。
試喝了之後，我買了這款以烤飛魚、柴魚、脂眼鯡、真昆布、海鹽等多種食材所熬煮而成
的「茅乃舎流高湯」，喝起來就是日式烏龍麵的清湯滋味，拿來煮味噌湯、烏龍麵都很適
合。
回家後就立刻試試，先煮個簡單的蛤蜊湯。
水量根據他的建議是用400~500ml的水來煮一包湯粉，而我這次因為還會加入蛤蜊提鮮，
因此就將水增量到600ml。
將湯包放進水裡煮滾沸後繼續煮兩分鐘，然後將湯包粉取出，基本湯底就完成囉。
然後放入蛤蜊和薑片，煮到蛤蜊張開熟透就完成囉。
先把蛤蜊薑湯倒出來看看湯的色澤與濃度，果然非常的成功，不用再加鹽滋味已經足夠。
茅乃舍還有很多相關調味的產品，各式乾燥湯包、美乃滋，強調選用好食材、絕不添加化
學調味料、食品保存劑，真的非常吸引我，看來下次要帶更大的行李箱才能把這些全部帶
回來!
《相關資訊》
茅乃舍 東京中城店
地址：東京都港區赤坂9-7-4東京中城 Galleria 地下1F
TEL：03-3479-0880
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西西漫走筆記
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西西烹飪筆記
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