簡單的蘿蔔絲米粉湯，最適合年後清腸胃了～
年後大家的冰箱可能對會有這些，隨意的煮一鍋米粉湯最適合不過了！
（減重的人可以去掉粗米粉）
過年期間聽朋友說168斷食法很有效，立馬就來試試！結果我跟持家男還有大兒子試了幾天，體重一點改變都沒有，反而是我還變胖，晴天霹靂ＸＤ（當然可能是我的方法有不對，如果要實行還是建議諮詢營養師）
我原本一天大概只有吃一餐半（早上綠拿鐵或豆漿），168斷食的話，是早餐晚點吃、直到晚餐時間8個小時內進食完畢。我做168的時候，因為早餐沒有吃，中午變得吃比較多（平常沒吃午餐），還有外加晚餐，比我之前吃的還要多，所以可能是我變胖的原因，也有可能是我本來就過瘦，不適合168。
168斷食法最容易失敗的就是“心態上的調整“，因為少吃了一頓飯，感覺好像要吃飽一點，以免會挨餓，所以就變得吃更多....ＸＤ（要不得）
實施幾天，我覺得如果有這種補償的心態，那還是不要斷食好了ＸＤ，定時、不過量，均衡飲食應該會更重要些。大家文章要看清楚，不要誤會我意思喔！我不是指168完全無效，營養師說，如果暴飲暴食，有補償心態的人，就不適合做斷食，那就會無效。
為了幫兒子減重，年後我多增加一天開伙，現在變成一週開伙六天，假日從早煮到晚...（崩潰）
這不打緊，最令我困擾的是我兩個孩子一個過重、一個過輕，一個晚餐要做兩種不同的餐點，真的不容易。
而且一說要煮減肥餐，兩個人都抗議！！我女兒馬上就說：媽咪，我已經過輕了，不能吃減肥餐。
我覺得這根本就是先入為主的觀念，大多數的人聽到減肥餐，認為減肥餐一定不好吃，所以拒絕。
不過他們兩個吃了快兩週，因為晚餐改成定食餐，我女兒超滿意！有前菜、有主食、有蔬菜、有湯，每天都吃得很豐盛！
但我做的超崩潰～～因為蔬菜要洗要切很累，還要多樣化。素菜要做的好吃，得下一點功夫才行，不能每天一樣，也要好看又好吃，才能有食慾。主食也要每天變化，不能每天都烤雞排，那會很無趣！
總之做了一個多禮拜的定食，也禁止我兒子再買手搖杯，直接斷掉零用錢，以免又手癢去買。現在早上給他的是一杯自製的無糖豆漿＋兩顆水煮蛋，午餐學校自理，就不想管了，晚餐吃家裏，目前為止已經瘦了兩公斤，（年輕人減肥就是快啊～～）
有了一點點的小進步，現在他更有動力向前邁進！～
如果大家對減重餐、素菜有興趣，可以舉手喔！！
塔塔會跟大家慢慢分享！
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自己做蔥油超簡單的，油蔥酥拌麵，簡單又好吃！
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用鑄鐵鍋來炊油飯，無敵簡單、美味，還可以拿來變化，端午節包粽子！！
https://youtu.be/4tafp_BpesQ
古早味油飯，（電鍋版）
https://youtu.be/DfO3ITL8q4U
古早味芋頭米粉湯。經典的美味，在家自己動手做做看吧！！
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原來古早味鹹湯圓這麼好吃！！
https://youtu.be/jGlj2G9SZw0
這個季節一定要來一碗海鮮芋頭粥，海鮮的鮮、芋頭的香～滿滿的料～太好吃了！！
https://youtu.be/4trQ6Kuk5CQ
純米製的古早味蘿蔔糕
https://youtu.be/hjWsfngucD0
紹興蒸雞飯，無敵簡單又美味～～
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