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【The British Council特約】10道不可不懂的人氣英國菜式
A special request by 網友BC.
為食叔叔
#有收錢的廣告系列
#唔好再讀錯我個名
#StudyUK
#英國文化協會
Study UK Exhibition 2018
Date: 27-28 January 2018
Venue: Hong Kong Convention and Exhibition Centre
For more detail and registration, follow this link:
https://goo.gl/46krwT
【沒有錢也能移民? 紐西蘭移民路 1】
我不是從小就崇洋媚外，但我一直很嚮往美式家庭電影那種一團和樂的氣氛，小鬼當家跟天生一對那種幸福氛圍大概是讓我一直想移民的動力，看到這裡大概有人說我愛吃西餐，我不是很愛英國菜耶，我最討厭把豆子煮成鹹的人，還說我最愛的蜜紅豆很噁心，蜜紅豆是聰明人才懂得吃好嗎！真要說起來我最喜歡的男生類型是日本人❤但並不是每個人都跟林志玲一樣可以找到Akira。
事情要從大概八、九年前開始說起，那時候Ginny本人我還在台灣某GPS公司上班，當初為了進這家公司，推掉了好幾間其他公司的Offer，還把好不容易備取上的資工研究所辭掉，但老實說如果我備取上的是台清交也許我不會這麼做，但當時運氣衰到跌停板的我，正在台北一家大醫院當黑心老闆的研究助理，每天都要昧著良心做假數據，心愛的Michael Jackson在我準備研究所時過世，因為沒錢吃了7-11一整年御飯糰在補習班苦熬，考試前夕還發現遠距離前男友劈腿，我想大家都猜得到結果，我考得很糟，糟糕透頂(沒想到還矇上逢甲資工，但那個學費我真心付不起)，同一時間我也沒錢了只能開始找起工作，為落榜做萬全準備！沒想到卻接到公司的電話說我通過面試，當然馬上說OK啦！
我想表達的是，如果當初我決定去念研究所，回到台中跟渣男再續孽緣，我的人生可能就完全是另一個故事，人生的意義其實是一連串選擇的結果，而大部分選擇權決定在你的手上，我決定進這家公司的理由就是他是一間GPS龍頭公司，而我從小就打定主意要出國環遊世界，因為我沒有錢沒有能力出國，而這是一貧如洗的我唯一可以想到的辦法，進了這樣的大公司肯定有很多機會能出差，總之我很幸運地得到一張入場券。
我是一個工作運很不錯的人，在台灣工作五六年的期間，除了在醫院上班當研究助理替一個超級難搞的黑心醫生工作之外，其他兩份工作都很幸運地認識了不少貴人，我有提到我是一個家庭背景超級貧困的窮鬼，所以我一畢業就離開台中到台北發展，因為台北大公司多，薪水也高，為了更好的前景我幾乎可以說是六親不認，我什麼都沒有就只想翻身而已！其實為了投履歷我還下了不少功夫，google所有投履歷的方法，把自傳寫的盡善盡美近乎說謊(?)，傳說中半夜12點投履歷會讓HR第一個看到，每天晚上都抓準時間12點投遞，還放上最假掰不要臉的大頭照，其實都是很基本的事，但我記得我在醫院工作時，為了幫醫生面試員工看了不少履歷表才知道原來好多人根本不會寫履歷，奇形怪狀的自拍照，還附上不知所云的自傳，真的超級傻眼(但我們把奇怪自拍的人找來面試結果是個正妹就錄取她了哈哈哈)。其實我面試時表現得零零落落，記得面試的主管要我寫一些簡單的程式碼，好像是資料庫的SQL如何Join之類的，我根本就只憑印象寫出個大概，居然及格了！我都覺得莫名其妙，進去後主管才說，因為我們面試了好幾個人連寫都寫不出來，你是唯一一個有寫的所以就錄取了。我想我真的是工作運方面的奇葩，面試那麼大的公司還可以碰到不會寫程式碼的笨蛋一起競爭，大概是老天爺把我的好運都還給我了。
天吶我又離題了，總之在GPS公司我學到最多的東西應該就是：「出國跟投資自己一點也不難！」，在大公司裡最大的好處就是身邊的同事都是學養比較高的聰明人，台清交成都是基本背景，通常本身家庭就有能力培養，在耳濡目染下他們自己也常常出國或者發展自己的興趣。這並不是階級歧視什麼的，我已經說過我沒有錢沒有背景沒有人脈，我家裡根本沒有人出過國，連申請護照都沒聽說過，在階級金字塔我大概是最底端的螞蟻細菌，而認識了這些人我才了解到是我自己的見識太少，很多東西對中產階級家庭來說就像吃飯喝水呼吸一樣自然，進公司的時候每個人都要用投影片介紹自己，那時候一個同事K就介紹他自己畢業後環歐30天的經歷，那時候我還想說天啊真的假的那到底要花多少錢？後來待久了才知道其實不少同事都是國外念書回國工作交朋友，出國旅遊也像家常便飯(前公司風氣自由)，在這些潛移默化的作用之下，我開始覺得出國好像也沒有那麼困難，而且不少同事下班後還自學第二外語，用英文已經是上班的基礎語言了(你上班一定有個英文名字吧！)，大家還會自學日語德語，就這樣默默的上班一段時間以後，我偶然的接觸到打工渡假這個議題，大概是全台灣群起攻訐澳洲台勞的前兩年，突然吹起的一股旅遊風氣...，我不湊巧的被這股旋風掃到...從此頭也不回........
真的沒想到我一下子會寫這麼多屁話，我決定緩口氣過來，下一集再分享我到底為什麼莫名其妙地來到紐西蘭，還有我用了什麼辦法不找移民代辦自己留在紐西蘭，下集待續 see you soon!
#Ginny紐西蘭創業記
🎯 更新囉！還不快追起來：
➡ 【沒有錢也能移民? 紐西蘭移民路 2】
https://tinyurl.com/vsgbwkc
➡ 【沒有錢也能移民? 紐西蘭移民路 3】
https://tinyurl.com/qwraq2j
英國除了以嚴謹的研究聞名於世之外, 這個國家還以東西不好吃享譽全球, 這個是有歷史的, 維多利亞時期的中產階級就普遍相信, 難吃又乏味的食物才是對靈魂最好的滋養.
是以這個觀念是自幼就開始灌輸, 英國的育兒指南是這樣建議的: "離乳食應該要單調且難吃, 為了心靈健康, 必須給孩子身體討厭的食物". 為此美食從來都不是現今驕傲的大不列顛子民追求的目標, 對英國人來說, 從嘴巴出去的東西, 像是睿智的嘲諷與刻薄的訕笑, 價值要遠高於送進嘴裡的東西, 例如, 嗯, 容我Google一下英國的代表性美食, 嗯, 即便有全球搜尋引擎龍頭的助力, 最具代表性的英國食物, 還是公推就連氣炸鍋都可以輕易駕馭的炸魚薯條(Fish & Chips), 在料理難度上, 可能僅勝過泡麵及冷凍食品加熱.
所以前法國總統席哈克(Jacques Chirac)在出席俄羅斯加里寧格勒省成立七百五十周年紀念會上, 可以大言夸夸地對與歐洲政要斷言美國的漢堡都比英國菜好吃.
不過也只有在對食物這麼不講究的國家, 舉國上下才能將精力都投注在其引以為傲的研究之上吧.
maze GRILL
地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE 401號舖
電話：27650890
本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。
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Tag
試食 / 飲食 / 必食 / 任食 / 扺食 / 放題 / 自助餐 / Buffet
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【飲食籽：識飲惜食】
英國人講禮儀、要優雅，在英女皇眼中，就連習近平伉儷也顯得太過粗野。英國人的餐桌，雖不如紳士淑女般精緻，但一味威靈頓牛扒卻被視為最優雅的英國菜。腍滑牛柳被蘑菇、火腿和酥皮包裹，送到180℃的焗爐烤焗，酥皮只要有一滴汁，肉只要不是三成熟都失敗！
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
「威靈頓牛排」是一道英國菜，將牛排塗上鵝肝醬，再蓋上酥皮烤焗而成。過去只有在美食節目中能夠看到這道菜，今天終於有機會可以真實吃到啦～而且吃這道菜的時候對面還坐著女神蕾菈，也太爽了吧...
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英國菜 在 [問卦] 有沒有英國菜難吃的八卦...轉自PTT-Gossiping板 的八卦
老美的飲食節目都常常酸一下 反觀英國菜怎樣怎樣 以前也聽一些人跑去英國留學 回來就說英國的食物比新竹的還難吃 倫敦奧運的時候很多國家的奧運代表隊 ... ... <看更多>