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从(讀音從)出一瓢味是花蓮博愛特區-老滷十三香牛肉麵搬出來之後他們的夥伴新開的店，原有十三香牛肉麵之外，還推出了羊排麵跟豬排麵，重點有辣牛油可以加喔，香辣滋味讓整個牛肉麵風味更好，尤其牛油的油香很加分，回台北去林東芳牛肉麵我都必加，現在花蓮有很開心^^必須要說他的羊排處理的好，毫無羊羶味，以清燉來說真厲害 #花蓮牛肉麵 #从出一瓢味 #詳細介紹請點圖片
https://www.jumpman.tw/hualienfood-beefnoodlesoup.html
之前博愛特區的老滷十三香牛肉麵遷址至仁愛街，還改了個飄逸的名字「从出一瓢味」.....
🍜最愛茄燒牛肉麵→https://margaret.tw/hualien-beefnoodle-13/
跟3位旅伴一同到現場，發現這裡不只是一家麵店而已，而是整充滿眷村味道的美食聚落，花蓮博愛特區熄燈後，部分店家遷至這裡，我曾造訪的第八村辣椒醬，也正在裝修中，期待下次有機會再訪，我很懷念「只請不賣的滷豬腳」。
#歡迎分享
最近我一直陸續介紹這個60年的南京郵局老宿舍，自從進駐了文青咖啡廳及懷舊餐廳之後，整個感覺大不同啊，而且懷舊文青風的巷弄真的會讓你拍不完啊，大家看我這個總整理可以來研究要先吃那一間喔^^ #花蓮懶人包 #在隱巷 #老滷十三香牛肉麵 #第八村辣椒醬 #斗宅商社 #柴柴 #花蓮博愛特區 #IG打卡熱門 #廢墟 #外拍景點推薦 #逃花蓮 #一把青 #老眷村 #溝仔尾 #煙花女義大利麵 #花蓮伴手禮
https://www.jumpman.tw/…/2013…/2018-04-03-07-49-20/1190.html
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花蓮博愛特區 在 [新聞] 合約中止！花蓮博愛特區11月起暫停營業- 看板Hualien 的八卦
合約中止！花蓮博愛特區11月起暫停營業
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20181018003689-260405
舊南京郵局老宿舍變身的花蓮人氣小巷「博愛特區」，巷弄濃濃文青氣息吸引大批遊客，
今年崛起成為市區熱門景點，近日傳出因合約問題，下月起暫停營運，遊客大嘆可惜，店
家更是無奈，砸下近百萬元裝潢，還沒回本，卻因二房東和郵政協會的合約糾紛，殃及池
魚，未來不知何去何從。
博愛特區目前有「斗宅商社」、「來打餃」、「老滷十三香」、「在隱巷」、「第八村辣
椒醬」等6家業者進駐，各家店面設計都有個人風格，去年底特色聚落成形後，老巷弄裡
飄散的文青風，吸引年輕族群打卡朝聖，成為花蓮必訪景點之一。
博愛特區前身為60年歷史的舊南京郵局老宿舍，為郵政協會所管理，經多年閒置，去年由
張姓業者得標，張砸下近200萬元整修，再轉租給8個店家，先期是以6個月短租方式試水
溫，今年中再續了2年長約，租金從原本的6千元漲至1萬3千元。
店家無奈表示，他們和張姓房東租約到後年，也按時繳租，還投入大批資金裝潢店面，沒
想到今年6月收到「提前中止合約」通知，一問之下，才知道張姓房東與郵政協會簽訂的
合約中有「不得轉租」的規定，郵政協會以張違約為由中止合約，卻連累到無辜店家。
店家擔心血本無歸，集體向立委蕭美琴陳情，盼能協調持續經營。 承租2間店面的斗宅商
社老闆吳科星說，陸續砸下近百萬裝潢店面，其中還包含即將開幕營業的酒吧，還來不及
回本，怎知會冒出房東的中止合約案，現在負債約60萬，下月停止營運後，真不知該怎麼
辦。
蕭美琴服務處主任林俞君指出，經半年協調，雖經協調曾延後關閉時間，郵政協會堅持依
違約理由提前中止合約，目前仍持續關心後續招摽狀況，提供店家繼續營運的替代方案。
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