謝謝佼哥請吃飯❤️
在家還有愛店帥老闆送食物來
這不是愛什麼才是愛
是說我跟佼哥的愛店很重疊
從「高麗棒」到「薺元小館」
會不會其實他暗戀我很久了🤣
#黃子佼
#黃氏宗親會
#薺元小館
#人間美味幸福滿點
#從家族聚餐到生日慶祝到外帶年菜都是這間
#醉雞宮保雞丁獅子頭跟薺菜魚片
#清蒸臭豆腐跟自製辣椒醬很厲害很厲害很厲害
#一個🍱200元真的太佛心
同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅匠弄Cooking Alley,也在其Youtube影片中提到,訂閱、按讚是最好收藏食譜的方法喔! 頻道經典五分鐘辣椒醬, 做法簡單又美味。 當中每個單元, 分別對辣椒的挑選、玻璃瓶、辣椒醬的保存、烹煮的轉變、鍋子的選用等作描述。建議先看或重温。 新一輯, 十分鐘風味辣椒醬, 會再就冰糖、醬油、肉類和油作描述。 五分鐘辣椒醬五款 https://youtu....
「自製辣椒醬」的推薦目錄:
- 關於自製辣椒醬 在 Facebook
- 關於自製辣椒醬 在 貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影 Facebook
- 關於自製辣椒醬 在 吳淡如 Facebook
- 關於自製辣椒醬 在 匠弄Cooking Alley Youtube
- 關於自製辣椒醬 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube
- 關於自製辣椒醬 在 貪食人/Gobbler Youtube
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- 關於自製辣椒醬 在 台南滷味/30多種中藥材當天現熬滷汁/不添加化學香料與味精 的評價
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- 關於自製辣椒醬 在 [商品] 全家清炒蒜香海鮮義大利麵 - Mo PTT 鄉公所 的評價
自製辣椒醬 在 貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影 Facebook 八卦
📣這家飯糰份量夠很實在🈵 油條酥脆又不油 👍
柴魚皮蛋➕鹹蛋黃🆕雙重口味飯糰很奇妙的好吃🙇♂🙇♀
早餐必吃鍋燒麵對吧?推薦點一碗澎拜度很不錯的 #叻沙海鮮鍋燒麵💁♂💁♀吃看看
#高雄早餐 ℹ #高雄早午餐💯 #貪吃鬼熊熊™🐻
自製辣椒醬 在 吳淡如 Facebook 八卦
小熊今天要去校外教學,我們的小旅行家不會回家,於是一個晚上我除了㝍稿就在東搞西搞,決定要自製辣椒醬,辣椒和蒜頭還是我去跑去菜市場買的!搞了很久只做了三瓶(我天真地以為買了那麼多辣椒可以做很多)😂😂
而且我的辣椒醬還加了花椒味以及松露味(從義大利買回來的白松露油真的沒什麼用,乾脆拿來做實驗)😂
廚師或家政老師看到我這種做法一定會非常傷腦筋。但是味道真的很不錯⋯(基本上松露味根本就是消失了,但你不能說他的犧牲沒有意義)
我其實並不可能每次都按照規矩做一樣東西,總想變化一下。我記得,念高中的時候,有好幾個學期,竟然發現所有學科最低分是家政😂😂🙈就是因為我太有實驗精神,家政老師畢竟不會太欣賞愛迪生。
感想:
其實外面的辣椒醬再貴都很便宜,因為我花的機會成本太高了🙈🙈這個時間我應該可以寫完3000字的稿子😂
自製辣椒醬 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的評價
訂閱、按讚是最好收藏食譜的方法喔!
頻道經典五分鐘辣椒醬, 做法簡單又美味。
當中每個單元, 分別對辣椒的挑選、玻璃瓶、辣椒醬的保存、烹煮的轉變、鍋子的選用等作描述。建議先看或重温。
新一輯, 十分鐘風味辣椒醬, 會再就冰糖、醬油、肉類和油作描述。
五分鐘辣椒醬五款 https://youtu.be/a62PK_137D8
5-1 冰糖辣椒醬 https://youtu.be/6SSCtnxc2Tk
5-2 菜脯辣椒醬 https://youtu.be/pDYopSTdikU
5-3 蝦米小魚辣椒醬 https://youtu.be/9rW-9p9Tozg
5-4 蝦皮辣椒醬 https://youtu.be/iHtUsfcdKNM
5-5 豆鼓辣椒醬 https://youtu.be/UgjTxHetj2I
十分鐘風味辣椒醬五款 https://youtu.be/g0dzMOzZQXo
5-6 小卷辣椒醬 https://youtu.be/WERw82BKx8w
5-7 蛤蜊辣椒醬 https://youtu.be/jXVkJc74WcI
5-8 蒜片辣椒醬 https://youtu.be/tdDG3OEXDRk
5-9 蒜蓉辣椒醬 https://youtu.be/tdDG3OEXDRk
5-10 星蔥辣椒醬 https://youtu.be/k3OxKMBnVDw
自製辣椒醬 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的評價
提供CC中文字幕
準備大辣椒、小辣椒,洗乾淨之後稍微把辣椒擦乾水份不要那麼多,水份太多等等炒的時間就會拉長了,炒的時候我還會加一些黑豆豉會比較香,火記得不要太大,製作辣椒醬記得水份要少,鹽的量要多,這樣辣椒醬才好保存,另外加點糖會比較溫潤,你也可以做升級版的辣椒醬,加蝦米或是干貝絲,辣椒醬等涼透了放入玻璃瓶在冰箱保存四到五個月應該是沒有問題的
#辣椒醬 #朝天椒 #自製辣椒醬
00:00 自己種的朝天椒
04:30 果汁機打辣椒
05:27 辣椒再加工切碎
06:35 果汁機打辣椒
08:09 炒辣椒時間
13:12 辣椒醬成品與保存
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自製辣椒醬 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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今天來到位於楠梓的「一品港式燒臘」,有位燒臘西施請我們來一趟,說他們即將推出「膽固醇特餐」,而且份量很霸氣,是有10種肉品的全肉料理!
🍗有:化皮燒肉(烤豬)、蜜汁叉燒、脆皮燒鴨、港式香腸、港式肝腸、湖南臘肉、香酥雞腿、蜜汁雞腿、鴨腿、油雞腿
最底層可以選擇用白飯或是炒飯,而且炒飯口味可以任君挑選喔,飯量大約是4~5人份,今天我挑的是鹹魚雞粒炒飯,再加上一些配菜還有滿滿的肉品,超好吃、超滿足,果然是膽固醇爆表🤣🤣🤣
而且因為老闆娘是湖南人,所以會有一些道地菜色可以吃到哦,例如自製辣椒醬、酸豆角、剁椒魚頭……都可以詢問老闆娘唷!
當然大家吃不完膽固醇特餐沒關係,闆娘家的便當也是很好吃的唷,就點個正常的一人份便當來試試看吧!
也歡迎公司&團體訂購便當喔!
而且老闆娘說基本上全年無休,中午也沒休息,只要在晚營業時間內,不論什麼時候來,都有飯可以吃喔😊
🍭🍭吃什麼🍭🍭
▪膽固醇特餐$1600
▪剁椒魚頭半邊$290,$整顆500
(需一天前預訂)
▪脆皮烤鴨全隻$700,半隻$350,1/4隻$150
➡️一品港式燒臘
粉專:暫無
地址:高雄市楠梓區德祥路134號
電話:07-3647025
營業時間:每日AM11:00~PM21:00
(中午不休息,全年無休,有事才休息!)
#便當也好好吃
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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