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怎麼怎麼那麼Q
怎麼怎麼那麼彈
怎麼怎麼那麼滑
怎麼怎麼那麼順
不是泡麵是煮麵
老公感動廚藝妙
快煮拉麵非油炸
阿母不怕身材爆
健康營養任加料
兔寶吃的速速叫
昆布牛肉紅蔥豬
Q彈滑順真麵堂
我不是反骨（畢竟我肉多😂😂😂），我只是不能被提醒！
之前懷孕的時候～
醫生好意提醒說：
盡量不要吃貢丸～怕會太肥
盡量不要吃薏仁～怕會太寒
盡量不要吃泡麵～怕不營養
天啊😱😱😱！我好想好想吃貢丸薏仁泡麵啊！
現在減肥的時候～
教練好意提醒說：
盡量不要吃蛋糕～奶油會胖
盡量不要吃炸雞～雞皮會胖
盡量不要吃泡麵～麵體是炸的也會胖
天啊😱😱😱！我好想好想吃蛋糕炸雞泡麵啊！
沒錯，就是那麼那麼想吃泡麵啊！🍜🍜🍜
可是，可以是營養美味又不怕胖的泡麵嗎？😝😝😝
但是，看身材就知道阿母我也是食客ㄧ名啊，好東西都逃不過我的大嘴巴！味丹「真麵堂」快煮拉麵，是煮麵非泡麵，烹煮食用超好吃，非油炸麵體超健康，高湯包可加料超營養喔！🙏🙏🙏
最近整理旅遊的照片，懷念起在過年時旅遊的時候，這一鍋鄉土料理～
看到這些旅遊的回憶，就好想要出國喔～～但是現在只能忍耐再忍耐～
這時，只能煮一鍋旅遊時吃到的美味料理，回味了～
很多粉絲在問高湯包哪裡買？
最近有找到一家很棒的高湯包，每次煮的時候整間屋子都是柴魚高湯的香味，超棒的！！不管煮什麼，都好好吃喔！！
希望有機會可以分享給大家，幫大家團購這一款柴魚包。
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⚡️ INSTAGRAM @wufeili
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🎶FACEBOOK @Nataliewu.tw Natalie吳斐莉
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💋ENOUGH IS AS GOOD AS A FEAST. 💋
＝＝＝
芋頭奶油酥 15入 NTD 299
**搭配咖啡，咖啡會變好喝唷XD
日本 新潟魚沼越光米 5公斤 NTD 799 (官網）
**吃過就離不開的日本米
KIRKLAND SIGNATURE VA DI MAZARA 初榨橄欖油 1公升 NTD 449
**便宜好物適合拿來烹調
如果是要做沙拉吃就一般般喔！
Kirkland Signature 科克蘭 葡萄籽油 2公升 NTD 319 (官網）
韓式醃烤調味醬 840公克 X 2入 NTD 275 (官網）
日本特選和風鰹魚高湯包 8.8公克 X 20包 NTD 319 (官網）
**日式煮物高湯就靠它❤️
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**拆封後記得早點吃完，冰太久肉會乾掉
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For business inquiries ▸▸ streetjazzsoul@gmail.com
今日穿搭
上衣 \\日本購入
口紅\\opara 12((老朋友
影片中使用的相機：Canon 6D2
剪輯軟體：FCPx
我的膚質：乾性敏感肌
我的髮質：細軟髮
『非商業合作影片』
冬天來一鍋酸菜白肉鍋，酸溜溜熱呼呼，涮個白肉來一口。
鍋底只需要一包酸白菜和一包鰹魚高湯包就可以拼湊出美味湯底，先前我們公司聚餐，無意中煮了這一鍋，大家都吃得開心～ 我也查閱了一些中國師傅的做法，他們會特別利用更多的油爆香桂皮、八角還有薑片來提酸白菜的味，但在家裡煮我就沒特別運用香料，用簡單的兩款材料製作湯底也是很美味的唷～
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【蘿潔塔的廚房】一汁一菜：豬肉味噌湯（豚汁）。簡單一道湯，搭配飯吃超滿足。
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https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
今天的 豬肉味噌湯（豚汁）太好喝了，我家女兒一直說明天還要吃這個湯，然後搭配白飯。
一鍋湯裡面有蔬菜、有肉，只要電鍋裡備有飯，一家人就能開開心的的在家享用。
塔塔一直想秉持這個理念，讓大家都能在家簡單吃就好，不僅吃得安心，也得到家的溫暖。
家裡只有一個人不滿這個湯，就是持家男了～～XD
持家男：為什麼都沒肉？？怎麼只有我討厭的紅蘿蔔？？
塔塔：有肉啊，只是大家都撈走了～ＸＤＤＤ哈哈哈.....
好囉唆喔，下次我給你一大塊肉不就好了？？？
****
自從蘿潔塔廚房開始分享料理以來，都蠻希望大家能夠自己在家裡熬煮高湯來做料理，減少使用高湯塊或雞粉、味精來製作料理。
不過塔塔發現，平時大家都很忙碌了，如果做一道料理，還要先製作高湯，對家庭料理來說，會有些麻煩。
如果怕麻煩，可以使用高湯包代替，不過市面上有幾種高湯包，有的有添加人工甘味劑，不是很安心。
而有些柴魚高湯包一小包卻可以煮上一大鍋的甘甜湯頭？！
這部分大家可以在選購的時候看一下包裝，多比較一下。
＋＋＋＋＋＋＋
豚汁味噌湯 準備食材
味噌，四大匙
五花肉，150-250克
白蘿蔔，100克
紅蘿蔔，70克
鮮香菇，70朵
牛蒡，70克
蒟蒻，100克
豆腐，150克
蔥，兩支
水 1500ml
高湯包
調味料：
鹽巴、胡椒
醬油，0.5匙
清酒，兩大匙
味醂，1.5大匙
白麻油，適量
白芝麻，適量
作法：
1.先將五花肉切成小塊狀，加一點鹽巴胡椒抓醃一下，靜置。
2. 起一鍋1500ml 水，加入三包味樂家高湯包，加入味醂跟清酒， 煮滾後，小火烹煮10分鐘左右。
3. 備料。 牛蒡切成絲狀、紅蘿蔔切絲狀、白蘿蔔切絲狀，鮮香菇切成等量大小等份。蒟蒻切成格紋，並且切成三角形不規則狀，豆腐切丁。
4. 起鍋，入油，先將豬肉炒香，暫時取出鍋中的豬肉，接著原鍋放入紅蘿蔔、牛蒡、香菇，一起拌炒一下，放回剛剛的豬肉塊，拌炒均勻。
5. 先將湯中的高湯包取出來，將剛剛的炒料倒入剛煮好的高湯中，並且煮滾。煮滾後，撈起湯面上的浮渣。
6.放入蒟蒻跟白蘿蔔絲，加入一半的味噌。加入豆腐，煮滾後，小火煮10分鐘左右，關火。
7.加入剩下的味噌，最後醬油調味，撒上蔥花，關火。
8. 喜歡有點辣味，可以加一點七味唐辛子。
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