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【好山好水煉好油 崙山黃金苦茶油】
恭喜崙山部落 #苦茶油加工廠興建工程 開工動土典禮圓滿順利🎉
「珍貴的苦茶油油質溫和，是現代人保養腸胃健康天然的第一選擇食用油！」
花蓮縣卓溪鄉崙山村有許多原生的苦茶樹，因此有 #黃金苦茶油故鄉 之稱，也是布農族族人的棲息之地。在農民的努力下，花蓮成為了全台苦茶樹栽種面積最大的縣市，更運用原住民的傳統生態知識，以有機農業栽培並積極推廣卓溪鄉專有品牌，使100%在地生產的苦茶籽成為未來部落發展創新的關鍵。
加工廠區的成立不只解決在地農民提煉茶油的問題，更協助農民轉型朝向友善耕作及有機農業發展。未來工廠也將建立產官學合作研發、創新模式，發展出具有高附加價值、在地亮點農產品！也期盼苦茶油加工廠能拓展至其他鄉鎮市，讓苦茶油從花蓮行銷至全世界，讓大家吃得安心、活得健康。
#花蓮特色農產品 #手工萃取 #健康苦茶油
#東方橄欖油 #台灣的綠寶石
#一個願景一個未來
#享受每一滴油的純淨
2017義美食品公司 支持台灣農業、農民計畫 (二)---「苦茶籽」
2017.02.18
一、繼日前本公司宣佈計畫契作「台灣產黃豆」之後，再公佈擬計畫購買「台灣產 苦茶籽」，以生產「非化學溶劑萃取」的「台灣苦茶油」！出品以後，雖然售價較高，但是相信台灣消費者，仍然會非常支持！
二、本公司願意持續30多年來，支持台灣本土農產品、支持農民的初始心，生產「台灣苦茶油」；但發現目前「台灣產苦茶籽」非常少，90%以上，都是自中國進口；實在遺憾！
三、目前市售「進口 苦茶籽」的價格約為120~150元/公斤，「台灣產 苦茶籽」的價格約為180~250元/公斤；(以上價格，皆視購買數量多寡而異、視品種而異)。義美食品公司願意以215元/公斤的價格，與台灣農民、農會合作；購買300,000公斤的「台灣產 苦茶籽」。
四、歡迎真正有意願合作的農會、農民，於上班時間來電聯絡本公司
採購部：陳資深經理02-2351-9211#350、白副理02-2351-9211#385。
【茶籽堂勇於尋求破口 從傳統產業創造台灣品牌新價值】
在台灣，苦茶油已有百年的歷史文化，隨著苦茶油產業沒落、國外大量進口籽價格競爭，
面臨產業困境，茶籽堂創辦人趙文豪說：「所謂的『局』，其實是一種結果，更是一種能看到本質美好的能力，
因此，造局者要敢於挖掘想像、敢於觸發美好！」
看趙文豪如何逆轉傳統農業，反映Johnnie Walker XR21年「造局者」洞見機會、敢破敢立的精神，開創產業新藍海>>https://bit.ly/31bxO4A
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#商周xJohnnieWalkerXR21年
#禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
第四十四部影片，屏東縣三地門鄉情人湖瀑布全攻略
拍攝於2020.07.12
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烙野孩IG：https://www.instagram.com/im_yeah_hi/
"情人湖瀑布"是以前德文部落「德文八景」之一，因風災摧毀原本規劃的道路，瀑布也遭掩蓋，近些年，才又沖刷出瀑布原本的美貌。八景包括天鵝湖、情人湖、土石城、雀榕樹、觀望山、蝙蝠洞、大石橋及天虹瀑布。
從停車處到溪床，大約30分鐘路程，再上溯5分鐘可以到達情人湖瀑布，中間有岔路，詳見影片。
這次前往情人湖瀑布之前，我們來到”T&C Good 龍豪手沖咖啡館”露營，海拔大約800m，離情人湖瀑布入口很近，這裡有咖啡可以試喝，也可以現場購買手沖咖啡或咖啡豆，一層一層階梯狀的營地，很舒適。
這次我們不帶卡式爐，要用柴爐享受直火加熱BBQ的感覺，這次使用的「QUBE酷比 多功能野炊防風爐」真的就像它的名字一樣多功能，居然要插上行動電源！！！這是一個新奇的體驗。
插上行動電源後，透過旋扭，可以控制進料速度及風速，對！有一個風扇會幫忙吹，不用再拿厚紙板搧風了。
防風是真的很防，燃燒室夠深，四面都由機體保護，強風不會影響燃燒。
QUBE BBQ木顆粒原料取自台灣在地的農林副資材，經壓縮、再製，轉化成為對環境、人體均無害的100%純天然「綠色燃料」。如：蒜頭皮、竹子、苦茶籽，和芒果、荔枝、棗子的果木修枝等，燃燒時每種風味顆粒都具其獨特柴燒香氣。
目前「QUBE酷比 多功能野炊防風爐」在嘖嘖平台有65折募資，到7月30日哦～
「QUBE酷比 多功能野炊防風爐」嘖嘖募資平台：https://www.zeczec.com/projects/bonfire?r=5553aff826
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山裡的狀況也每年都不一樣，出發前記得做好功課。
離開時要帶走垃圾，最好可以帶袋子幫忙撿垃圾。
對影片有問題可以在下方留言，有幫助的話🙇懇請按讚訂閱分享。
情人湖瀑布停車點(右邊小路下切)：https://goo.gl/maps/7Egn2prMixKuxNgQ6
#Taiwan#imyeahhi#waterfall#屏東#Pingtung
#情人湖瀑布＃LoversLake
最近這兩三年，食安問題層出不窮，純天然的食材特別受到歡迎，台北木柵一間40年的老油行，專做麻油香油和苦茶油，業者遵照傳統技術，不添加任何化學品或是混雜其他的油，非常受到老主顧的青睞，尤其是苦茶油，因為養生風潮興起，逐漸變成了主力產品，每一滴壓榨出來的金黃色苦茶油，保證都是滴滴精醇天然香。原本默默賺錢的小油廠，去年因為大廠牌的假油事件，顯得更加珍貴，訂單接不完。透過鏡頭，帶您看單純的好油，是如何生產出來的。
☞楓樹湖部落竹林成蔭 全副武裝樂採筍
雲林斗六的楓樹湖部落是一個百年的老社區，四周被龍眼樹跟竹子林所包圍，一直到現在村民還利用龍眼木當柴煮飯燒水，竹林的竹筍也變成了純天然的筍乾，一位設計系的學生把這些古早味商品化，打響楓樹湖部落的知名度。
☞億萬老董一夕破產 老年失業 病痛纏身
曾經貴為媒體董事長的歐維邦，六十多歲的時候，一次投資失敗讓他一夕破產，突如其來的打擊讓他中風倒下，最後夫妻倆呢轉戰食品業，製作牛奶糖闖出了名號。
☞用良心榨綠金 苦茶籽去殼 一次上千斤
台北木柵一間40年的老油行，專門做麻油、香油跟苦茶油，遵照傳統技術，不添加任何化學品受到老主顧的青睞。
☞現釣漁獲 清晨直送 壽司生魚片 新鮮安心
一名到日本拜師學藝的緬甸華僑，把日式料理的道地精髓帶回台灣，成為台灣日式料理吃到飽。
☞東河樹海諾亞方舟 載客遠離紅塵紛擾
苗栗南庄的東河村，這幾年成為台北人搬遷定居的熱門選擇，東河村的山林樹海，多了浪漫的咖啡木屋，還有傳統工藝的工作坊。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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苦茶籽 在 苦茶籽哪裡買 - Mobile01 的八卦
苦茶籽 哪裡買- 我想買苦茶籽自己榨苦茶油請問有沒有人有經驗哪裡可以買到苦茶籽進口的苦茶籽也可以謝謝(料理與食譜第1頁) ... <看更多>