期待已久的芒果乳酪塔來囉！
芒果乳酪塔 在 Mei 邱馨葦 Facebook 八卦
同時也有26部Youtube影片，追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微，也在其Youtube影片中提到，#小山進レシピ #可麗露 #カヌレ#recipe #ASMR #日本名師 #canelé #cannelés #法式甜點 #copper #bordelaise #波爾多#天使之鈴 #美味 #不失敗 This recipe is from a Japanese Pastry chef Koyam...
芒果乳酪塔 在 Mei 邱馨葦 Facebook 八卦
終於還了芒果乳酪塔的債了！希望大家會喜歡，沒跟到的朋友可以看重播喔！也請大家多多幫我分享～謝謝喔！😁
芒果乳酪塔 在 Facebook 八卦
有人跟我一樣吃美食會覺得心情很放鬆嗎
當煩悶時來一口甜點，
心情就會馬上好很多！
台中超人氣團購的甜點伴手禮「水母吃乳酪」
大家最愛的季節必買就是 芒果乳酪塔 啊
芒果控一定會大愛😍
用得是屏東坊山愛文芒果、口感紮實的重乳酪、加了堅果的塔皮，超好吃！！
減糖減鹽低油低脂，吃起來健康，
包裝很精緻很適合當伴手禮送人喔
不管是滿月禮、生日、母親節、父親節
收到的人肯定會很喜歡
官網：https://www.jellyfish.com.tw/product_view.php?i=72
粉絲團：水母吃乳酪
店址：南投縣埔里鎮中山路一段160號
電話：(049)298-8729
芒果乳酪塔 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的評價
#小山進レシピ #可麗露 #カヌレ#recipe #ASMR #日本名師 #canelé #cannelés #法式甜點 #copper #bordelaise #波爾多#天使之鈴 #美味 #不失敗
This recipe is from a Japanese Pastry chef Koyama and is also a popular sweets of his store in Tokyo. It is full of egg aroma and tender inside, very tasty.
此款食譜源自日本甜點大師 小山 進 店內販售的可麗露配方，這是一款有著濃郁的蛋香及柔軟不失彈性的內餡，但因應家中的烤箱不同，所以有調整了溫度及烤焙時間。
Quantity◢
5.5公分高的可麗露模型 約 11個 / for 11 copper molds (size H55 mm)
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎軟化無鹽奶油 -Softened butter- 25g
▎香草可麗露 -Vanilla Canelé-
全脂牛奶 Whole milk 500g
香草莢 Vanilla 1/2pc
全蛋 Eggs 100g
蛋黃 Yolks 40g
糖粉 Powdered Sugar 200g
融化無鹽奶油 Melted unsalted butter 50g
低筋麵粉 Low Protein Flour 100g
黑蘭姆酒 Rhum 10g
▎烘焙溫度紀錄 -Baking process-
| top & bottom heat 上．下火 190℃ 30min.
| top & bottom heat 上．下火 190℃ 10min.
| top & bottom heat 上．下火 190℃ 20min.
| top heat 上火 190℃/ bottom heat 下火 210℃ 30min.
▎烤箱 Oven : Dr.Goods
◇ 更多甜點 ◇
清爽系。法式檸檬泡泡塔 https://youtu.be/ne-LBm4hR3I
咖啡店的芒果蛋糕 https://youtu.be/ey-8UObNqD4
免烤箱水蜜桃乳酪 https://youtu.be/gl9Mk178TUk
◆特別企劃/
日式炭火咖啡 https://youtu.be/lm4NNGP-VE0
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芒果乳酪塔 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的評價
夏天到了怎麼能錯過最消暑的芒果呢？
全聯這個夏天不只是帶來好吃的芒果甜點
更帶來了世界冠軍級的聯名麵包！保證打破你對麵包的想像！
【星巴克星冰粽！粽子也要珍珠奶茶？】https://youtu.be/6JewsVNt9Sg
【牙膏口味的蛋糕？竟然獲得高度評價！】https://youtu.be/9xZRxbraCTw
【TimeCode】
0:00 什麼樣的麵包獲得了超高評價呢？
0:17 全聯芒果季！
0:30 全聯史上最高單價聯名商品！
0:57 超繽紛的包裝！
0:52 芒果奶蓋舒芙蕾
2:37 芒果果漾塔
4:07 芒果舒芙蕾
5:33 芒果盆子
6:30 芒果波士頓派
7:38 芒果生乳酪
8:57 芒果生乳捲
10:21 芒果奶凍捲
11:49 壓軸！吳寶春聯名！米蘭水果麵包！
13:03 驚呼連連！
13:27 這裡有人偷吃！
13:37 超級無敵好吃！
15:14 預購時間到什麼時候呢？
15:24 完全突破對麵包的想像！
15:47 重回wesweet甜點PK的環節！
16:06 評審哲哲登場！
16:29 哲哲會選哪顆呢？
16:49 哲哲對於最貴聯名麵包的評價是...
17:21 大家如果有吃到的話記得Tag我們呦
17:42 記得訂閱分享還有開啟鈴鐺喔！
17:51 今天聽過《室友》了嗎？
18:20 片尾彩蛋不要錯過呦！
黃氏兄弟《室友》
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芒果乳酪塔 在 ILLY and LEAN Youtube 的評價
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芒果乳酪塔 在 (免烤箱) 香草oreo 芒果乳酪塔by *:.｡廚房一隻柴｡. 的八卦
Jan 28, 2016 - 新鮮芒果打成泥、切大塊，與美味的香草oreo夾心餅、奶油乳酪、優格，一起交織成夏日限定的Q彈美味，黃澄澄好誘人。不需烤箱，利用塔盤做成薄片， ... ... <看更多>